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孕婦安胎食譜之砂仁肘子
胎兒生長髮育增快,各系統功能的加強,使得營養的需求和消耗增加。孕婦需要增加營養的攝取。砂仁肘子是很好的孕婦安胎食譜,含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、鉀、鈉等礦物質。孕婦安胎食譜--砂仁肘子原料豬肘子500克,蔥、姜、鹽......
2023-11-22
孕婦安胎食譜之砂仁肘子的做法
孕婦安胎食譜--砂仁肘子原料豬肘子500克,蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。做法1、肘子刮洗乾淨,瀝盡水分,用竹籤插滿小眼,蔥切段,姜切成片,砂仁研成細粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器......
2023-11-20
妊娠安胎之鯽魚砂仁湯的做法詳解
鯽魚砂仁湯的做法:製作材料:主料:鯽魚450克輔料:砂仁15克調料:姜5克,花生油10克,鹽3克妊娠安胎,鯽魚砂仁湯的做法步驟:1.鯽魚去鱗,洗淨腸雜。2.砂仁研末放置魚腹內,置於燉盅蓋好。3.姜洗淨,切片。4.隔水燉熟後,放熟油鹽調味。食......
2023-11-23
油菜扣肘子的做法大全
油菜扣肘子的做法肘子切厚片放在容器中,上面放上薑絲、蔥絲、料酒、生抽、五香粉上鍋蒸15分鐘小油菜洗淨,切成幾半,用加了鹽、食油的開水焯至8分熟,撈出過涼、控水起淨鍋入油,三成熱時下薑末、蔥末、蒜末爆香,加入生抽、蠔......
2023-11-21
魯菜酒香椒鹽肘子的做法
魯菜酒香椒鹽肘子的做法魯菜酒香椒鹽肘子的做法主料:豬肘子1個(約1.5公斤左右)。輔料:植物油2公斤(實耗約50克),料酒、醬油各15克,花椒、大料各5克,鹽7克,花椒鹽10克,糖少許,雞湯2.5公斤。製作:1)在開水鍋中將豬肘子煮燙緊透後,撈出,......
2021-04-30
砂仁
砂仁別名:縮砂仁、縮砂蜜、縮砂蔤。性味:味辛,性溼。歸經:脾、胃、腎經。入藥部位:植物的乾燥成熟果實。砂仁的用法用量用法:3~6g,後下。炮製:除去雜質。用時搗碎。砂仁的功效作用功效:化溼開胃,溫脾止瀉,理氣安胎。主治:用於溼濁......
2023-10-28
砂仁的功效 吃砂仁的好處
砂仁簡介:是中醫常用的一味芳香性藥材。中醫認爲,砂仁主要作用於人體的胃、腎和脾,能夠行氣調味,和胃醒脾。季節:夏砂仁的功效與作用1.行氣健胃。用於脾胃氣滯引起的脘腹脹痛、不思飲食,多與陳皮、木香同用;2.化溼止嘔。用......
2023-11-13
豬肘子的4種做法大全
如何做出自己喜歡吃的肘子和怎樣挑選合適的肘子,其實也是門大學問,而且肘子作爲大葷,也有適合的和不適合的人羣,多多瞭解才能吃得更健康哦。下面跟着小編一起來看看吧。肘子做法大全:一、東坡肘子主料:豬肘1個。調料:食鹽6克......
2023-10-29
孕期開胃食譜 砂仁肚條的做法
孕期開胃食譜砂仁肚條的做法原材料:熟肚尖300克,砂仁末10克,鮮湯80克,胡蘿蔔條、萵筍條、精鹽、味精、紹酒、胡椒粉、溼澱粉、橄欖油各適量。製作方法:1、熟肚尖切成條;胡蘿蔔條、離筍條分別焯水。2、鍋上火放鮮湯燒沸,下肚......
2023-10-30
東坡肘子的做法大全
東坡肘子屬於川菜菜譜,主要原料是肘子。東坡肘子的原料:肘子東坡肘子的配料:八角、花椒、桂皮、香葉、幹辣椒、草果、蒜瓣、蔥段東坡肘子的調料:料酒、醬油、老抽、鹽、薑片、冰糖東坡肘子的做法:1、新鮮肘子把鐵鍋燒熱,把......
