目錄：
第一章：必知的七大抗衰老早餐原則
第二章：抗衰老的原則 正確飲食最關鍵
第三章：有效抗衰老的飲食建議
每個女人都夢想着自己的容顏不變，能夠永遠擁有年輕美麗的容顏多好。現在告訴你只要遵守了以下的原則就能讓你這個“願望”得以實現哦！讓你永遠美麗不再是夢哦！
必知的七大抗衰老早餐原則
不吃早餐，對女人的危害是非常大的。但是如果吃早餐，但是沒有吃對早餐，對女人的危害同樣很大，不但會帶走你的身體健康，也會帶走你的年輕美麗。只要你堅持一下7個原則，不但健康，更會讓幫你保持年輕哦！
早餐前應先喝水
人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起牀後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500-800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道。注意，吃早餐前要喝水但不要在喝太多的水。
早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型，年齡的不同會有些差異，不過，攝入400-500卡的熱量是比較適當的，約佔一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。
常見早餐熱量指南：
適合減肥的中式早餐：
1）菜包或肉包（熱量約280大卡）+不加糖清豆漿300㏄（熱量約110大卡）=390大卡
2）白饅頭（熱量約120大卡）+荷包蛋（熱量約120大卡）=340大卡
3）小水煎包2個（熱量約220大卡）+甜豆漿（熱量約170大卡）=390大卡
4）快餐車粥品=240~350大卡
其他早餐的熱量：
皮蛋瘦肉粥、廣東粥 約320大卡
燒餅 約280大卡
油條 約250大卡
飯糰 約300大卡
雜糧饅頭 約280大卡
果汁（250㏄）約110大卡
蕃茄汁（250㏄）約50大卡
健怡可口可樂 1大卡
飲料熱量比較：
脫脂奶《低脂奶《豆漿《米漿《奶茶
每天早上都應該喝奶或豆漿，補充蛋白質和鈣質
奶類除了提供蛋白質，還是很重要的鈣質的主要來源。一天當中別的餐次較不容易攝取奶類，所以把牛奶當做每天早餐的飲品，比喝其他含糖飲料要營養得多。如果不喜歡喝牛奶或有乳糖吸收障礙，可以嘗試多喝下自制的豆漿，對於東方女性來說，豆漿其實比牛奶更易吸收。
早餐至少包含三大類食物
早餐是一天中最重要的一餐，吃營養充足的早餐，不僅有益於現在的健康，而且有益於將來的健康。營養健康的早餐應該包括豐富的優質蛋白質、各種礦物質和維生素。具體操作時有一個重要指標，就是要包含碳水化合物（如饅頭，米飯，麪條，餅，麪包，稀飯），蛋白質（如蛋類，三文魚，豆腐等），早餐奶，當然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
最合理的早餐框架應包括以下三類食物：
第一類，
碳水化合物含量豐富的糧穀類食品，如麪包、饅頭、花捲、豆包、米粥、麪條、麥片、包子、餛飩、餅乾等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要來源，是大腦所需能源最直接的、最快捷也是最清潔的供應者，是營養早餐不可缺少的。
第二類，
蛋白質含量豐富的食品，如牛奶、酸奶、雞蛋、鹹鴨蛋、豆漿、火腿、肉類等;如果早餐只有第一類食品，沒有第二類食品（富含蛋白質），那麼血液中葡萄糖濃度會很快下降，失去後勁，也就是說還沒到中午，葡萄糖就被消耗殆盡，所以，早餐只吃麪包、饅頭、稀飯等糧食類食品是不充分的。
然而攝入過量蛋白質，又會增加內臟器官，如腎臟的代謝壓力。乳清蛋白是易消化的優質蛋白，對補充蛋白質來說能達到事半功倍的效果。
第三類，
維生素和礦物質含量豐富的新鮮蔬菜、水果或果汁等。是對早餐質量的提升，在方便早餐中配以蔬菜或水果，更有利於營養平衡。
早餐儘量清淡
早餐堅決不主張油膩，因爲高脂肪食品會導致大腦供血不足，影響孩子和腦力勞動者工作的準確性。早上吃太多油膩食品，如油條、油餅、巧克力、漢堡包等，上午容易犯困、注意力不集中，經過油炸的麪粉，如油條，其中的營養素還被破壞。同樣道理，如果早餐吃雞蛋，建議儘量選擇煮雞蛋而非煎雞蛋。
如果實在抵擋不住誘惑，一週一次也未嘗不可。
