爲什麼消化道會有氣體呢？這是因爲人在吃食物時，由於消化道正常菌羣的作用，產生了較多的氣體。這些氣體，隨同腸蠕動向下運行，由肛門排出。排出時，由於肛門括約肌的作用，有時還產生響聲。所以，放屁是腸道正常運行的一種表現。相反，如果不放屁，或放屁過多過臭，則爲一種異常現象。
常放屁的原因大致可分爲兩種：
一、食物
脹氣食品有芥藍、豆芽、煮熟的白菜、生蘋果、雞蛋、橙子、西紅柿、草莓、牛奶、葡萄乾和豆製品。
豆子——就是最著名的造屁食物
豆子中還有很大比例的糖（低聚糖），我們的身體不能吸收這種物質。當這些糖進入我們的腸子時，細菌就開始工作，併產生大量氣體。我們還會從其他渠道產生氣體，比如吸進的空氣、通過血液循環滲入腸子的空氣，以及唾液和胃酸反應後產生的二氧化碳中所含有的氣體。
那些對豆子吃不消的人也有辦法。市場上能買到一種“無屁豆”（BEANO）。這種無屁豆含有從黴菌中提取出來的食品酶，即α鄄半乳糖苷酶，它可以分解脹氣食物中的複雜的糖。另一個辦法是在烹飪前將豆子浸泡，然後把水倒掉，這樣就可以減小豆的造氣威力，不過與此同時，你也會失去一些水溶性維生素。
你大概注意到了，很多蔬菜上了造屁食物的黑名單。在瑜伽課上，那些素食主義者總是會在把身體扭曲成各種奇怪的姿勢時放出屁來，這就是原因。
推薦：美女放屁也要吃的5種食物
1、蘿蔔：長於順氣健胃，對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用，以青蘿蔔療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿蔔無效。最好生吃，如胃有病可做蘿蔔湯喝。
2、玫瑰花：沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效，沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝，或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶裏，呼吸進花香也能順氣寧神。
3、蓮藕：藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
4、茴香：茴香果實做藥用，名小茴香，嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用，用葉做菜餡或炒菜都可順氣、健胃、止痛，對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
5、山楂：山楂擅長順氣止痛、化食消積，適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水，各種食用法皆有效。
二、激躁性大腸症候羣
此症臨牀上也會有腹痛、腹漲以及放屁等現象產生。在飲食上建議您少量多餐，不要暴飲暴食，吃東西時，宜細嚼慢嚥，以免一起吃下太多空氣，而容易產氣的食物也要避免食用。每天喝杯優酪乳，有助於改變腸胃道細菌。
屁雖臭，但放屁是一種正常的生理需要，它對人的健康有利。一個人一天到晚不放一個屁，這對健康非常不利。一年到頭絕不放屁的人，極有可能是胃腸道出了毛病。 每天喝杯優酪乳，有助於改變腸胃道細菌。
1.放屁增多
有時放屁過多，與吃了過多的澱粉類食物有關，如市場上出售的甜食、紅薯、土豆等。多吃麪食的人放屁也多，這類食物使腸腔產氣過多，導致放屁增多，糞便量加大。此時應當減少澱粉類食物，增加蛋白質、蔬菜類食物，使飲食達到平衡。
2.放屁很臭
在衆人面前放臭屁最不雅。臭屁有兩種情況，一是大便稀溏，放出來的屁屎臭味很濃，如果大便排出，屁便中止。從這一點來看，“屁是屎頭”是有道理的。
二是屁的臭味特別濃，如同臭雞蛋一樣臭不可聞。這是由於進食過多蛋白質類食物，使腸道發生了食物滯留。滯留的蛋白質食物在消化道內被分解後，產生了胺類，胺就具有這種惡臭味。解決的辦法是減少食量，特別是減少含蛋白質類食物的量。
3.沒有屁放
如果長時間不放屁，說明問題嚴重。新生兒不放屁，要檢查是否爲無肛症或肛門發育不全。大人沒有屁放，腹部發脹如鼓，說明腹部脹氣，這就要考慮肛門直腸是否有毛病，如炎症、腫瘤、便祕、痔瘡等，必要時需肛門插管排氣。患有腸套疊、腸扭轉、腸梗阻無屁，是因爲屁被腸子堵住。
如果無屁放出並伴有劇烈的腸絞痛者，必須緊急到醫院求治，作爲急診進行搶救處理。此外，胃穿孔、闌尾炎穿孔形成的腹膜炎，腹部發硬，觸之劇痛，也可無屁。
