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五香醬肉的做法大全
五香醬肉的做法牛犍子洗淨切成10cm見方的大塊,豬肘去骨。所有需要滷製的肉類放入容器,加入全部調味料用手拌勻,醃製一夜。醃漬好後,將姜拍散,所有輔料裝入茶包袋。鍋中倒入適量清水,大火加熱至開,撇去浮沫,放入茶包袋大火煮5......
2023-11-21
土家醬香餅的配方-土家醬香餅的營養價值
土家醬香餅以香、甜、辣、脆爲主要特點,它辣而不辛,鹹香鬆脆。在遠古時,每逢豐收過節早才能吃得上,據當地人說:此餅是清朝康熙年間,一位武當山的齋法號爲德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料祕製而成,凡上武當山的香......
2021-04-30
吃貨新福利:香菇牛肉醬,好吃不是一點點!
對於吃貨來說,美食的製作和品嚐是一件幸福的事情,今天小編就給大家介紹一道新菜品,香菇牛肉醬,蘸饅頭、拌米飯都非常好吃。還獻上具體的製作方法。香菇牛肉醬夾雜着牛肉粒和香菇粒蘸饅頭這個醬香味濃郁,夾雜着牛肉粒和香菇......
2017-06-18
五香豬肉乾怎麼做比較好?
現在的生活中,人們的生活水平提高,所以也不必再像之前一樣一年到頭嘗不到肉味,現在豬肉幾乎是每個餐桌上的必備食品。其實豬肉又叫做豚肉,也就是家畜豬的肉,因爲豬的肉纖維是非常細軟的,而且有比較高的蛋白質還有碳水化合物......
2021-04-29
土家醬香餅是怎樣的?土家醬香餅怎麼做?
家醬香餅是怎樣的?土家醬香餅怎麼做?土家醬香餅是怎樣的?土家醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃,改進成大衆口味,火遍全國。土家醬香餅以香、甜、辣、脆爲主要特點,它辣而不辛,鹹香鬆脆。在遠古時,每逢......
2021-04-30
不可錯醬牛肉 醬牛肉的做法大全
對於吃貨們來說天下所有的美食都是不可錯過的!下面小編將爲大家推薦醬牛肉的做法大全。醬牛肉的做法大全醬牛的做法一:原料:牛肉(最好是牛腱肉)一斤,幹辣椒、八角和桂皮少許,姜、蔥、老抽、料酒、白糖適量。做法:1、牛肉洗......
2023-10-28
回鍋肉好吃嗎 五花肉比瘦肉香
回鍋肉好吃嗎?當然是好吃,有五花肉的鮮香,醬料的麻辣,令人回味無窮啊!那麼怎麼炒好回鍋肉呢?這道菜又有着怎樣的歷史故事呢?不妨一起看下吧!回鍋肉好不好吃當然是好吃的!作爲川菜的代表名菜,回鍋肉鮮香麻辣令人回味的很。那麼就......
2023-10-19
香辣醬香骨的做法大全
材料:主料:小排骨300g配料:姜5片、蔥1根、白芝麻少許調料:料酒1大勺、醬油1大勺、米醋1小勺、香辣醬100g、糖少許、鹽少許準備:小排骨用清水泡去血水,瀝乾水,加入料酒、醬油、米醋、糖、鹽和香辣醬;做法:1.放入料汁的排骨用手充......
2023-11-11
醃製五香臘肉的方法
醃製五香臘肉的方法醃製五香臘肉的方法原料:活鮮魚最好選4千克左右一條的,肉類切成1千克左右一塊,以便於入味。魚、雞、鴨、肉要將污垢處理乾淨,以保證風味的醇正。配料:花椒、鹽、桂皮、八角、茴香、幹橘子皮、幹椒、醬油......
2021-04-30
香菇肉丁炸醬麪的做法大全
材料:五花肉300g左右,香菇5朵,黃瓜1根,胡蘿蔔1/2(沒買到心裏美用胡蘿蔔代替了),六必居幹黃醬2勺,六必居甜麪醬1勺,蒜適量,鮮麪條1斤,鹽,白糖1小勺,老抽1大勺,花生油適量。準備過程:1.五花肉用解凍後切丁。2.黃瓜洗淨切絲。3.胡蘿蔔洗......
