啤酒爲什麼不能配海鮮：痛風患者的痛風套餐(非常危險)

對於痛風患者來說，飲食上面的禁忌是非常多的。之前小編也給大家講了痛風套餐是什麼梗，那麼啤酒爲什麼不能配海鮮呢?接下來就跟着小編一起去看看吧。

對於痛風患者來說，啤酒是不能配海鮮的;對於尿酸代謝正常的人來說，還是可以吃一點的。

我們都知道痛風患者應該要禁止食用高嘌呤的食物，要控制嘌呤的攝入量，之前之前小編也給大家講過。這是因爲食物中的嘌呤會直接升高血液中尿酸的水平，從而引發或者加重痛風。海鮮的嘌呤含量就很高，如果本身就已經是高尿酸血癥患者，或者是有痛風疾病的，那麼對於海鮮就應該要忌口了。

啤酒的嘌呤含量也很高，飲用啤酒過多會使血尿酸的水平上升;再加上乙醇在進入人體後會使血液中的酮體和乳酸濃度增高，從而導致人體尿酸的排泄率下降，因此對於高尿酸血癥患者或者痛風患者來說，還是需要忌口的。從上面的講解中我們可以知道，海鮮和啤酒的嘌呤含量都很高，分開吃對於高尿酸血癥患者或者痛風患者都有很大的危害，更別說合在一起吃了。所以對於啤酒配海鮮，高尿酸血癥患者或者痛風患者應該禁止食用。

雖然啤酒和海鮮的嘌呤含量很高，會引發或者加重痛風，但是對於尿酸代謝正常的人來說，是可以食用啤酒配海鮮的。這是因爲尿酸80%是由人體自身代謝出來的，20%是吃進去的，所以啤酒配海鮮要因人而異，如果身體非常健康，適當地吃也是可以的。