①辣椒與涼性食物烹調，如鴨肉、魚蝦、絲瓜、百合等，可清熱生津、滋陰降燥。
②主食選粗糧，因其膳食纖維含量豐富，可預防由腸胃燥熱引起的便祕。
③吃辣時喝杯酸奶，不僅可解辣還有清熱作用。
④餐後多吃酸味水果，如山楂和柚子。
