感冒俗稱傷風，通常由呼吸道病毒感染引起，表現爲流涕、鼻塞、咽痛、咳嗽、發熱惡寒等。
大白菜生薑治療風寒感冒
對於傷風感冒可以用這個小方：大白萊根3個，洗淨切片，加鮮生薑三片，煎湯趁熱喝下，蓋被出汗。
中醫認爲,傷風感冒有風寒感冒、風熱感冒之分，風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致，秋冬寒冷時節常見，表現爲惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、舌苔薄白，治法應以辛溫解表爲主。風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致，表現爲發熱重、微惡風、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞黃涕、舌尖邊紅、舌苔薄白微黃，治法應以辛涼解表爲主。
中醫認爲，白菜能養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒、可用於治感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便祕、小便不利、凍瘡等。生薑具有發汗解表、溫中止吐、溫肺止咳的作用，主要用於治療風寒感冒、胃寒嘔吐、肺寒咳嗽等。白菜根與生薑同用，取白菜清熱解毒、養胃生津之功，生薑發汗解表之效，同時生薑可以制約白菜的微寒之性，煎湯蓋被髮其汗，令風邪從汗而解，氣血陰陽調和而愈。服用本方，也可以多做一些肩胛骨的運動，可以輔助發汗。
需要注意的是，本方較適用於風寒感冒，若爲風熱感冒，宜去掉生薑或與其他疏散風熱藥物如金銀花同煎。若感冒症狀嚴重、多日不愈，需要去正規醫院來確定病因、規範治療，避免失治誤治。
推薦三種風寒感冒食療方
1.薑絲蘿蔔湯
配方：生薑25克，蘿蔔50克。
製法：生薑切絲，蘿蔔切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10～15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1～2分鐘即可。每日1次，熱服。
功效：祛風散寒解表。
2.蔥豉湯
配方：蔥白2根，豆豉10克。
製法：用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分鐘，之後加入蔥白、調料出鍋。用法趁熱服用，服後蓋被取汗。
功效：解表散寒。
3.香菜蔥白湯
配方：香菜15克，蔥白15根，生薑9克。
製法：將香菜、蔥白、生薑分別洗淨，切碎共放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘，去渣取汁飲服即可。用法每日2次，連服2～3日。
功效：發表散寒。
4.薑糖飲
配方：生薑10克，紅糖15克。
製法：生薑切絲，以沸水沖泡，加蓋約5分鐘，再調入紅糖。用法每日1次，趁熱頓服。服後蓋被睡臥取汗。
功效：疏散風寒，和胃健中。
5.蒼耳雞蛋
配方：雞蛋1個，蒼耳子6克。
製法：將蒼耳子去刺炒黃，研成細末，加入雞蛋中打成蛋漿，炒熟。用法每日1次，趁熱食用。連服3日。
功效：散風止痛。
