潲水油是從俗稱潲水的餐廚廢棄物中提煉而成的。前不久，重慶九龍坡區警方聯合行政執法部門，摧毀了一橫跨重慶、四川、雲南、河南、湖南、貴州多省的潲水油產銷鏈。辦案人員告訴記者，和地溝油一樣，潲水油也面臨檢測難問題。......

導語：有機食品近年來一直是市場上和人們口中的熱點，那麼你們知道什麼是有機食品嗎?你們知道有機食品好不好嗎?之前小編爲大家講解過生活十大致癌謠言，下面就爲大家揭祕吃有機食品的十大好處及危害，感興趣的趕緊一起往下看......

近日，香港消費者委員會與食物安全中心發佈的最新研究稱，在所有油炸食品中，越薄的含丙烯酰胺就越多，對人體危害也越大。長期食用含丙烯酰胺的食品，哪怕每次吃的不多，也會讓人出現嗜睡、幻覺和震顫等症狀，情緒與記憶改變，並伴隨......

甜品助長近視據有關專家測定，甜食可以助長近視眼的發展。這是因爲，甜食中的糖分在人體內代謝時需要大量的維生素B1，如果機體中糖分攝入過多，維生素B1就會相對不足。因此，有專家建議：患了近視眼的寶貝，應該儘量少吃甜食。過量......

有害食物1：油條油條解藥是豆漿油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、抑鬱和煩躁，嚴重......

說到食品添加劑，相信大家並不是很陌生，甚至可以說是非常熟悉的。那大家知道食品添加劑的危害有哪些嗎？知道食品添加劑的作用有哪些嗎？食品添加劑又有哪些嗎？如果不知道的話，那今天小編就來爲大家一一解答一下。想知道的朋友......

油炸食品都有哪些危害油炸食品的危害有哪些？這要從油炸食品所含的多種有害物質說起，油炸食品含有大量的反式脂肪酸、膨鬆劑和色素，過量食用會影響到人體健康。1、油炸食品在加工的過程中會加入膨鬆劑，膨鬆劑是油炸食品外......

民以食爲天，食品安全問題是人們一直關注的，隨着生活水平的不斷提高以及科技的發展，各種不健康食品陸續出現，人們的健康也受到了威脅，使得人們內心十分恐懼。其中轉基因食品最受關注，它對人體的危害也非常多，人們在選擇食物的......

對此，專家指出，多酚是植物性化合物，具有潛在的促進健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含有豐富的抗氧化物和多酚，其中的葉黃素對眼睛起到一定的保護作用，而多酚類抗氧化物能夠防治心血管疾病。爆米花中含有的......

有的人可能特別喜歡吃油炸食品，這主要是因爲發食品吃起來口感比較好，但是需要注意，油炸的食物對身體是有危害的，因爲油炸的過程往往有高溫加熱，這樣就會導致食物當中的蛋白質變性，並且會產生一些致癌物質，另外長期吃油炸食物......

醃製是常見的一種儲存和飲食方式，在物質不是很豐富的時候，人們總是擔心食物放久了會壞掉，於是，就想了一種辦法，讓食物可以儲存的更久一些，但是卻不至於敗壞，於是就有了醃製這樣的手段，只是發現醃製以後，食物不僅沒有腐敗，還可以......

醃製食品已經成了我們餐桌上常常會見到的一種食物，不但可以在超市裏面買到，同時也可以在家時自己醃製，生活當中有好多的朋友特別喜歡吃醃製食品，可是這樣的食物雖然很好吃，可是也會對我們的身體出現一定的危害性，在吃的時候......

油炸食品越薄越有害高溫油炸後的食品，如炸薯條、炸饅頭片、炸油餅等含有一定的致癌物丙烯酰胺，世界衛生組織曾就此明確警告過消費者。近日，香港消費者委員會與食物安全中心發佈的最新研究稱，在所有油炸食品中，越薄的含丙烯......

自從有了轉基因食品以來，對於轉基因食品的爭議就沒有停止過，目前對於轉基因食物來說，還處在起步階段，因此一些動物實驗等做的還不是很到位，到目前爲止誰也不敢說食用轉基因食品能夠確保對人體無害，因此在這裏建議大家最好不......

在我們的身邊，有很多的零食都是屬於膨化食品，而膨化食品以其特別的口感和味道深受人們的歡迎，不管是小孩還是一些成年人，都很喜歡，但是你知道嗎？膨化食品的危害很大。今天我們就來爲大家介紹一下什麼是膨化食品以及膨化食品......

3月16日，龍灣市場監督管理部門根據舉報，在瑤溪街道一民房內查獲7包日本進口的有害食品卡樂比麥片。據悉，該食品正是央視315晚會上被曝光的來自日本核輻射地區的食品。執法人員王芳介紹，查處這個網店，他們還將對進貨的渠道，......

市民爭撿過期食品：10月17日，湖北武漢，記者接到反映稱，有人在黃陂漢口北食品倉庫周圍爭搶撿取過期食品，現場也有人邊撿邊吃。現場還有人開着各種車輛，一車接一車的往家裏拉，沒有任何部門出面制止。開車來撿貨的人說拉回去餵豬......

雖然食品的外觀上有着豔麗奪目的色彩，但卻有一定的毒性，尤其對處於生長髮育階段的兒童來說，過多食用着色食品對健康是不利的。爲了增加食品的色香味，食品製造廠往往加入一些食品添加劑。其中着色劑是最常用的一種，它可以把......

導語：垃圾食品是流行文化不可否認的一部分，那麼你們知道垃圾食品有哪些以及危害有哪些嗎?之前小編爲大家講解過世界十大垃圾食品，那麼今天呢就爲大家揭祕吃垃圾食品的危害10條，感興趣的不妨一起往下看!吃垃圾食品的危害10......

國家質檢總局日前發佈第二批產品質量抽查結果，22種膨化食品抽檢不合格，膨化食品因人工色素、甜味素添加過量、鉛含量、鋁殘留量超標等原因成爲問題產品的重災區。據第四軍醫大學營養教研室楊瑞華主任介紹，兒童過多食用膨......