早餐富於變化
很少有人受得了每天都吃一樣的早餐。其實只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多變化。雞蛋可以水煮，油煎，或是清蒸……牛奶可以泡麥片，也可以泡餅乾，甚至可以兌入米酒中……這樣的安排可以攝取到不同食物，不同營養素，更易達到營養的均衡。
只是千萬不要將相忌的食材放入一起，那樣對健康不利。
7點到8點吃早餐
醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因爲這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右爲好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加。
抗衰老的原則 正確飲食最關鍵
研究認爲，能量限制、合理的飲食結構及某些營養素，尤其是抗氧化營養素的攝入，對保持青春、延緩衰老有重要作用。
抗老食譜提出五大原則，主要是針對性地補充核酸、礦物質和維生素：
1.少吃脂肪，以魚代肉，以蜂蜜代糖。
2.高鉀低鈉。
3.不吃或少吃精細食糧。
4.多吃新鮮蔬菜和水果。
5.增加生食。
總之，吃粗糧、新鮮蔬菜和增加生食，是吃出青春和防衰老的重要措施。例如番瓜籽、葵花籽、芝麻、葡萄、花生等，均具有特別高的營養價值。芝麻含豐富的健腦成分B羣和E，且鈷、硒、鈣、鎂含量也是同類食品中最高的。
爲了延緩和抵抗衰老，祛除色斑，從飲食角度來說，下列幾種食品是有益的：
蜂王漿：
能刺激大腦、腦垂體和腎上腺，促進組織供氧，增強細胞活力。
芝麻：
含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質對人體的危害，抵消或中和細胞內衰老物質“自由基”的積聚，起到延年益壽的作用。
枸杞子：
有抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞新生的作用。
花粉：
內含維生素、氨基酸、天然酵素酶等，特別是所含的黃酮類物質和抗生素，是產生藥效、抗衰延年的根本成分。
魚類：
魚類食物可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。尤其是大多數魚類含有的脂肪酸是不飽和脂肪酸，不會引起動脈硬化，對腦的動脈血管沒有危害，相反還具有保護腦血管的作用。因此，常吃魚類能預防腦血栓、心肌梗塞的發生，還能預防乳腺腫瘤、冠心病及神經性偏頭痛。
香菇：
有豐富的維生素、無機鹽及微量元素，還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等，能明顯降低血清膽固醇，經常食用可預防動脈硬化症、降低血壓等。
黑木耳：
具有清肺益氣、滋潤強壯、補血活血、清滌腸胃之功效。含有豐富的蛋白質、碳水化合物、各類維生素，對患有肥胖症、高血壓、糖尿病、高血糖的病人非常有益。
有效抗衰老的飲食建議
1.每天攝入一定量歐米伽-3脂肪酸。
歐米伽-3脂肪酸可以被稱爲抗衰老脂肪酸，主要存在於海產品、核桃、某些綠葉蔬菜中，其中海產品是最好來源。
2.每隔4個小時攝入抗氧化物質。
抗氧化物質能夠保護身體細胞免受自由基的侵害，延緩衰老。常見的抗氧化物質有維生素C、維生素E、類胡蘿蔔素、花青素等，顏色鮮豔的水果和蔬菜富含這類抵抗疾病的物質。但是，這些物質中有些是水溶性的，如維生素C、花青素等。
3.增加膳食纖維攝入。
根據研究，每天攝入的膳食纖維量每增加10g能減少冠心病死亡率17%。可以食用豆類、粗糧來增加膳食纖維的攝入。
4.食不過量。
日本沖繩島是世界上百歲老人最多的地方。據調查，這些百歲老人都保持了“食不過量”的飲食習慣。研究人員推測，這正是他們的長壽祕訣。食不過量，最關鍵的就是要做到“細嚼慢嚥”，並且絕不要在感到吃飽的時候，解開鈕釦或是調鬆腰帶。
5.攝入足量的健康脂肪。
研究表明此類脂肪攝入越多，平均壽命可能越長。富含健康脂肪的食物包括，開心果、杏仁、橄欖油、鱷梨。
結語：你現在明白了爲什麼平時很在意保養，但始終都打不到理想的效果的原因了吧。那就是因爲，注意保養的同時並沒有在一些小細節上注意。因此，我們要從一點一滴的小事做起，這樣才能遠離“色衰愛弛”的悲劇哦！
