這段時間，楊梅正當季，街上到處都有在賣楊梅的，一大筐一大筐的，個個都那麼圓滾滾的，看起來的確很誘人。但是一直以來，楊梅存在一個問題，那就是楊梅里面的蟲子。大家在吃楊梅的時候，相信都會因爲蟲子而苦惱。
楊梅里的蟲高蛋白能吃
但是，最近有專家表示，楊梅里的蟲高蛋白能吃!對於這樣的說法，不知道你能不能接受呢?就醫生表示，其實楊梅里面的那些幼蟲是能吃的。因爲還只是幼蟲，吃果肉生長的，所以還沒有危害，沒有毒。被被吃了之後，就會像蛋白質一樣被吸收。
但是，成蟲跟幼蟲可就不一樣了。等到幼蟲長到成蟲就不能吃了，所以說楊梅里的蟲高蛋白能吃，指的也只是幼蟲，並不是成蟲。而且，據說，不僅是楊梅，就是桃子、櫻桃、梨等上面的幼蟲也是這樣的，也是能吃的。
楊梅
專家也表示，這種果蠅的幼蟲，跟那些農藥比起來，其實算不了什麼，農藥反而更加有毒害性，而幼蟲是無毒的。但是，不管它有沒有毒，要想真的那樣把蟲子吃進嘴裏，也真的需要勇氣啊!
所以說，吃楊梅的話，還是先泡一泡鹽水，去去蟲吧!泡鹽水是去蟲最有效的方法了。另外，像用白酒泡，也能夠將楊梅里的蟲子給泡出來，不過就是用白酒有一個不好的地方，那就是楊梅上會留下酒味，這就擔心會影響到楊梅的口感了。
楊梅里的蟲能吃嗎
另外，如果是要判斷，楊梅里的蟲子到底是幼蟲還是成蟲的話，其實可以從顏色上來判斷。幼蟲比較小，而且是白色的，成蟲就比較大了，而且是黑色的。也只有是吃果肉長大的幼蟲纔會是白色的，才無毒。而黑色的蟲子就不乾淨，是有毒的，所以不能吃。不過，就算是楊梅里的蟲高蛋白能吃，真的看到了要吃進去也是需要勇氣的!
