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產婦吃蓮藕真會回奶嗎?蓮藕的營養價值

來源:爵士範    閱讀: 2.1W 次
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現在不少產婦都選擇母乳餵養寶寶,以便讓寶寶更好的發育成長。不過有些產婦由於經驗不足誤吃了韭菜、麥芽、乳鴿、生山楂等回奶食物,導致產婦回奶。其中很多人說產婦吃蓮藕會回奶,這是真的嗎?蓮藕有哪些營養價值呢?想要了解更多的話,不妨都來看看吧。

產婦吃蓮藕真會回奶嗎?蓮藕的營養價值

產婦吃蓮藕真會回奶嗎?

對於一般的產婦來說,奶水問題無疑是他們最關心的問題之一了。而很多媽媽往往因爲奶水少而煩惱,飲食往往也對奶水的多少有着莫大的影響。

蓮藕,富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆。中醫認爲,藕是一款冬令進補的保健食品,既可食用,又可藥用。生食能涼血散淤,熟食能補心益腎,可以補五臟之虛,強壯筋骨,滋陰養血。同時還能利尿通便,幫助排泄體內的廢物和毒素。

蓮藕是產婦的滋補佳品,但由於屬性偏涼,故不宜過早食用,最好產後兩週再吃。專家介紹,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,補血養血。藕的含鐵量較高,含糖量不高,又含有大量的維生素C和食物纖維。還含有豐富的維生素K,具有收縮血管和止血的作用,這些營養成分對於產婦十分有益。

蓮藕的營養價值

1、藕含有大量的單寧酸和豐富的植物纖維、維生素B12。

2、蓮藕中含有維生素和微量元素,尤其是維生素K、維生素C,鐵和鉀的含量較高。

3、蓮藕的熱量和土豆相當,碳水化合物和脂肪的含量比較低,蛋白質的量較土豆稍高。

4、蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。

5、在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,故對缺鐵性貧血的病人頗爲適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維生素C和食物纖維,對於肝病、便祕、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分有益。

6、蓮藕富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化、防止便祕,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液循環,有益於身體健康。一般建議每週吃3次蓮藕,晚餐吃效果最好,蓮藕與大白豆熬湯,食用後能改善睡眠品質

7、蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認爲,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋骨,補血養血。蓮藕堪稱男女老幼夏秋季節的保健食品。