炎炎夏日，市民喜歡吃冷飲解暑。但雪糕是否對健康有害呢？22日，記者調查了東營多家超市發現，雪糕裏含有多種食品添加劑，有的竟達14種之多。部分市民對雪糕質量產生了擔憂。營養科醫生表示，市民無需恐慌，少量使用食品添加劑對身體不會造成危害，但不宜多吃，解暑方法最好以喝綠豆湯和白開水爲主。質監部門表示，只要符合國家規定，可以添加。
“我買的這個裏面有10餘種食品添加劑，這個會不會對身體有害啊！”西城的張女士中午下班時買了一款雪糕，發現包裝上添加劑一項印有多種添加劑。22日上午，記者在西城濟南路與西四路交叉路口附近的一家大型超市內看到，在冷飲櫃檯擺放着10多款不同品牌的雪糕，價格在1.5元至20元不等。
記者拿起一款3.5元的某知名品牌的盒裝雪糕，發現在包裝的配料表上印有20多種成分，而其中的食品添加劑有12種，包括磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、食用香精、瓜爾膠等多種成分。在同冰櫃內的某知名品牌的盒裝雪糕的包裝上也印着十餘種食品添加劑。隨後，記者又走訪了濟南路上多家其他大型超市發現，多款雪糕的配料表上都印有食品添加劑的字樣，少的有5、6種食品添加劑，多的甚至達到了14種。
營養科的醫生表示，這些食品添加劑是食用膠和香精、色素等成分。如果按照國家標準添加，是可以的，少量食用不會對身體造成危害，“吃的太多可能會對內分泌系統產生影響。”
醫生提醒，從營養學角度，雪糕沒什麼營養價值。夏季解暑的最好方法是喝綠豆湯和白開水。而東營市質監局的工作人員表示，國家已有規定雪糕食品添加劑的標準，只要符合國家規定，雪糕中可以添加。
