首页 > 享生活 > 保健养生 > 车前草的药用价值与功效

车前草的药用价值与功效

来源:爵士范    阅读: 1.64W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

车前草;解肝肠之热,湿热消退眼清亮利水道小便,除湿痹。久服轻身耐老。男子伤中,女子淋沥不欲食,养肺强阴益精,令人有子。明目疗赤痛。去风毒,肝中风热,毒风冲眼,赤痛障翳,脑痛泪出,压丹石毒,去心胸烦热。养肝。泊妇人难产。导小肠热、止暑湿泻痢。

车前草的药用价值与功效

——《本草纲目》

说起车前草几乎无人不知,也许是因为它大多长在车辆经过的路边,古人就顺便给它起了这样的名字。关于车前草的名字民间一直流传着大将军马武的故事。

相传汉代名将马武,一次带领军队去征服武陵的羌人,由于地形生疏打了败仗,被敌军围困在一个荒无人烟的地方。时值六月。酷热无雨。由于缺食少水,将士和战马饥渴交加,大都肚子胀痛,尿血,随军郎中诊断为“尿血症”。但是没有清热利水的药,也束手无策,将士们个个焦急万分。一个名叫张勇的马夫偶然发现有三匹患尿血的马不治而愈,感到奇怪,他便细心观察马的活动,只见附近地面上一种牛耳形的野草被马吃光。他心想大概是马吃这种草治好了病,为证实这种草的效果,他就拔了一些,煎水一连服了几天, 他感到身体舒服了,小便也正常了,于是报告马武。马将军太喜问:“此草生何处?”张勇用手一指说; “就在大车前面。”马武笑日:“此天助我也,好个车前草!”当即命令全军吃此草,服用后果然治愈了尿血症。车前草的名字就这样流传下来。

车前子在《神农本草经》中被列为上品,它几乎遍及大江南北,各地的称谓不一,所以车前有很多别名,诸如当道、罘苜、马舄、牛遗、牛舌草、车轮菜、地衣、虾蟆衣等。车前子味甘性寒,为阴中之阴药,人肝、肾,小肠经,有利水通淋,渗湿止泻,明目祛痰的功效,临床常用于水肿胀满,热淋涩痛,暑湿泄泻,目赤肿痛,痰热咳嗽等症状的治疗。

前不久我治疗了一例麦粒肿患者,他就诊时自述两天前觉得右眼睑痒、涨,发红,后来就疼得厉害,眼皮肿得睁不开,看不清东西,夜里又开始头痛、发烧。检查发现他右眼睑有明显压痛的硬结,并且右耳前淋巴结肿大、压痛,舌苔黄,脉细数,诊断为邪风热毒客于眼睑,致使局部气血凝滞,酿而成脓,治疗应以疏风清热、泻火解毒,处方使用竹叶泻经汤加减方:车前子15克、柴胡9克、栀子9克、升麻3克、泽泻9克、川连3克、草决明9克、黄芩6克、竹叶9克、防风10克、地丁草12克、蒲公英15克、生军(后下)3克,水煎,每日一剂,分早晚两次服。此患者服药三剂痊愈。此方剂可泻火解毒、清热利湿、疏肝祛风,对邪风热毒客于眼睑,导致的局部脓肿有很好的疗效。如果发病初期能及早服用,大多可三日内不化脓而炎症消退,若炎症剧烈可加板蓝根30克、生石膏(先煎)40克以加强清热解毒的作用通常能获得满意疗效。

车前子治疗眼病的历史由来已久,唐代诗人张籍就曾赋诗《答韦开州寄车前子》:“开州午日车前子,作药入皆道有神。惭愧使君怜病眼,三千余里寄闲人。”来感谢朋友特地从三千余里之外的开州给他寄来中午采集的车前子。

车前子性微寒,质滑降利,临床中常与木通、滑石等配伍应用湿热下注、小便淋沥涩痛等症。也可与熟地、肉桂、附子、牛膝等配伍用于肾虚水肿等实症的治疗。

车前子能利水湿,分清浊而止泻,也就是利小便以实大便,以治湿盛引起的水泻为宜。常用于暑湿泄泻,症情轻者,可以单味使用,用车前子研末,米饮送服,较重者可配茯苓、猪苓、泽泻、苡仁等同用。

另外,车前子有清肺化痰的作用,可与杏仁、桔梗、苏子等化痰止咳药同用治疗肺热咳嗽痰多之症。现代临床也多利用车前子性寒下气,故能愈肝风、除烦热的功能,与它药相伍用来治疗高血压。

早在3000多年前,古代劳动人民就认识了车前草和种子的食用价值,《诗经》中就描述了夏日农家女三五成群采车前草的情形。先人们在菜园药圃里种植车前草,不仅将叶当做时令蔬菜来吃,还把子当做粮食来用。宋代的《寿亲养老新书》中就载有“车前子粥方”,用车前子三两,粳米四两,熬粥服食,来治疗老年人的小便不利、排尿涩痛等症。

在我们日常生活中车前子仍是一味养生药膳不可缺少的上品药材。车前子可以与其他材料搭配在一起煮粥、泡茶、煲汤,样样美味可口。我给大家介绍一款有清热利尿、滋阴益肾功效的美味——车前枸杞煲鸡腿。首先准备配料:车前子、枸杞子各15克,海带80 克,鸡腿1只,生姜3片。将以上材料洗净,一起放人瓦煲,加人清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲2小时。鸡腿可捞起拌小料佐餐,汤内适量加盐便可供四口之家一起享用。

中药车前子性微寒而味甘,有清热利尿、明目、祛痰之功效。海带有软坚化痰、清热利水的作用。枸杞子能养肝明日、滋阴益肾。三者配伍,既能相得益彰,亦能相互作用。煲汤时最好选只老鸡腿,与上三味共煲,其汤不寒不燥,且鲜美可口,暑热时进饮特别有益。

这就是我们所熟悉的车前草,它平常无奇,既是百姓餐桌上的美味佳肴,又是医家手中的祛病良药。

美食
艺术
家居
电影
保健养生
健康常识
饮食营养
生活百科