失眠是困擾很多中老年人的慢性病，由於工作生活壓力過大，現在很多初入職場的年輕人，甚至大學生都出現長期失眠的情況。有調查顯示：將近三成的職場女性，會經常失眠；有一半的職場女性被失眠和睡眠質量差的問題困擾。長期失眠也是導致現在抑鬱症高發的原因之一，有22%的職場女性認爲自己存在抑鬱症。下面和一起來了解一下吧。
長期失眠的危害還遠不止這些，常見影響包括：短期記憶力衰退、學習能力下降、內分泌紊亂、免疫力下降、心臟疾病風險增加等。
失眠人羣除了通過心理和藥物治療外，還可以通過飲食來提高睡眠質量，今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：最好的“植物安眠藥”，終於找到了？睡前吃一些，一覺睡到天亮。
我們知道維持身體健康正常的生理代謝，需要很多種氨基酸的參與，不同氨基酸會給身體不同的影響。其中色氨酸被稱爲“天然的安眠藥”，對提高睡眠質量、幫助睡眠有好處。
生活中常見的富含色氨酸的食物有香蕉、蜂蜜、雞蛋、堅果，再有就是牛奶了。睡前喝一杯熱牛奶不僅可以促進睡眠，每百毫升牛奶含106毫克鈣，也是身體補鈣的主要途徑。
另一種色氨酸含量高的食物是小米，每百克小米含有202毫克色氨酸，在穀物中排名靠前，晚餐時喝一碗小米粥或者小米飯是提高睡眠質量的好辦法。
尤其是對於長期吃安眠藥的人羣，突然不吃藥會出現睡眠紊亂或反跳現象，這類人羣適合在晚上喝牛奶或小米粥來安神助眠。
傳統中醫認爲，桂圓也有安神、生血的食療價值，適合腦力勞動者用腦過度或加班熬夜後，出現失眠、頭暈、心慌這些症狀時來吃一些。
應季的話可以用新鮮的龍眼肉，平時可以用制好的桂圓乾熬粥、泡水喝。同時還可以搭配一些紅棗、枸杞、薏米等輔料，補氣養血、安神健脾的效果會更好一些。
對於此前沒有過長期失眠，突然出現失眠的朋友，不用立即就吃安眠藥或助眠的食物。應先判斷自己是不是偶然的睡不着，或者因爲工作學習壓力大，短期內精神失常導致的失眠。
這些情況要從生活方式、正確的起居室時間和心理上來進行調節。如果判定不是上述這些情況，那就應該儘快向專業醫生去諮詢了。
助眠食譜
失眠困擾着很多人，包括入睡困難，時常覺醒，多夢或晨醒過早，令人白天疲勞、無精打采、反應遲緩、頭痛、記憶力不集中。以下爲大家介紹一些預防緩解失眠，改善睡眠質量，安神助眠的食療方。
1、蓮子百合瘦肉湯
材料：蓮子50克、百合50克、豬瘦肉250克切塊，加水煲湯。
功效：益氣調中，補虛損，交心腎，安神，益智，清心。
適應症：神經衰弱，心悸失眠，病後體弱等。
蓮子性味甘、澀、平，入心、脾、腎經，能養心、益腎、補脾、澀腸；百合性味甘、微苦、平，入心、肺經，有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣調中等功效。
2、百麥安神飲
材料：小麥、百合各25克，蓮子肉、首烏藤各15克，大棗2個，甘草6克。
做法：
（1）把小麥、百合、蓮子、首烏藤、大棗、甘草分別洗淨，用冷水浸泡半小時，倒入淨鍋內，加水至750毫升。
（2）用大火燒開後，小火煮30分鐘。濾汁，存入暖瓶內，連燉兩次，放在一塊兒，隨時皆可飲用。
功效：此飲有益氣養陰、清熱安神之功效。可治神志不寧、心煩易燥、失眠多夢、心悸氣短、多汗等症。
3、洋蔥促眠飲料
材料：洋蔥100克切片、600毫升燒酒、牛奶約90毫升、雞蛋1個、蘋果半個。
做法：
（1）洋蔥浸泡在600毫升燒酒中，1星期後取出。
（2）以洋蔥酒10毫升、牛奶約90毫升、雞蛋1個、蘋果半個榨汁。
（3）於睡前30分鐘飲用，具有助眠安神的功效。
4、甘麥大棗湯
材料：甘草10克、大棗5枚、小麥10克。
做法：
（1）將三藥用冷水浸泡。
（2）用小火煎煮，共煎煮兩次，合併煎液。凡心氣不足、陰虛血少、失眠盜汗、煩躁不安、悲傷欲哭者皆可食用本品。每日2次，早、晚溫服，喝湯食棗。
5、小米燕麥粥
材料：小米、燕麥。
做法：
（1）將小米放入鍋中，加入一定量的水，煮粥至全熟。
（2）再放入麥片，約煮5分鐘。
（3）最後關火，將鍋蓋蓋上，悶5分鐘後即可食用。
貼心提示：
（1）小米和麥片都是助眠的食材。小米中的色氨酸含量爲穀類之首，這種化學物質能促進大腦細胞分泌出一種使人慾睡的神經遞質，有助於入睡。傳統中醫也認爲小米具有健脾、和胃、安眠等功效。
（2）對於工作忙碌的人來說，晚餐可能是唯一自己動手做的飯食。在壓力大時，不妨做上一碗小米燕麥粥，讓晚上的睡眠質量更高一些。
6、蔥白紅棗湯
材料：紅棗20枚、蔥白8根。
做法：把紅棗泡發，洗淨，加水250毫升，用中火煮20分鐘，加入蔥白，繼續用小火煮15分鐘即成。溫服，每天1～3次，每次150～200毫升。
功效：可祛風散寒、健脾養心；適用於神經衰弱所致的失眠、多夢、胸中煩悶等症狀的輔助作用。
