大蒜粥材料：大蒜、大米、薑絲做法：紫皮大蒜50克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、薑絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。特殊......

美味瘦身粥一：生薑粥生薑粥製法：生薑8克切爲薄片或細料，大棗兩枚(風寒感冒時，去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥，適加鹽、麻油調味。生薑粥功用：中醫常把食物分爲陰陽兩性，生薑屬於陽性食物，體重的增減在很大程度上......

養生藥粥一：生薑粥生薑粥製法：生薑8克切爲薄片或細料，大棗兩枚(風寒感冒時，去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥，適加鹽、麻油調味。生薑粥功用：中醫常把食物分爲陰陽兩性，生薑屬於陽性食物，體重的增減在很大程度上取......

助孕食譜大蒜雞絲粥材料：雞胸肉、大蒜、白米。調味料：鹽、油、太白粉。作法：白米濤淨，加水煮成粥。雞胸肉洗淨，切絲，拌太白粉和勻。大蒜切細絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油備用。待粥將熟時，把雞絲放入，加鹽調味，盛碗灑......

大蒜功效：具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鉤蟲、蟯蟲等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然......

一、如何科學吃大蒜1、搗碎吃有保健作用大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質，碾碎後它們會互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥吃，並且要先放10~15分鐘後再吃，這樣有利於大蒜素的生成。2、生吃殺菌......

大蒜是廚房中用的比較多的調味品之一，大蒜的功效與作用有很多，那麼男人吃大蒜好嗎？以下就是男人吃大蒜的好處。有研究顯示，大蒜的營養價值甚至超過了人蔘。大蒜含有200多種有益於身體健康的物質，除蛋白質、維生素E、維生素......

紫皮蒜比白皮蒜更抑菌。大蒜根據外皮的顏色可分爲白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比較常見。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明顯。搗碎吃有保健作用。大蒜含有蒜氨酸......

大蒜別名：蒜、蒜頭、獨頭蒜、胡蒜、葫性味：味辛，性溫。歸經：歸脾、胃、肺經。入藥部位：爲百合科蔥屬植植物蒜的鱗莖。形態特徵：本品呈類球形，直徑3～6cm。表面被白色、淡紫色或紫紅色的膜質鱗皮。頂端略尖，中間有殘留花葶，基部有......

中國的飲食有着上千年的歷史，在古代人們也常食一些不起眼的普通的食物，但是卻有助於健康長壽，小小的食物當中蘊含豐富的營養，是我們所不能忽視的，下面六種家常食物不妨多吃些。大蒜消炎又殺菌在沒有抗生素的年代裏，大蒜扮演......

材料：大蒜、大米、薑絲製法：紫皮大蒜５０克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然後再把米１００克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、薑絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。功效分析：大蒜同屬......

大蒜的功效與作用有很多，不可否認，但是吃大蒜的禁忌也不少，那麼男人可以吃大蒜嗎？男人吃大蒜好嗎？大蒜不僅是廚房中的一種食材，而且也是一種很好的保健食物，很多人都提倡男性多吃大蒜，因爲病菌被冷藏了一冬，大蒜天然的殺菌作用......

大蒜在飲食中的運用非常大，可以生吃可以蒸煮。它的殺菌功效是衆所皆知，不過最近網上一直在說大蒜有着預防胃癌的作用，真的是這樣嗎？大蒜的功效有哪些呢？一起去了解一下吧。網傳吃大蒜可以防胃癌是真的嗎？是的。我們都知道山......

吃大蒜的好處大蒜的做法吃大蒜的好處蒜是蒜類植物的統稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。春、夏採收，扎把，懸掛通風處，陰乾備用。農諺說種蒜不出九（月），出九長獨頭，6月葉枯時採挖，除去泥沙，通風晾乾或烘烤至外皮乾燥。......

減肥粥：大蒜粥的做法制法：紫皮大蒜50克，去皮後蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用，然後再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再將蒜重新放入粥內，加入鹽、薑絲、油少量，再煮五分鐘即可。大蒜烹調不宜過熟，否則降低療效。功用：大蒜與生......

臘八粥的做法，臘八蒜的做法：臘八節習俗臘八節起源於古代的臘祭，到南北朝時期才成爲固定的節日。臘是古代的一種祭祀儀式，臘祭早在先秦以前便已存在，那時的人們在一年的最後一個月去。野外獵取各種野獸，用於祭祀百神，以祈求來......

大蒜消炎又殺菌在沒有抗生素的年代裏，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來，大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼......

大蒜的抗癌功效：大蒜富含碳水化合物、蛋白質、磷、維生素B：和尼克酸。據營養學家研究，新鮮大蒜中，微量元素硒的含量在蔬菜中是最高的，每克大蒜中約含0.276微克，而一般蔬菜的含硒量僅爲0.01微克/克。硒具有抗氧化功能和抗癌......

下面，我們就爲大家提供一些大蒜的基本知識：首先，大蒜是一種多年生草本植物，屬於百合科蔥屬的。是西漢時從西域傳入我國的，經人工栽培繁育深受大衆喜食。大蒜性辛辣，有刺激性氣味，因此很多小朋友都不愛吃大蒜。一般我們都將大......

大蒜養胃粥的做法食材：大蒜1個，大米100克，枸杞子10克，水150毫升，香油適量，鹽適量，味精適量。做法：1.大蒜頭去皮、切碎備用；大米淘洗乾淨後浸泡30分鐘。2.鍋置火上，加入適量清水煮沸，放入大米用大火熬煮。3.待米粒開花時加入蒜粒......