如今不少人都喜歡喝葡萄酒,它的口感特別的好,因此特別的受歡迎。不過你知道嗎?葡萄酒有益健康哦,下面就一起看看葡萄酒的功效。
中國一半葡萄酒是假貨
目前,進口葡萄酒在中國葡萄酒市場所佔份額達29%。但中國可能有至多50%的葡萄酒是假貨。據估計,中國每小時售出3萬瓶假葡萄酒。法國拉菲莊園出產的拉菲葡萄酒可能是中國被仿冒最多的葡萄酒品牌之一。
空的葡萄酒瓶可能被重新灌入廉價葡萄酒,或者貼上假冒商標。果汁可能被用作着色劑,或者加入各種香料進行勾兌。
一些假葡萄酒中可能根本不含任何葡萄成分。在某些情況下,乙酸鉛(鉛糖)等有害物質可能作爲甜味劑被添加進去。
葡萄酒的功效
1、有助消化
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。
2、減肥
飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。
3、殺菌
感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。
4、預防乳腺癌
葡萄酒裏含有一種可預防乳腺癌的化學物質,位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說,他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。
5、利尿
一些白葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
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