人在空腹運動時，血液中的遊離脂肪酸會明顯增高，脂肪酸如過量，就會出現損害心肌的“毒物”，引起心律失常，甚至導致猝死。 因此，在空腹運動之前，應先喝杯牛奶或吃些糕點，這樣可減少誘發低血糖症的危險。特別是50歲以上的人，由於他們利用遊離脂肪酸的能力較年輕人降低，危險也就更大。 因此，有關專家提議，運動最好選擇在下午休息後進行。這時，腹中既不過飽，也非空腹，最適合50歲以上的中老年人進行運動。
