童子雞盤着腿，酥軟的身體半潛在蔘湯裏。不怕上火不怕補的饕客們可以抽空到景福宮看看，那裏是東莞最早的韓國餐廳之一，開在韓國人聚集的東城金月灣附近，幫襯的大多是韓國人，正宗度有保證。廚房秀人蔘娃娃&童子雞天氣稍......

新鮮的人蔘當中營養價值，比干人蔘要好很多，人蔘是屬於藥中的極品，也融入中藥當中，那麼新鮮的人蔘我們該如何煲湯，人蔘具有提神醒腦，增強免疫力和抵抗力的功效，特別是防範心腦血管疾病有着不錯的利用價值，人蔘具有美容養顏，滋補......

每到夏天，人的食慾總會大減，加之夏季流汗更多，如果不及時補充營養素的話，就無法保證充足的體力了。這個時候，如果可以喝一些湯品之類的自然是一個最好的選擇了。NO1：蓮子湯原料：蓮子20克、薏米10克、芡實10克、銀耳1朵。做法......

1、宰活雞吃凍雞買活雞自然不用說了，主要是爲了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後，應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做，跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時，體內會自然釋放出多種毒素，並且新......

夏天，指陰曆4月至6月，即從立夏之日起，到立秋之日止。包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑等六個節氣。《黃帝內經》在描述夏天的節氣特點時寫道：夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實。意思是說，在夏天的三個月，天陽下濟，地熱......

老人夏季養生在飲食方面需要多喝湯，但是並不是所有的湯品都適合老人食用的，因此老人喝養生湯時要多加註意。那麼老人夏季養生喝什麼湯好呢？接下來爲大家介紹5款適合老人喝的養生湯，家有老人的朋友們不妨都來看看。第一款......

中醫指出，夏季常喝清熱祛溼鴨湯。冬瓜水鴨湯老冬瓜1塊（約800克），水鴨1只，扁豆、幹蓮蓬、燈心草各適量。做法：冬瓜連皮切塊，其他材料洗淨。上述材料放到鍋里加水，大火燒開後收小火，煲兩小時，加鹽即成。注意：煲的時候冬瓜不要去皮，......

這個炎熱的夏天裏擁有一個合理的飲食習慣對於緩解上述症狀會非常有幫助。生活家小編特別爲您蒐羅了適合這個夏天的飲食保健知識，爲您貼身定製夏季健康飲食！煲湯養生，是香港人的傳統生活習慣，那爲什麼又要煲靈芝湯？以前，香港......

［木瓜生魚湯］吃個明白：木瓜生魚湯性質平和，適合大部分人飲用，特別是在乾燥的季節。木瓜本身性質平中帶潤，是一種極爲滋潤的水果，含有豐富的維他命A，用它煲湯能改善肌膚乾燥的情況；而生魚則具有較多蛋白質，營養豐富，配合起來是一......

現代人的生活水平提高了，特別是午餐，晚餐都會搭配上各種湯品。那麼夏季喝什麼湯最有利於身體健康呢？接下來就讓我爲大家推薦幾款最適合夏季喝的湯品吧。甜醋豬腳薑湯原料：豬腳一隻、生薑250克、冰糖、甜醋各適量。做法：先......

原料：1/4根白蘿蔔、1/4叢白蘿蔔葉、1/2根胡蘿蔔、1/4根大牛蒡、1枚香菇。做法：1、蔬菜連皮切大塊放入鍋中；2、加入菜量3倍的水，大火煮沸，轉小火加蓋煮1小時（勿掀鍋蓋）；3、煮好後裝入玻璃瓶即可飲用；4、剩餘的湯汁冷卻後可放入......

夏季是溼熱多雨季節，從中醫學角度來講，溼和熱都是導致人體發病的六邪之一，溼氣通於脾，所以長夏是脾臟保健和養治的重要時期。飲食養生就應該清熱祛溼健脾淡補爲宜。馬蹄水鴨湯荸薺（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽......

人們對吃的講究早已不再滿足於美味了，通過吃，達到養生保健的目的，成了人們更進一步的追求。於是，大大小小的餐館，紛紛打出藥膳招牌，推出各種菜品、滋補湯、靚湯。專家告訴記者，在輔助食療上，藥膳有好處，但前提是要懂行的人來指......

夏季養生靚湯第一：白蘿蔔湯中醫方面認爲，白蘿蔔性涼，具有清熱以及化痰的作用，日常生活中對於治療痰多咳嗽以及胸悶氣短還有腹脹非常好的效果。做法：將新鮮的白蘿蔔準備好，然後去皮之後洗乾淨然後切絲備用，放入開水之中煮，大約......

夏秋之交喝什麼湯好？夏秋交替養生可以喝些湯，喝湯既可以防暑又可以防燥，可謂是夏秋交替時節最佳養生方法，那麼，夏秋交替喝什麼湯好？下面爲大家介紹幾款適合夏秋交替的養生湯。一、百合雪梨銀耳甜湯材料：百合、雪梨，銀耳。配料......

由於天氣炎熱的關係，最近的食慾大受影響，還好身爲廣東的人的我素愛喝湯，身體倒也沒受什麼影響，現在就和大家一起分享一下夏季我家最喜歡喝的湯吧。NO一：銀耳蓮子湯都說銀耳是窮人的燕窩，其實一點也不爲過。特別是夏季吃銀耳......

如今夏至已過，你是不是也對這種炎熱或悶熱的天氣有些受不了呢？夏日補充水分是永恆不變的話題，大多數人都覺得冰箱裏的飲料有更佳的口感。但是從身體健康方面來講，喝冷飲對身體有害，因此小編不建議喝冷飲。接下來爲大家推薦......

現在天氣越來越炎熱，清熱去火成爲人們養生的重頭戲。特別是女性在來月經的那段時間，上火的可能性比日常要高，因此想要保證體質健康，及時降火纔是關鍵。想要降火的話，自然需要從飲食上下手，小編建議多喝養生湯。那麼夏季喝什......

夏令喝鴨湯，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱帶來的不適。低熱、虛弱、食少、大便乾燥和水腫者喝鴨湯最爲有益。下面介紹幾款鴨湯：馬蹄水鴨湯：荸薺（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。做法：將鴨去毛及內臟，馬......

夏天天氣炎熱，所以人們變得非常的愛出汗，這就導致身體中的水分大量的流失，並且還容易出現食慾不振的情況。這種情況想要好好的保健身體，那麼夏季養生湯就是一個非常好的飲食方法以及保健方式。夏季養生湯應該選擇一些具有......