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市民爆料黑作坊水池泡劣質肉熏製臘肉
黑作坊用佈滿黑斑豬肉熏製臘肉11月2日下午,芙蓉區東岸鄉杉木村新一組,黑作坊內豬肉被隨意擺放在地上,衛生狀況令人擔憂。圖/記者劉有志近日有市民爆料:在芙蓉區東岸鄉杉木村隱藏着一個臘肉黑作坊,用劣質豬肉製作臘肉,不僅用......
2023-11-20
臘肉的製作過程-臘肉做法大全
先把臘肉切成長30釐米,寬3至5釐米的條狀,然後將其浸入開水鍋內,立即撈出後置於一乾淨的瓷盆內,瀝乾水分,用竹扦扎些小眼,用經過炒燙晾至溫熱的花椒和鹽進行揉搓,搓後放入瓷盆,皮朝下肉朝上,一層層碼放,最上一層用重物壓祝每隔2......
2021-04-30
開封查獲黑作坊肉串 雞鴨肉沾粉變羊肉(圖)
如果你去夜市吃燒烤,一定要仔細辨別一下吃的是不是真羊肉串。近日,開封市順河工商分局查獲10萬支肉串,這些肉串可能是鴨肉和雞肉做的,看起來像羊肉串一樣。本月初,開封順河工商分局東城工商所執法人員調查發現,順河區土柏崗......
2023-11-19
東莞一家黑窩點用農藥醃製病死豬肉做臘肉腸
近日,記者接到舉報說東莞一家臘肉腸製作窩點用死豬肉做材料,在經過四天的暗訪後揭開了事實:黑窩點內製作臘肉臘腸的不僅是病死豬肉,爲防止病死豬肉長蟲,老闆竟然用亞硝酸鈉和農藥敵百蟲攪拌,摻進工業用鹽,來醃製病死豬肉。每......
2023-11-20
臘肉怎麼做?臘肉的吃法大全
臘肉怎麼做?臘肉的吃法大全臘肉怎麼做?一、臘肉的製作材料:1、主料:豬肋條肉(五花肉)2500克;2、調料:精鹽100克,白糖50克,紅糖50克,醬油150克,味精10克,60度的白酒100克;二、臘肉的製作過程:1、先把臘肉切成長30釐米,寬3至5釐米的條狀......
2021-04-30
工廠用病死豬做臘肉 每天可醃製數千公斤臘肉
黑窩點內製作臘肉臘腸的不僅是病死豬肉;爲防止病死豬肉長蟲,黑心老闆竟然用亞硝酸鈉和農藥敵百蟲攪拌,摻進工業用鹽,來醃製病死豬肉,從這個黑窩點,每天有數千斤這樣的臘肉臘腸。工廠用病死豬做臘肉,據報道,工廠以病死豬肉加......
2022-04-18
咸陽毒滷肉黑作坊 滷肉含大量有毒添加劑
近日,咸陽市公安局渭城分局搗毀了一個非法生產、銷售有毒有害滷肉製品的黑窩點。昨天下午,咸陽市公安局渭城分局召開案情通報會,就案件的進展情況作了說明。偏僻滷肉作坊內藏有大量有毒添加劑5月23日晚至24日凌晨,渭城警......
2023-11-09
陝西咸陽搗毀一豬副產品黑作坊 有毒豬肉銷往各省
記者15日從陝西省公安部門獲悉,咸陽市警方近日搗毀了一處非法加工豬頭肉及豬副產品黑作坊,涉案銷售金額達1000餘萬元。據介紹,5月下旬,咸陽市公安局秦都分局獲得線索:秦都區古渡街道辦有一處非法加工豬頭肉及豬副產品黑作......
2023-11-08
廣州死豬拌劇毒農藥醃製臘肉曝光 作坊已公開外銷多年
隨意丟棄的臘肉,兩臺佈滿污漬的包裝機,一間幾乎永遠鎖着門的加工車間……南方日報記者多日暗訪發現,廣州市白雲區太和鎮大源新村南街24號存在一家開設數年的非法臘肉作坊。這間非法作坊所生產的問題臘肉,不僅......
2023-11-22
黑作坊肉流入市場 散裝豬耳19元/斤
通州小營村一處冷庫將進口冷凍豬頭賣給北京多個郊區黑作坊,其中通州神仙村的一個黑作坊將進口豬頭加工成熟食後,送往大興一家食品廠倉庫以及朝陽區大洋路批發市場。此事經新京報5月31日報道後,引發關注。北京市食藥監局......