2023-11-14
孕婦食譜之砂仁鯽魚湯的做法
妊娠早期,胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和水,這一階段要避免偏食。孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要,還應考慮早期妊娠反應的特點,適合孕婦的口味。主料:砂仁3克,鮮鯽魚......
2023-11-20
砂仁蒸鯽魚的做法大全
砂仁蒸鯽魚的做法原料:新鮮鯽魚1條(約250克),砂仁、味精各3克,生薑6克,蔥1條,花生油20克,料酒適量,澱粉少許。製作:1、將鯽魚去鱗、鰓,開肚去內臟,用清水洗淨,瀝乾水份,待用。2、把蔥去皮,清洗乾淨,切成段;生薑去皮,洗淨,切成絲;砂仁洗淨,......
2023-11-21
什麼是砂仁 砂仁的功效與作用
什麼是砂仁砂仁,學名蘇合香,是姜科植物,爲一種常用的中藥材。砂仁在中醫藥中被廣泛應用,其種子可入藥,主要功效和作用包括以下幾個方面。砂仁的功效與作用1、健胃消食:砂仁具有溫中健胃、促進消化的作用,可用於緩解消化不良......
2023-10-17
砂仁殼
砂仁殼別名:砂殼。性味:辛,溫。歸經:歸脾、胃、腎經。入藥部位:爲姜科植物陽春砂、綠殼砂或海南砂的乾燥成熟果實的果殼。形態特徵:春砂殼:爲植物陽春砂的乾燥果殼,半橢圓形或半卵圓形,囊間裂開呈對合狀,外表棕褐色,密具短刺狀的......
2023-10-28
健脾益胃養生粥 砂仁豬肚粥的做法
【原料】砂仁6克、豬肚100克、大米150克。【調料】精鹽、味精各1/2小匙。【做法】1、將豬肚洗淨,切成細絲;砂仁打成細粉;大米淘洗乾淨。2、將砂仁、大米、豬肚同放鋁鍋內,加入清水1000克,置旺火上燒沸,再用小火燉煮35分鐘,加......
2023-11-02
紅燒肘子的做法大全
紅燒肘子的原料:豬肘子紅燒肘子的工具:姜、蔥、黃酒紅燒肘子的調料:桂皮、花椒、老抽、雞精、冰糖紅燒肘子的做法:1、肘子洗乾淨,放燒開的水裏汆一下,在下油鍋炸至皮縮。2、放入姜、桂皮、花椒少許、蔥結、黃酒(我放了一瓶,沒......
2023-11-13
孕期保胎安胎食譜 砂仁肘子
砂仁肘子原料:豬肘子500克,蔥、姜、鹽、花椒、砂仁、料酒、香油適量。做法:①肘子刮洗乾淨,瀝盡水分,用竹籤插滿小眼,蔥切段,姜切成片,砂仁研成細粉。把花椒、鹽炒燙,倒出晾到不燙手時在豬肘上揉搓,放在陶瓷容器內(忌用金屬容器)......
2023-11-01
美容食譜之醬肘子的做法
醬肘子的製作材料:主料:豬肘2000克調料:香菜3克,大蒜(白皮)2克,辣椒油2克,鹽4克,醬油3克,白砂糖3克,黃酒2克,大蔥4克,姜3克,味精3克,香油3克,花椒2克,八角4克,砂仁2克,桂皮3克,肉豆蔻3克,丁香3克,甘草3克,茴香籽[小茴香籽]2克,陳皮3克醬肘子的特......
2023-11-14
水晶肘子的做法
材料:後腿豬肘1個(約1300g)、肉皮500g、大蔥3段、姜5片、八角3枚調味汁:生抽45ml、香醋30ml、香油10ml、蒜茸5g做法:1、將豬肘用清水沖洗乾淨,剔出中間的大骨頭。2、刮淨表皮,去掉污物及豬毛,放入冷水鍋中,大火煮開待有許多浮......
2023-11-16
如何做北京天福號醬肘子?天福號醬肘子的做法
醬肘子是中國傳統的食物之一,營養豐富,色香味俱全。北京的天福號醬肘子遠近聞名。另外,紅扒肘子爲濰坊地區歷史名菜,因其軟、料、肥而不膩,且營養豐富備受人們青睞。曾被評爲山東名小吃。天福號醬肘子的做法主料:豬肘2000克......
2021-05-01
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