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中藥煎煮怎麼選擇鍋方法
沙鍋的主要成分是硅酸鹽,化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎藥時水分不容易蒸發,是煎藥的首選。很多家庭平時不備煎藥的沙鍋,一旦需要熬中藥時,就用不鏽鋼鍋或鋁鍋來應急。這個時候就會產生一些問題,需要大家特別注意。不鏽鋼......
2023-11-15
煎煮中藥器材的選擇
煎藥器具的選擇砂鍋:導熱均勻,熱力緩和,鍋周保溫性強,水分蒸發小;但砂鍋孔隙較多易串味,且易破碎。銅、鐵質煎器:雖傳熱快但化學性質不穩定,易氧化,並與中藥中多種成分發生化學反應而影響質量,一般認爲銅、鐵質煎器不宜供煎藥......
2023-11-16
煎煮中藥用什麼樣鍋最好
煎煮中藥,選擇器皿是很重要的。熬藥首選砂鍋、瓦罐,接下來是搪瓷器皿、不鏽鋼鍋,最忌諱使用鐵鍋和銅鍋。砂鍋、瓦罐的化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎藥時水分不容易蒸發。需要注意的是,砂鍋驟然受熱或受冷會形成裂紋。因......
2023-11-15
煎煮中藥器皿最好選砂鍋 保存需注意
爲什麼煎煮中藥選擇砂鍋比較好煎煮中藥,選擇器皿是很重要的,熬藥首選砂鍋、瓦罐。接下來是搪瓷器皿、不鏽鋼鍋,最忌諱使用鐵鍋和銅鍋。砂鍋、瓦罐的化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎藥時水分不容易蒸發。不鏽鋼鍋傳熱太快......
2023-10-30
中藥如何煎煮 煎煮中藥的正確方法
中藥煎煮有很多講究,比如哪些藥要先煎,哪些藥要後下,煎煮多長時間,等等。現在很多人對煎煮中藥的度把握不好,下面就由專業人士介紹一些中藥煎煮的基本知識。煎煮中藥的正確方法1.煎煮前清洗:煎煮前一般無須清洗。如果草藥中......
2023-10-29
煎煮中藥的正確方法
(1)煎藥容器以砂鍋、搪瓷器皿爲宜,嚴禁用鐵器。(2)中藥煎煮前應先用冷水浸泡1小時,用水浸過藥面即可。(3)煎藥時間應根據藥性而定,一般藥大火煮沸後,文火煨30分鐘。解表藥、清熱藥、芳香類藥物不宜久煎,沸後煨15~20分鐘。......
2023-11-14
中藥煎煮怎麼選擇加水量
煎煮前應將藥物預先浸泡溼潤。在煎煮前必須用冷水在室溫下浸泡,其目的爲使中藥溼潤變軟,細胞膨脹,使有效成分首先溶解在藥材組織中,產生滲透壓,有效成分便滲透擴散到藥材組織細胞外部的水中。同時可在加熱煎煮時避免藥材組......
2023-11-15
怎麼煎中藥 煎中藥的方法
西醫開的西藥,一般直接用溫水吞服就好了,但是中醫開的中藥,大部分都需要煎煮後才能服用,很多人不知道如何煎中藥,關於水量和火候都不動的把握,下面就讓中醫教大家如何煎中藥。怎麼煎中藥煎煮湯藥是最爲常用的一種製劑形式,煎......
2023-11-03
怎麼選擇煎中藥的器皿
如今,很多人用電磁爐等現代化的電器來熬中藥,但專家指出,在家自行煎制中藥時,最好選擇柴火、炭火或煤氣竈點燃的明火。中醫專家表示,中藥講究水火共製法,雖然電磁爐、微波爐等現代化的家用電器完全可以達到上述明火的熱量,但......
2023-11-17
哪些特殊煎煮中藥方法
特殊的煎藥方法常常被廣大中醫師在處方、醫囑時忽略,而影響到中醫湯劑療效的正常發揮。加酒同煎法如炙甘草湯,原方要求以清酒七升,水八升,同煎。佐清酒同煎目的在於借酒行氣血、通經絡、和陰陽,助行藥勢、宣痹通陽。尤其在......
