要說在中國丟臉的侵略物種，應該非小龍蝦莫屬，小龍蝦曾經是不可一世的侵略物種，但是由於中國人民高超的智慧，以及善於利用食物的本領將小龍蝦吃成了瀕危物種，小龍蝦的侵略過程可謂顏面盡失，不僅沒有成功的在中國安身立命，並反而成爲了中國人人都愛的盤中美食。
一、小龍蝦爲什麼可以入侵中國
其實原本小龍蝦只是在外國出現，但是很多人認爲小龍蝦生存的環境比較惡劣，所以就並沒有把小龍蝦當做自己盤中的食物。又因爲小龍蝦可以在任何環境中生存，並且可以破壞周圍的生態環境，以及破壞當地生態系統的生物鏈，同時可能導致岸邊的堤壩潰難，所以外國人入侵中國時就把小龍蝦這種食物帶了過來，想要通過小龍蝦的手段，使中國的一些工程破產。
二、小龍蝦爲什麼在中國入侵失敗了
首先，中國擁有非常廣闊的人羣，並且中國還有一羣特別廣闊的吃貨，中國人在吃上面的研究領先於外國人幾千年之久。在中國人的眼中，萬事萬物都可以成爲自己的盤中美食，然而外國人都不敢食用小龍蝦。只有中國人發現原來小龍蝦的肉質比普通的米蝦更加鮮美，因此，小龍蝦順利的成爲人們的盤中餐，並且小龍蝦自己生產的數量卻趕不上人們食用的數量，這就導致小龍蝦在中國幾乎成爲瀕危物種，目前大多數中國的小龍蝦都是通過家庭生長繁殖而來，純天然的小龍蝦已經幾乎被中國人吃光了，由此可見，中國人胃口的厲害。
三、小龍蝦有哪些烹飪的方式
小龍蝦和普通的大蝦並不一樣，因爲小龍蝦的殼兒比較堅硬，所以想要將調料的香味浸透，小龍蝦之類，必須通過爆炒或者麻辣的方式，所以麻辣小龍蝦成爲了中國各地的一種美食。很多人出外燒烤的時候，必須要點一份麻辣小龍蝦，麻辣小龍蝦也成爲了中國人聚餐的必點美食之一。
