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南瓜的營養價值
南瓜的營養價值,南瓜的作用與功效營養價值1.解毒:內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還......
2023-11-23
竹筍的營養價值
竹筍的營養價值,竹筍的作用與功效:營養價值1.開胃健脾:竹筍含有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,可用於治療消化不良,脘痞納呆之病症;2.寬胸利膈、通腸排便:竹筍甘寒通利,其所含......
2023-11-23
紅蘿蔔的營養價值
詳細介紹紅蘿蔔的營養價值及其食療功效:營養價值:蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥......
2023-11-23
花少的錢吃出很高的營養
不少人都這樣認爲:吃的貴就有營養是嗎?貴的就是好的,好的就是營養價值高的嗎?不然。其實食物的價格與價值之間並沒有必然的聯繫。有不少調查數據顯示:很多市面上司空見慣的食物卻能給我們帶來必不可少的營養素。例如蛋白質......
2023-11-24
小白菜的營養價值
小白菜的營養價值,小白菜的作用功效營養價值1.提供營養、強身健體:青菜爲含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,一個成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等,爲保證身體的生理需要提供物質......
2023-11-23
油菜薹的營養價值
油菜薹的營養價值,油菜薹的作用與功效營養價值:油菜薹味甘、性辛、涼,有散血消腫之功效。滑嫩、清香,口感好,堪稱健康食品,其獨特的風味爲人們喜愛。作用與功效:油菜薹味甘、性辛、涼;有散血消腫之功效。......
2023-11-23
苦瓜的營養價值
營養價值:1、促進飲食、消炎退熱:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;2、防癌抗癌:苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能,使免疫細胞具有......
2023-11-23
鯉魚的營養價值
鯉魚的營養價值,鯉魚的作用功效營養價值:1.鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;2.鯉魚的脂肪多爲不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動......
2023-11-23
女性多喝鮮豆漿可預防子宮癌
從生理結構和飲食習慣來說,國人更適合喝豆漿,因爲國人吃穀物較多,相對於牛奶———豆漿和穀物營養更互補。專家提醒,這種傳統飲食不應放棄,因爲我國約有2/3的人存在不同程度的乳糖不耐症,對這部分人來說,豆漿......
2023-11-25
蕨菜的營養價值
蕨菜的營養價值,蕨菜的作用功效營養價值1.蕨菜素對細菌有一定的抑制作用,可用於發熱不退、腸風熱毒、溼疹、瘡瘍等病症,具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效;2.蕨菜的某些有效成分能擴張血管,降低血壓;3.所含粗纖維能促進......
2023-11-23
葫蘆條的營養價值
葫蘆條的營養價值,葫蘆條的作用與功效:營養價值葫蘆條含有大量營養成分,如糖、蛋白質、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等。葫蘆條的保健功能很多,它能調節心腦血管,健身養顏,抗衰老,保健心臟,調節肝臟免疫力等,還有降血壓的作用。作用......
2023-11-23
冬寒菜的營養價值
冬寒菜的營養價值,冬寒菜的作用功效冬寒菜的營養價值據測定每100克鮮食冬寒菜中含鈣82毫克;鎂30毫克;鐵2.4毫克;錳2.5毫克;鋅1.37毫克;銅13毫克;磷56毫克,硒2.41微克;鈉14毫克及維生素C20毫克;胡蘿蔔素1.2微克等。食用冬寒菜幼苗和......
2023-11-23
蘿蔔苗的營養價值
卜苗的營養價值,營養價值,蘿蔔苗的功效與作用:營養成分:每100克含水分91.7克,蛋白質0.6克,碳水化合物5.7克,鈣49毫克,磷34毫克,鐵0.5毫克,胡卜素0.02毫克,維生素C30毫克,另含有鋅。澱粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、膽鹼、芥子......
2023-11-23
盤點:老年人飲食要注意11個一點
質量好一點:多吃優質蛋白質,以魚類、禽類、蛋類、大豆爲佳。數量少一點:進食量比年輕時減少10%~15%左右。蔬菜多一點:蔬菜可保護心血管並防癌,每天吃不少於250克的蔬菜。品種雜一點:葷素兼顧,粗細搭配。每天食物不少於10樣。......
2023-11-26
豬蹄怎麼做更有營養價值
豬蹄的作用滋補陰液,補益氣血。豬蹄的配方與用法1、豬蹄通草湯:豬前蹄1只,通草9克。將豬蹄去毛及蹄甲,斷開,與通草同水煮,豬蹄熟後,取湯飲用。1日1劑,連服3~5天。兩味同用補氣血,增乳汁,通乳液。用於產後乳少的治療;2、豬蹄黃芪當......
2023-11-24
圓白菜具有的營養價值
1、圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。2、圓白菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女及......
2023-11-26
盤點有損健康的8大家常菜
1、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥)豆腐含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分,而蔥中含有大量草酸。當豆腐與蔥合在一起時,豆腐中的鈣與蔥中的草酸結合形成白色沉澱物草酸鈣,使豆腐中的鈣質遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的,如果......
2023-11-24
西瓜子的營養價值
西瓜子的營養價值,西瓜子的作用與功效:營養價值1.西瓜子含有豐富蛋白質、脂肪酸、B族維生素、鈣、鎂、鉀、鐵、硒等營養元素,有清肺化痰的作用,對咳嗽痰多和咯血等症有輔助療效;2.西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,沒有食......
2023-11-23
喝珍珠奶茶有什麼危害呢
風靡一時的所謂奶茶飲品,和草原居民所喝的傳統奶茶相比,有極大的區別。前者多用植脂末、香精、色素和糖兌制。植脂末的主要成分是氫化植物油、乳化劑和酪蛋白酸鈉,並不是奶粉。而媒體披露的那些奶茶則是用更差的原料製成......
2023-11-24
姜的營養價值
圖:姜的營養價值嫩者名紫薑、子姜;宿根名母姜;乾燥根莖名乾薑。原產於東南亞,我國各地均產,是人民的生活中不可缺少的調味蔬菜。生薑作爲調料,辛辣芳香,人到雞鴨、魚蝦等菜中,可起到避腥、開胃的作用,且使菜餚味道更加鮮美。中......
2023-11-23
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