别名：大良姜、山姜。
性味：辛，温。
归经：归脾、肺经。
入药部位：姜科植物大高良姜的干燥成熟果实。
形态特征：本品呈长球形，中部略细，长0.7～1.2cm，直径0.5～0.7cm。表面红棕色或暗红色，略皱缩，顶端有黄白色管状宿萼，基部有果梗痕。果皮薄，易破碎。种子6，扁圆形或三角状多面形，黑棕色或红棕色，外被黄白色膜质假种皮，胚乳灰白色。气香，味辛辣。
用法：3～6g。
炮制：除去杂质，用时捣碎。
功效：散寒燥湿，醒脾消食。
主治：用于脘腹冷痛，食积胀满，呕吐泄泻，饮酒过多。
《本草纲目》：若脾肺素有伏火者，切不宜用。
1、治风寒牙痛：红豆蔻为末，随左右以少许搐鼻中，并掺牙取涎，或加麝香。（《卫生家宝方》）
2、胃脘疼痛：红豆蔻、香附、生姜各9g。每日1剂，水煎，分2次服。（《壮族民间用药选编》）
1、《本草纲目》：红豆蔻，李东垣脾胃药中常用之，亦取其辛热芳香，能醒脾温肺、散寒燥湿、消食之功尔。
2、《本草逢原》：红豆蔻辛温，主水泻霍乱，心腹绞痛，止呕进食，大补命门相火，故正元丹中用之。然能动火伤目致衄，不宜久服。