2023-10-20
黑作坊工業松香給肉製品褪毛
香噴噴的滷製豬頭肉、鴨肉,竟然出自黑臭的非法加工點,而用來給這些肉製品褪毛的竟是工業松香和工業白蠟!近日,浙江海寧市公安部門連夜搗毀了一批黑作坊。由於工業松香含有鉛等有毒物質,經過氧化,這些肉製品會對人體肝腎造成......
2023-11-08
臘肉怎麼做好吃 推薦三款臘肉做法
要吃臘肉的關鍵是你會做,也懂的臘肉的營養功效才行!那麼臘肉的做法都有哪些?臘肉怎麼做纔好吃呢?今日不妨跟着小編一起學習下,在家做出好吃營養的臘肉美食是不難的!臘肉的做法一,臘肉炒粉條材料:臘肉1塊,紅薯粉條1把,捲心菜少許......
2023-10-20
福州肉製品黑作坊蒼蠅成羣
在灣邊大橋附近的一處廢墟里藏着一座3層爛尾樓,近段時間爛尾樓裏有一個黑作坊從事非法肉製品的生產。接羣衆舉報,16日,倉山區工商局聯合區質監、公安、貿發、農林等部門查處了包括這個黑作坊在內的兩處無照加工肉製品窩......
2023-11-06
工廠用病死豬肉加工臘肉 五招識別病死豬肉
豬肉是我們最爲常見的食物,幾乎每天都會吃到豬肉。不過,你吃到的豬肉就是安全的嗎?市面上有不少商人爲了牟取利益,非法加工病死豬肉。下面就教你如何識別病死豬肉。近日福清市人民法院審結了一起由公安部2015年利劍行動第......
2023-10-29
黑窩點硫磺薰劣質肉做臘腸 整村瀰漫怪味
近日有市民爆料:在長沙市芙蓉區東岸鄉杉木村隱藏着一個臘肉黑作坊,用劣質豬肉製作臘肉,不僅用藥水泡,還使用硫黃薰,作坊冒出的煙讓村子裏瀰漫着一股怪味。記者暗訪發現,該作坊除了衛生條件不達標外,在臘肉製作過程中,還使用亞......
2023-11-20
陝西黑作坊日產毒豬頭肉銷量超咸陽市場一半
羣衆舉報讓警方端掉了一個生產毒豬頭肉的黑作坊,刑拘了14名作惡者。這個黑作坊不簡單,5年時間生產銷售有毒豬副產品800餘噸,銷往咸陽、西安、渭南、安康、漢中及甘肅部分地區共16個市縣區,涉案金額超過一千萬元。線索舉報......
2023-11-08
黑作坊回收死豬肉做臘肉 執法人員查獲6噸死豬肉
原來,這是一家黑作坊,專門收集死豬肉加工成臘肉,已開張1年多。14日,黑作坊被搗毀。14日,記者隨福清市食品安全委員會、福清市質監局的執法人員前往檢查。一名瞭解情況的居民告訴記者,他們這一年來都在忍受臭味的侵襲。原來......
2023-11-22
湖南質監部端掉黑臘肉作坊 非法添加着色劑
病壞豬肉、非法添加、煤火燻烤,一塊臘肉沒上餐桌已經中了三重毒。昨日,省市質監部門迅速出擊,端掉了雨花區黎託鄉一處黑臘肉作坊、一處黑糕點作坊以及一家假酒作坊。生肉液體中一過就變色昨日15時許,省市質監部門的執法隊......
2023-11-20
掛羊頭賣劣質豬肉你聽說過沒(圖)
太原市有一對河北來的年輕夫妻,一年多來一直在做着掛羊頭賣劣質豬肉的好買賣:用劣質的爛豬肉做成涮羊肉,然後或批發給中間商或零售給附近的火鍋店牟利。12月29日,太原市動檢人員在彭村建機路附近打掉一個製售假劣涮羊肉的......
2023-11-25
黑作坊製售假“河間驢肉”銷往北京 用馬肉豬肉冒充
黑作坊製售假河間驢肉銷往北京黑作坊製售假“河間驢肉”銷往北京,用馬肉豬肉冒充令人心驚。驢肉火燒是一種華北地區極爲流行的傳統小吃,起源於保定。廣泛流傳於冀中平原,滷好的驢肉伴着老湯汁加入酥脆的火燒裏面。作爲河......
2022-05-21
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