豆漿什麼時候喝好?我們一般都是在早餐時間喝豆漿,這已成爲現代很多人的習慣榴了。但是你知道還有什麼時候喝豆漿是好的嗎?豆漿含有豐富蛋白質,具有防治高血脂,高血壓,動脈硬化的功效,營養價值非常高。想要健康喝豆漿,就先來了解豆漿什麼時候喝好吧。
豆漿什麼時候喝好
清晨
早上起來喝豆漿最好不過了,這個時間段人體非常缺乏水分和營養,豆漿可以起到補充水分,提供營養的作用,而且豆漿不油膩,多喝一些反而利於消化吸收。
下午茶
豆漿裏面可以加一些牛奶、紅茶,調製成爲豆奶茶,下午茶的時段,邊喝豆奶茶,邊吃一些小甜品,會讓你一天心情好起來。
疲勞時
人在感覺疲勞的時候,可以煮一杯豆漿喝一喝,豆漿裏面有優質的大豆蛋白,不愧爲植物牛奶,可以迅速補充體力,而且豆漿沒有牛奶中的抗生素,不會造成健康隱患。、
豆漿什麼時候喝好
生病時
生病的人身體是非常虛弱的,有些人乳糖耐受性和低,喝了牛奶就會上吐下瀉,那麼改喝豆漿就沒事了,如果覺得豆漿有豆腥氣,可以放一些蜂蜜調下味道,一點也喝不出來的呢。
更年期
女性到了更年期,體內雌性激素會大大減少,會出現失眠、多夢、手心出汗、睡眠不好等問題,通過多喝豆漿,可以補充大豆異黃酮,延緩更年期的到來,減輕跟年期綜合症。
早上喝豆漿的好處
1、強身健體
每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、防止糖尿病
大豆當中含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
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3、防治高血壓
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的複發率可降低50%。
5、防止腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌症
我們知道在豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,尤其對胃癌、腸癌、乳腺癌有很大的效果。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防止支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。
豆漿什麼時候喝好
9、防止老年滯呆、艾滋病、便祕、肥胖等
豆漿儘管營養,但也不少禁忌,喜歡喝豆漿的朋友,可要看清楚哦!
喝豆漿的注意事項
1、正確的加糖方法
豆漿煮好後,倒入碗中或杯中,當碗或杯不燙手時加糖最好。如果煮的時候放糖,豆漿中的賴氨酸會與糖發生反應,生成果糖基氨基酸,這是一種有害物質。
2、最好搭配喝
豆漿適合搭配含碳水化合物、澱粉多的食品,可以更好的發揮其功效。
3、不宜過量
晚上喝豆漿量不要太多,一次性的茶杯一杯就夠了,不要聽說能補鈣就猛喝,補鈣是需要慢慢補得,堅持每天都適量的喝一些就可以的。
4、不能與水果混合
打豆漿時不能與水果混合。檸檬、西紅柿等具有酸性的蔬果,不能與豆漿一同混在一起飲用,否則會發生化學反應,生成難以消化的沉澱物。
5、發芽的豆子也可以打豆漿
對於已經發芽的豆子,也可以用來打新鮮豆漿。這是因爲發芽的豆子中含有更多益營養素。
1、清火保健――杏仁槐花豆漿
【原料】幹黃豆1杯,杏仁1/3杯,槐花3―5朵,蜂蜜5―10克
【製作】黃豆洗淨,事先浸泡一晚;將黃豆和新鮮的杏仁加適量的水,放入豆漿機中,按下“五穀豆漿“啓動,直到做好。製作好後,將槐花和蜂蜜倒入飲品中。
【功效】黃豆和杏仁都富含豐富的蛋白質,同時杏仁含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分,有降低膽固醇的作用,對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認爲具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。搭配上槐花後,不僅味道清香,槐花更有清瀉火、消炎、鎮痛等功效,適宜體熱者食用。
【注意】此飲品不適宜孕婦、體寒及生理期女性飲用。
2、清新安神――枸杞百合花豆漿
【原料】幹黃豆1杯,百合花2―3克,枸杞3―5顆
【製作】黃豆洗淨,事先浸泡一晚;將黃豆加適量的水放入豆漿機中,按下“全豆豆漿“啓動,直到做好。將百合花和枸杞一同放入做好的豆漿中,製作完成。
【功效】百合花清新的氣息、淡雅的花香令人心曠神怡,有助於消除煩熱的情緒,讓人保持平和的心境。中醫通常用百合花入藥使用,有潤肺止咳、寧心安神,還能減輕胃疼的功效。
3、排毒清肺――梔子花蓮芯豆漿
【原料】幹黃豆1杯,大米1/3杯,梔子花2―3克,蓮芯1―2顆,冰糖3―5顆
【製作】黃豆洗淨,事先浸泡一晚;將黃豆和大米加適量的水放入豆漿機中,按下“五穀豆漿”啓動,直到做好。將梔子花和蓮芯一同放入做好的豆漿中,加入冰糖後製作完成。
【功效】豆漿性體溫和,加入梔子花和蓮芯後,能夠驅趕侵入人體的毒素,小痘痘不知不覺中消失地無影無蹤,還可以治療便祕和口舌生瘡。
豆漿什麼時候喝好
4、潤燥健胃――陳皮山楂豆漿
【原料】幹黃豆1杯,大米1/3杯,陳皮5―10克,山楂10顆,冰糖3―5顆
【製作】黃豆洗淨,事先浸泡一晚;將黃豆、大米、陳皮、山楂加適量的水放入豆漿機中,按下“五穀豆漿”啓動,直到做好。最後加入冰糖後製作完成。
【功效】既是味道可口的好飲品,又可作爲潤燥止渴、止咳化痰、健胃消食的食療湯劑。
5、花生綠茶早餐營養豆漿
【配料】花生、黃豆、小米、綠茶、黑豆、薏米、適當加入新鮮菜及水果
【益處】綠茶清香怡人、口感清新、非常適合各類人羣四季早餐食用。