栗子炒子雞：取子雞，去骨洗淨，鮮嫩栗子適量，蔥段、黃酒、醬油、白糖、鹽、味精、醋、生粉、色拉油、麻油各適量。先將雞切成小方塊，用鹽、黃酒、生粉上漿，將黃酒、醬油、白糖、醋、味精、生粉調成芡汁。等鍋裏的油五成熱時，將......

我們日常在健康飲食當中，有很多都是食用種子的菜餚。日常的小零食，瓜子更是種子中最受人們喜愛的一種食品。殊不知，種子中含有豐富的膳食纖維以及礦物質，不僅能夠解決嘴饞的問題，更在同時養生保健。下面，我們就來給您介紹，三......

茄子的營養成分每1.00克茄子中含能量62.8—113千焦，碳水化合物3克，蛋白質2.3克，粗纖維1.1克，脂肪0.1克，鈣20毫克，鐵0.4毫克，維生素A原0.04毫克，維生素C5毫克，維生素B10.03毫克，維生素B20.04毫克，尼可酸0.5毫克。茄子另含有8......

栗子我國的特產,素有乾果之王的美譽，在國外它還被稱爲人蔘果。栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃健脾、補腎強筋等功效,可見栗子的營養價值非常高。栗子生吃熟吃都補腎冬天是吃栗子的好時節，無論生吃還是炒食、煨食，都......

在近年來的市場上，牛油果成爲了很多人所青睞的營養食物之一。不過，很多人對牛油果仍然會感到陌生。這種食物有哪些營養價值呢？應該怎麼吃呢？接下來，不如就來一起了解了解吧。牛油果的4大營養價值纖維：酪梨的纖維含量很高（一......

板栗最營養的吃法1.板栗燒土雞材料：土雞1/2邊，老薑，香蔥，香菜，板栗10多顆，老抽、白糖、油、蒜頭、生抽適量。做法：土雞把內臟清理並沖洗乾淨後切塊備用。板栗冷水下鍋煮1分鐘，溫水中快速去皮備用。蒜頭去皮，老薑去皮切片，香菜、......

中醫認爲，茶樹菇性甘溫、無毒，有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇多爲幹炒或是做幹鍋，用於煲湯味道更鮮美。吃菇類營養好，煲湯更美味，今天來嚐嚐茶樹菇老鴨湯。茶樹菇老鴨湯食材：鴨子......

香菇是我們日常生活中經常食用的菌類食物，我們在食用香菇的時候都不知道該怎樣進行泡製才能既省時有充分的泡開香菇，下面小編就教給大家一種巧妙的方法：糖水泡出的香菇最美味營養幹香菇、幹木耳等乾貨因其儲存方便、口感......

豆芽是正當好食的季節就是夏天了。不管是素炒，涼拌還是水煮，豆芽都是很好的清熱解毒佳品。別看豆芽細小，營養價值可不少。豆芽熱量低，纖維高，富含豐富的維生素C，鈣，鉀，磷等，並且保留有有豆類的優質植物蛋白。夏季多吃豆芽可以......

這樣吃茄子美味又營養茄子的營養價值1、茄子富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及多種礦物質，特別是維生素P的含量極其豐富，可保護心血管、抗壞血酸。2、茄子含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴鹼、水蘇鹼、龍......

大白菜最養生的做法有哪些？專家說首先大白菜營養豐富，更養生。專家介紹說，白菜性甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效。經常吃白菜可防止維生素C缺乏症（壞血病）。《本草綱目拾遺》中說白菜甘渴無毒，利腸胃，利大小便。......

李子，又叫嘉應子、布霖，是我們生活中常見的一種水果，味道酸甜可口，具有清肝熱，生津液的功效。李子不僅好吃，它還含有多種營養物質，具有許多對人體很有好處的功效與作用。李子號可以用於治療胃陰不足、小便不利等症狀。本文爲......

相信喝過黑魚湯的人一定會對這個味道念念不忘吧，其實這種湯品我們平時在家裏就可以自己動手做。有的人不知道怎麼煲黑魚湯纔好吃，其實很簡單，小編下面就來教大家。黑魚湯材料：黑魚，色拉油，蔥，料酒，食鹽，姜，白砂糖黑魚湯的做法：1.......

今日，男人窩小編爲大家推薦一道八寶素餃，立冬剛過，說明我們將要告別秋天，迎來寒冷，八寶素餃暖心暖胃，美味誘人更營養!八寶素餃主題：八寶素餃食材：麪粉、雞蛋、橄欖菜、胡蘿蔔、黑木耳、平菇、香豆腐乾、粉絲、榨菜、蔥花各適......

米飯怎麼做更加的營養美味呢？米飯是我們日常生活中經常吃的主食，也是很多人都喜歡吃的食物，但是不同的人用同樣的米煮出來的米飯卻不同味道，有的人煮的米飯特香，那麼怎樣才能煮出更香更營養的米飯呢，下面我們一起來看一下：讓......

豆腐和玉米都是我們日常生活中經常吃的食物，它們都富含豐富的營養物質，對我們的身體健康有很大的好處，而且它們兩個食物搭配起來吃會不僅營養還很美味呢：豆腐配玉米營養美味雙豐收有營養豐富的食物，卻沒有十全十美的食物。......

海鮮烹煮前維持鮮度及衛生是品嚐甜美海味的重要關鍵，從運送、保鮮、冷凍、甚至是退冰、放血、宰殺的方式都會影響口感，若不用正確的方法，還容易食入細菌，危害健康。海鮮烹煮前維持鮮度及衛生是品嚐甜美海味的重要關鍵，從運......

栗子味甘，性溫，入脾、胃、腎經，能夠養胃健脾，補腎強筋，活血止血等，說到栗子的食療功效，主要有以下三點：1、益氣補脾，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質......

牛肉不宜常吃，一週一次爲宜。牛肉不易熟爛，烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營養成分比較好。牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃......

蓮藕是冬季應季的菜，而且這段時間的蓮藕營養價值十分的豐富，下面我們就給大家推薦一些冬季蓮藕食譜，在這個時候這樣吃蓮藕最美味而且最能吸收營養哦。1、沙姜涼拌脆藕材料：脆藕，沙姜，炒香花生仁，蒜蓉，雞汁，芫荽，彩椒絲，鹽和糖。......