咳嗽分爲風寒咳嗽和風熱咳嗽它們分別有自己的食療偏方。
一、風寒咳嗽
症狀：咳嗽、咽癢、痰稀薄色白。常伴有頭痛、鼻塞、惡寒無汗、全身痠痛等。
治療原則：疏散風寒，宣肺止咳。
食療方：
姜蔥粥：生薑、蔥白各20克，粳米150克。入米煮粥，待熟時加生薑、蔥白，稍煮即可，趁熱食用，具有發散風寒解表的功效。
薑糖水：生薑20克，紅糖20克，加水200毫升，煮開後趁熱頻服，或加食熱粥，具有祛風散寒溫中的作用。
冰糖白蘿蔔：白蘿蔔500克、冰糖2兩。白蘿蔔清洗乾淨，切片，加入冰糖，800毫升的清水，熬煮至剩下一半即可食用。
二、風熱咳嗽
症狀：咳嗽、無痰，或有痰色黃稠，不易咳出，咽乾疼痛、口渴，常伴有發熱、汗出，頭痛、舌紅、苔薄黃、脈浮或浮數。
治療原則：疏風清熱，宣肺止咳。
食療方：
蘆根粥：鮮蘆根150克，竹茹15克，生薑3克，粳米50克。先煎前二味藥取汁，入米煮粥，待熟時加生薑，稍煮即可，具有清熱化痰、生津的功效。
魚腥草涼拌生食：新鮮的魚腥草100-200克，加入調料涼拌後食用，有清熱解毒、化痰的功效。
青橄欖北杏豬肺湯：青橄欖8個、北杏9克、豬肺適量燉湯。有清熱利咽，宣肺止咳作用。
