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荔枝怎麼保鮮時間長?只需要在放入冰箱前裹一層紙

來源:爵士範    閱讀: 5.29K 次
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雖然荔枝的口味甘甜清爽,是深受人們喜愛的水果之一,甚至連楊貴妃都“日啖荔枝三百顆”,但是荔枝的保存卻一直以來都是困擾人們的一大難題,甚至可以說荔枝是水果中最難保存的一種,只要一夜的時間,外皮就會變黑,那麼到底荔枝怎麼保鮮時間更長呢?下面就跟着一起來看看吧!

荔枝怎麼保鮮時間長

荔枝怎麼保鮮時間長?只需要在放入冰箱前裹一層紙

荔枝做好不要放入冰箱直接保鮮,在放入冰箱前,我們需要對荔枝進行清洗,最好是用鹽水浸泡,以便殺死蟲卵,首先準備一張報紙或者牛皮紙等,將荔枝包裹在裏面,接着再準備一個塑料袋,將荔枝裝入後,把空氣排光,最終放入冰箱直接冷藏,這樣即便是放上一個星期,荔枝也不會變質,因爲水分會被紙張吸走,塑料袋能保證荔枝與空氣盡量少的接觸,從而減緩細菌的入侵。

荔枝怎麼保鮮時間長?只需要在放入冰箱前裹一層紙 第2張

如果是家中沒有冰箱的朋友,也可以將荔枝製作成罐頭來長久保存,首先可以將荔枝去殼後清洗乾淨,放入糖水之中浸泡,最終放入排氣箱中加熱排氣,再將罐子密封起來,放入肺水腫蒸煮,這樣高溫能很快殺死細菌,如果沒有排氣箱,也可以直接使用陶瓷館裝入荔枝和荔枝蜜,煮沸後冷卻,用蠟密封,只要放置在通風的地方,大部分都是能保存很久的,在春節到來的時候都還能吃。

荔枝怎麼吃不上火

荔枝怎麼保鮮時間長?只需要在放入冰箱前裹一層紙 第3張

荔枝作爲熱帶水果,不僅非常難以保鮮,吃多了還容易上火,因此我們在吃荔枝前可以採取一些方法來緩解上火的症狀,比如先將荔枝去皮後拋入鹽水中,然後再吃的話就能防止身體出現虛火,也可以在吃完荔枝後,多喝一些茶水,尤其是涼茶,還可以吃解暑的綠豆湯或者苦瓜等涼性食物。

荔枝吃多了有什麼危害

荔枝怎麼保鮮時間長?只需要在放入冰箱前裹一層紙 第4張

不過荔枝還是最好不要吃多,因爲荔枝味甘性溫,所以吃多了身體內部的虛火就會非常旺,這時就容易出現口腔潰瘍、眼睛紅腫等上火的症狀,尤其是不能在夏季多吃,因爲荔枝曾被列爲十種夏天不宜吃的上火水果之一。其次荔枝的糖分含量高,吃多了會導致身體的血糖出現比較大的波動,這對於糖尿病人來說非常危險,並且即便是普通人大量吃荔枝也容易因爲高糖分導致發胖,增加心血管疾病的患病風險。

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