以下是根據專家多年的經驗和營養專家的建議，遇到下列疾病該如何解決？
齲齒喝茶水：喝茶有益健康，這是人們熟知的。最近科學家又發現了茶葉的另一個作用：茶水有保護牙齒的作用。茶水中含有豐富的氟和茶多酚成分具有明顯的防齲齒的功效。因此，除養成喝茶的好習慣以外，最好還在飯後用茶水漱口以保護口腔衛生。另外，茶葉中的糖、果膠等成分與唾液在發生化學反應滋潤了口腔的同時，還增強了口腔的自淨能力。
心腦血管病喝啤酒：啤酒不僅灌大肚子，啤酒還可以美容，這似乎已經不是什麼新聞了，但啤酒可以減少患心腦血管病的機率，則很少有人知道。實驗證明，如果保持每天喝少量的啤酒，就會大大減少心臟病發病的可能，據說是微量的酒精可以促進血液循環。不過，啤酒也可以導致心腦血管病的發生，關鍵是飲用的量。每天不節制地飲用就會引發疾病的發生。
前列腺癌吃蕃茄：前列腺癌是中老年男性的殺手，男性一般過了50歲，前列腺就因各種原因開始增生、發炎甚至於患癌症。營養學家建議可以對應地多吃蕃茄。哈佛大學在1995年發表一個針對47000人的長期追蹤報告中指出，每週吃10個以上蕃茄的人，患前列腺癌的機會比一般人少了45%。蕃茄的作用不僅是預防，即使是已患了前列腺癌，蕃茄也能減緩癌細胞的侵犯。我曾經採訪過患前列腺癌的絕症記者李牧，他就是經常以西紅柿爲食，延緩了生命。
嘔吐吃蕃茄：有多種病因可以造成嘔吐，嘔吐的直接後果是造成體內的鉀、鈣、鈉等電解質大量流失，對機體會產生不良影響，因此，嘔吐以後一定要及時補充電解質的缺乏。如果噁心嘔吐已經止住，最簡單的解決方法是吃西紅柿或者飲蕃茄汁。因爲蕃茄汁裏含有豐富的鉀、鈣、鈉等成分，這剛好可補充嘔吐流失的電解質不足。當然，嘔吐沒止住之前，暫時什麼也不要吃。
不育症吃雜糧：葉酸是女人在準備做母親時必須要補充的維生素，因爲它有利於嬰兒神經系統的發育。其實男性也需要補充葉酸，因爲最新的調查表明，男性精子含量也與體內葉酸有關，有些男性不育症患者是由於體內葉酸含量太少所致。葉酸可幫助DNA的合成，男性體內的葉酸多，精子的含量也就多一些。補充葉酸的最簡單途徑就是多吃粗糧。因爲在五穀雜糧中葉酸含量很高。因此，對於想做父母的夫婦來說，多吃雜糧補充葉酸是夫妻兩人的事。
記憶力與咖啡：咖啡中含有咖啡因，具有興奮神經的作用。荷蘭科學家的試驗發現，被測試者若喝下含32毫克咖啡因的咖啡後，不但記憶力加強，閱讀速度提高，而且頭腦也變得更加清醒聰慧。所以，要想提高大腦工作效率，最好提前半小時喝上一杯咖啡。但是需要提醒注意的是，咖啡不能喝得太多，否則，過於興奮，影響休息和睡眠。據瞭解，茶葉也含有一定的咖啡因，茶水也有這種作用，只不過相對弱一些。
