乍暖還寒的時節，菜販果販不再像冬天那樣用厚厚的被子給果蔬保溫，人們偶爾會買到凍壞的果蔬。不僅如此，家中冰箱冷藏果蔬的時候，因爲太靠近冷凍層，也會出現凍壞的情況，比如西紅柿被凍得透亮，黃瓜凍得打蔫。這就讓不少人疑惑，這......

冬季時令蔬菜一般有胡蘿蔔、花菜、大白菜、豌豆、茼蒿、茄子、油菜、油麥菜、芹菜、菜心、芥菜、菠菜、椰菜、芥蘭、芥蘭花、春菜等等。冬季時令蔬菜：胡蘿蔔胡蘿蔔營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素，在蔬菜中名列前茅。胡......

冬天人們都喜歡涮火鍋吃，又熱乎又熱鬧。吃火鍋要注意很多事情，下面分享關於蔬菜水果的選擇方面的經驗。蔬菜類在吃火鍋時，要多涮菠菜、油菜等葉類蔬菜，還有土豆、藕等根莖類蔬菜，以及南瓜、冬瓜等蔬菜，這樣搭配是比較豐富的......

1、柑橘內含大量胡蘿蔔素，入血後轉化爲維生素A，積蓄在體內，使皮膚泛黃，即導致胡蘿蔔血癥，俗稱橘黃症，繼而出現噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等綜合症狀。專家提醒：患橘黃症後，應適量多食植物油，並多喝水，以加速其溶解、轉化和......

石榴汁抗氧化以色列研究所證實，每天飲用100毫升石榴汁，連續飲用兩週，可將氧化過程減緩40%，並可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續一個月。石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗......

1、紅豆紅豆可增加腸胃蠕動，減少便祕，促進排尿。紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。2、胡蘿蔔胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β......

編者的話：疾病都能通過科學手段進行預防，癌症也不例外。世界癌症研究基金會去年公佈的一份報告顯示，在12種主要癌症中，有39%的病例是可以通過改善飲食、增加鍛鍊和減少飲酒得以預防的，健康生活方式可以將癌症機率降低1/3。......

不吃蔬菜水果對健康的危害，和吸菸相當。臺灣癌症基金會指出，七成以上的人蔬果攝取量嚴重不足，加上脂肪攝食量偏高，使得乳癌、大腸直腸癌、肺癌及前列腺癌罹患率節節高升。該會特別推出天天五蔬果飲食防癌活動，提倡每天吃足......

冬天吃8種果蔬防心腦血管病，下面小編爲你詳細介紹。冬季裏，大家都喜歡在有暖氣的房間裏呆着，很容易乾燥上火，爲了去除體內的火氣，平時飲食一定要多吃蔬菜，比如甘藍、胡蘿蔔、菠菜、豆芽等。多吃甘藍，可補胃養腎，去除肝火；多吃......

1.紅薯：補虛乏、益氣力營養分析：系糧食中營養較爲豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的粘液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃紅薯能防止肝臟和腎臟......

冬季天冷，空氣乾燥。專家提醒，要改善皮膚乾燥、延緩皮膚衰老，多吃西紅柿、紅椒、三文魚。番茄紅素是高效的抗氧化劑其中，西紅柿和紅椒富含的番茄紅素是高效的抗氧化劑，可以預防曬傷引起的皮膚老化。omega-3，可以預防紫外線......

第一菜：白蘿蔔推薦理由：在我國民間有小人蔘之美稱，也有冬吃蘿蔔夏吃薑之說。蘿蔔含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素C的含量比梨高8—10倍。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，更有利於鈣的吸收。最佳......

乾燥的秋冬季節多吃哪些果蔬有助於排毒。爲此，我們特邀專家介紹四種適合秋天食用的排毒果蔬。石榴汁抗氧化以色列研究所證實，每天飲用100毫升石榴汁，連續飲用兩週，可將氧化過程減緩40%，並可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停......

一、預防感冒1、蘿蔔蘿蔔有下氣消食、除痰潤髒、治喘、解毒、利尿和補虛等功效。蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。蘿蔔裏的木質素，能提高巨噬細胞的活力，還有一種干擾素的誘導劑，能增強機體的免疫力，抗病毒。2......

冬天比較乾燥，很多人會發生手腳皸裂、皮膚乾燥粗糙的情況。而多吃以下8種冬天常見的果蔬，就可以緩解皮膚乾燥，還你水潤細膩膚質。蘋果富含蘋果酸，維生素和糖分，蘋果保持皮膚柔軟有彈性，另外，其所含的果膠還有效防便祕功能。......

乍暖還寒的時節，菜販果販不再像冬天那樣用厚厚的被子給果蔬保溫，人們偶爾會買到凍壞的果蔬。不僅如此，家中冰箱冷藏果蔬的時候，因爲太靠近冷凍層，也會出現凍壞的情況，比如西紅柿被凍得透亮，黃瓜凍得打蔫。這就讓不少人疑惑，這......

紅豆紅豆可增加腸胃蠕動，減少便祕，促進排尿。紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。胡蘿蔔胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β-胡蘿......

冬天補水的蔬菜蘿蔔都說冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔含水量高達93.4%，是冬季補水的佳品。同時，蘿蔔還有補氣的作用。蘿蔔的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。並且，蘿蔔中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。大白菜應季......

現在蔬菜水果供應比較充足，還是慎食凍壞的果蔬。凍壞的果蔬味道會發生變化，很不可口。就比如像橙子、橘子、黃瓜等都是容易被凍壞的果蔬，拿橙子來說，表皮的油脂滲進果肉中，味道就會發苦。另外，茄子、西紅柿等都有自身適宜的......

許多人想到水果都只會聯想到夏季，其實在冬季的時候也有許多特色的水果。而不同的水果對身體也有着不同的功效。下面給大家介紹冬季減肥不能錯過的果蔬，供大家參考。蘋果蘋果作爲水果之王，它的減肥功效自然也不在話下了。......