吃素菜如果犯了以下幾個錯誤會讓你不健康！一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通......

孩子飲食不可過量，貪吃會影響大腦發育，從而降低孩子的智力。貪吃會降低大腦的血流量：若一次進食過量或一刻不停地進食，會把人體裏的大量血液，包括大腦的血液調集到胃腸道來。而充足的血供應是發育前提，如果經常處於缺血狀態......

在日常生活中有很多人都特別喜歡吃葷類的食物，有的人甚至沒有葷菜都不想吃菜，那麼這樣的飲食習慣對各個年齡段的人有着怎樣的傷害呢，下面我們一起來看一下：無葷不飯對各個年齡段致命的傷害影響青少年智力發育過度攝入肉食......

近年來，由於提倡所謂的生機飲食，有人一早起來就喝蔬果汁，理由是攝取蔬果中直接的營養及清理體內廢物。然而，忽略了一個關鍵問題。那就是人的身體喜歡溫暖的環境。經常能看到一些上班族早晨拿着麪包、饅頭、糕點或餅乾等匆......

現代人的健康飲食總是少不了蔬菜的身影，很多人都以爲只要吃進肚子裏就行了，爲數很少的人知道不科學的食用方法卻可以導致疾病的發生。以下爲大家總結出十種蔬菜的錯誤吃法。1.經常在餐前吃西紅柿西紅柿應該在餐後再吃。......

吃素菜如果犯了以下幾個錯誤會讓你不健康！一、小火炒菜維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶，應該用旺火炒。再有，加少許醋，也有利於維生素保存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃，比如黃瓜、番茄等等。二、久存蔬菜上班族通......

許多人認爲，燒烤蔬菜與烤肉類相比，有其獨特優點。比如，蔬菜熱量低，又能補充維生素，促進排便、降低膽固醇等。即使大快朵頤，也不用擔心帶來的高熱量、高膽固醇、高脂肪等問題。中南大學湘雅醫院營養科教授介紹，英國營養學家最......

市民李小姐是個水果粉絲，這段時間她卻有煩惱：水果太多，啥都想吃，還想多吃，可是一天三頓飯後，留給水果的空餘位置實在是太少了。乾脆用水果當飯吧，可是容易餓，餓了繼續吃，幾天下來，肚子豐滿了，臉色卻變差，而且經常感到疲倦。營養師......

女性是一羣特殊的人羣，女性擁有細膩的心思，女性比男人想得更多，但是她們的煩惱卻比男人更多，但你卻會發現那些所謂的煩惱都是一些非常細微的小事，有部分女性因爲性格的原因比其他女性煩惱更多，心理學認爲，女性在事業上容易失......

研究人員指出：如果長期忽略早餐，孩子的腦袋會縮小，即使後來恢復健康飲食，營養充足，但是萎縮的頭腦已無法恢復成長，因此他們會變笨。而美國專家也對學生進行了一項研究，學生到學校後，一些人吃早飯，另外一些不吃，結果發現沒吃早飯......

生物體內的生物鐘是由生物鐘基因控制的。生物鐘的週期與每天24小時相比稍有偏差，但機體會通過光線和飲食修正，從而形成一天的生理節奏。早先的研究發現，生物鐘紊亂會導致肥胖和糖尿病。而此次早稻田大學教授柴田重信主導......

>>>推薦：自制果蔬汁讓你跟斑說bye1.胡蘿蔔與蘿蔔混在一起做成泥醬不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因爲，胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。2.過量食用胡蘿蔔素雖然胡蘿蔔素對寶寶很有......

羊肉性溫熱，具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽等功效。醋性溫，有開胃、活血、殺菌等作用，其中所含的蛋白質、糖類、維生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多種有機酸，與寒性食物相配效果較好，而不宜與羊肉這類溫熱食品相配。羊肉與......

豆腐是老百姓最熟悉不過的傳統食品。它營養豐富，含有豐富的鈣、蛋白質、氨基酸、卵磷脂等。可你知道嗎?豆腐裏還有一些學問，吃不對可能會傷身。其一，吃豆腐不能過量，每天最好控制在100—150克，否則可能導致以下健康問......

一、爲什麼說蔬菜具有防病的功效？有關癌症、心腦血管疾病、糖尿病、骨質疏鬆等各方面的多個營養流行病學調查均證明，吃菜多的人患這些疾病的風險較小，而吃維生素片和抗氧化物質製劑則沒有這樣肯定的正效果，吃蔬菜的好處是......

晚餐過飽可使胃鼓脹，容易對周圍器官造成壓迫。繁忙的上班族幾乎都是早餐、午餐隨便吃，所有的虧空讓晚餐來補。而且大吃大喝之後也沒有時間活動，以至於身體長期處在亞健康狀態。如何吃晚餐更有利呢？一、禁晚餐吃太多：晚餐早......

雞蛋好吃又營養，受到很多朋友歡迎。不少朋友將雞蛋視爲補充營養的佳品。確實如此，雞蛋富含的營養成分十分的多。但是如果人們不懂得正確吃雞蛋，而是錯誤地加工和食用雞蛋，就會破壞雞蛋的營養，甚至會損害身體。那麼，人們怎樣......

很多人吃飯很快，總是狼吞虎嚥，也有些人吃飯慢的要命，吃一頓飯總要一個小時，可是研究發現吃飯快的習慣不是很好，經常吃飯狼吞虎嚥是會傷胃的，下面是具體介紹。據英國《每日郵報》報道，日本科學家在考慮體重、性別、年齡、家族......

在餐桌上經常聽到許多人這樣說：少吃飯，多吃菜，飯沒有營養，營養都在菜裏。更有一些過分關注自己身材的女性，把這一條奉爲減肥的至理名言。從表面上看這似乎很有道理，然而，從科學營養的角度來看，如果長期這樣下去，對身體健康極其......

日常生活中多吃蔬菜有益身體健康，那麼你知道日常生活中，怎麼錯誤吃蔬菜方法危害身心健康呢?1。經常在餐前吃西紅柿西紅柿應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使人產生腹痛、......