2023-11-17
煎煮中藥選什麼器皿 首選砂鍋
中醫認爲,煎煮中藥用選擇砂鍋,這樣才能更好的讓中藥發揮出它的功效,也不容易出現藥材與器皿的化學反應。煎煮中藥首選砂鍋煎煮中藥,選擇器皿是很重要的,熬藥首選砂鍋、瓦罐。接下來是搪瓷器皿、不鏽鋼鍋,最忌諱使用鐵鍋和銅......
2023-10-30
電砂鍋熬中藥正確方法 煎煮中藥什麼鍋比較合適
其實電砂鍋和普通砂鍋一樣,都是要先把藥給用水浸泡30分鐘,然後再把中藥倒入砂鍋裏面,用大火燒至沸騰,大火熬製中藥大概需要半個鐘頭,等到砂鍋中裏面的水沸騰之後,再改爲小火繼續熬至半個小時,最後把水給給倒出來即可。一、煎......
2021-04-26
特殊中藥的煎煮方法
(1)先煎藥:一般是一些礦物,貝殼,角甲類藥物,因其質地堅硬有效成分不易煎出,一般要先煎30-40分鐘,再與其它藥物混合後煎煮。常見的有生石膏,生龍骨,珍珠母,生赭石等。另有毒性藥物先煎,久煎可達到減毒或去毒的目的。如烏......
2023-11-19
煎煮中藥選擇的器皿很重要
煎煮中藥選擇的器皿很重要煎煮中藥,選擇器皿是很重要的,熬藥首選砂鍋、瓦罐。接下來是搪瓷器皿、不鏽鋼鍋,最忌諱使用鐵鍋和銅鍋。砂鍋、瓦罐的化學性質穩定,受熱均勻,傳熱緩慢,煎藥時水分不容易蒸發。不鏽鋼鍋傳熱太快,煎藥......
2023-10-20
怎麼選擇煎煮中藥的水
常用的煎藥用水有哪些呢?雨水:指立春時的雨水,鹹平無毒,稟升發之氣,宜煎發散及補益類藥物。露水:指秋露頻繁時收集的水,宜煎祛暑、潤肺類藥物。液雨:立冬後十日謂入液,至小雪爲出液,在這段時間裏收集的雨水叫液雨,宜煎殺蟲、消積......
2023-11-17
特殊中藥有哪些煎煮方法
1、先煎:介殼、礦石類藥,如龜板、鱉甲、代赭石、石決明、龍骨、牡蠣、磁石、生石膏等,因質地堅硬,有效成分不易溶出,可打碎先煎20~30分鐘,再加入其他藥同煎。對附子、烏頭等毒副作用的藥物,必須先煎45~60分鐘,以降低毒性,保證安......
2023-11-17
怎麼選擇中藥美容方法
相傳,慈禧太后非常注重用中藥護膚,因此,70歲肌膚還相當細膩,皺紋很少。只要保養有方,老年人也可返老還童。所以說選擇中藥美容也是一種不錯的選擇。去皺用白及片白及中含有豐富葡萄糖、揮發油及粘液質等原料,具有靚白祛斑、......
2023-11-07
中藥煎煮的方法及注意
一般藥物可以同時入煎,但部分藥物因其性質、性能及臨牀用途不同,所需煎煮時間不同。即使同一藥物,如煎煮時間不同,其性能與臨牀應用也存在差異。以下對常用特殊煎法進行介紹。①先煎磁石、牡蠣等礦物、貝殼類藥物,有效成分......
2023-11-16
先煎後煮 特殊中藥材的煎煮方法
據報道,北京市密雲法院已受理中醫王某違規使用中藥石膏,導致兩名患者死亡一案。令人費解的是作爲中醫的王某在得知患者死亡後,懷疑自己藥方中的石膏有問題,便將石膏用水沖服,很快出現了噁心、想吐、腹瀉等症。石膏是礦物類......
2023-11-25
煎煮中藥千萬不要用鐵鍋銅鍋
有些人看完中醫,手裏拿着中醫開的中藥不知如何下手,其實熬中藥沒有你想象中的那麼難,下面我們來看看熬中藥的三個基本步驟。煎熬中藥用什麼鍋?不要用鐵鍋銅鍋煎煮中藥,選擇器皿是很重要的。熬藥首選砂鍋、瓦罐,接下來是搪......
2023-10-20
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