2023-11-07
京醬肉絲怎麼做好吃?京醬肉絲的做法
肉絲放在盛有蔥絲的盤中,將蔥絲基本蓋住,使用肉絲的熱度將蔥的味道散發出來。吃的時候可以直接就着蔥絲吃,也可以用豆腐皮將肉絲和蔥絲捲起來吃。京醬肉絲裏的豬裏脊肉含有豐富的優質蛋白,脂肪、膽固醇含量相對較少,一般人......
2021-04-30
茶香五花肉的做法
以茶入饌,除了取其清香之味外,不同的茶還有不同的特點,用紅茶來烹調肉類,可起到消脂除膩的作用;用綠茶來烹調海鮮,則有除腥提鮮的作用。今天做的茶菜,是將紅茶湯與五花肉一同烹煮而成,紅茶口感醇厚不苦澀,一來可使五花肉紅潤......
2023-11-14
媒體曝光五香肉黑作坊,五香牙籤肉連狗都不吃
黑窩點污髒的地面擺放着大量待生產的肉串原料五香牙籤肉有多髒?看看這篇報道你就知道了加工窩點裏掉在地上的肉串狗都不吃這些髒東西都賣到哪裏了?工人稱:主要銷往開封、中牟等地的娛樂場所讀者來電朱女士致電晚報熱線96......
2023-11-10
醬牛肉可以減肥嗎 醬牛肉的熱量
醬牛肉,是內蒙古呼和浩特著名的特色名菜。它始於清代中期,下面一起來看下醬牛肉的熱量,如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。醬牛肉的熱量以及減肥功效熱量:246大卡(100克)分類:肉類及製品評價:蛋白質和脂......
2023-10-29
多種肉醬的做法,肉醬怎麼做
我相信有很多朋友喜歡吃肉醬,做好的肉醬可以用來拌麪,拌飯或做菜,都相當的美味而且方便。肉醬的做法有很多種,每種做法都有其獨特的風味。現將肉醬的各種不同做法介紹如下,供朋友們參考,大家不妨都做來嚐嚐。看看肉醬怎麼做......
2023-11-23
減肥可以吃五香鴨肉嗎
焦脆香酥,甜鹹可口。五香鴨肉做法1.將鴨肉洗淨,下入湯鍋白煮至斷生爲止,撈出晾涼,剔去皮,切成6釐米長、3釐米寬、0.5釐米厚的片;搗爛15克蔥、姜,加料酒取汁,加入鹽、味精、白糖、五香粉,將肉醃約半小時。2.將雞蛋打散,加麪粉、......
2023-11-19
五香炸酥肉的做法大全
材料:(標準量勺:1大勺=15ml,1小勺=5ml)主料:豬梅花肉500g,炸油適量醃料:醬油2大勺,鹽1/2小勺,五香面1小勺,糖1/4小勺,花椒水2大勺,蔥姜適量炸糊:麪粉80g,幹澱粉80g,鹽少許,啤酒約200ml做法:1、1小勺花椒用大約3、4大勺沸水沖泡,冷卻至室......
2023-11-04
醬牛肉怎麼做比較好吃?醬牛肉的做法
醬牛肉一種菜名,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。醬牛肉怎麼做比較好吃?醬牛肉的做法醬牛肉怎麼做比較好吃做法是買牛展肉(就......
2021-04-30
香菜和牛肉在一起不僅和涼拌還可以醬拌
想必很多人吃過香菜拌牛肉,想必那美味,久久盪滌在你的心中,久久不能退去,其實香菜除了涼拌牛肉還可以醬拌,都很美味,大家要多吃點。香菜拌牛肉原料:滷牛肉250克,香菜50克;調料:牛肉清湯粉10克,鮮露8克,味精3克,細白糖5克,米酒5克,陳......
2021-04-30
醬牛肉怎麼做 推薦三種醬牛肉做法
牛肉本身的營養價值就很高,醬牛肉的做法又加入不少的營養物質,非常適合食用哦!那麼這樣好吃又營養的醬牛肉應該怎麼做呢?有哪些醬牛肉做法是可以學習下的,小編帶大家好好學習下!醬牛肉的做法一,五香醬牛肉材料:牛肉500克,五香......
2023-10-20
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