躲開染出來的漂亮食品4月15日，湖北宜昌市查獲了近1000公斤用硫磺熏製而成的毒生薑。與那些顏色暗淡、渾身泥土的天然姜比起來，這些姜都光滑乾淨、嬌黃嫩脆，不過專家指出，長期攝入硫磺，會導致人慢性中毒，嚴重的則會影響到肝......

山西的劉女士最近遇到了個糟心事，食物中毒了。那天的晚餐是肉絲炒蒜苗、冬瓜湯、芹菜炒山藥。由於丈夫對山藥過敏，所以一小盤芹菜炒山藥就全進了劉女士的肚子。問題就出在這山藥上頭！當天半夜劉女士就被疼醒了，肚子裏像有......

豆芽警惕：化肥浸泡，不能選太粗壯的識別方法：自然培育的豆芽，芽身挺直，芽根不軟，有光澤且白嫩，稍細，無爛根、爛尖等現象;用化肥浸泡的豆芽色澤灰白，芽杆粗壯，根短、無根或少根，豆粒發藍，如將豆芽折斷，則斷面有水分冒出，有的還殘留有......

如何辨別藥品的真僞是不是藥品?是西藥還是中藥?是保健品還是食品?是真、是劣、是假?可以先從外包裝上的批准文號和標識去識別真假，其次是登陸國家藥監局網站，數據查詢。最簡單而又確切的鑑別方法：就是看包裝上的批准文號......

一、果汁飲料≠果汁果汁是指純果汁，屬於鮮榨或者是100%純果汁。而大多數果汁飲料的果汁添加量則在10%左右，個別的是5%，這種添加量之少基本沒有什麼營養價值了。果汁不足，果香味道就不夠豐富，那麼就只能靠香精讓它充滿了......

近日，央視廣告中心叫停非轉基因更安全的廣告詞引發社會熱議。10月16日下午，2014年媒體記者轉基因報道研修班在武漢華中農業大學舉辦。針對一些爭議較大的轉基因議題，吳孔明作爲農業部農業轉基因生物安全管理辦公室的專家......

食品安全問題已經成爲了一個老生常談的話題，雖然隨着國家對食品安全越來越重視，但依然有許多不法商家爲了利益鋌而走險，而今年不滿20歲的新津的小王就被這種不法商家給禍害了，這件事情的起因到底是什麼原因呢！事件起因原來......

很多家庭喜歡挑選沒有鬚根、莖粗短、頂芽小的豆芽菜食用，認爲這種豆芽菜又嫩又脆，浪費也少，而且烹調快。但專家提醒，這種豆芽菜毒性很強，有一定的致癌性，對身體健康有較大的危害。據專家介紹，這種無根豆芽菜在培育過程中放入......

野生菌不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、粗纖維等多種營養素，同時經常食用，可促進健康、防治疾病。但是吃菌也有一定的風險，因爲菌中隱藏着很多毒素，會引起人體中毒，因此食用野生菌一定要小心。食菌中毒者絕大多數人都是......

枸杞是常見的保健食物，枸杞是名貴的藥材和滋補品，在中醫理論中，枸杞，補腎生精，養肝……明目安神，令人長壽。枸杞子是常用的營養滋補佳品，在民間常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他藥物枸杞、食物一起食用。而現在市......

現在，許多食品包裝上都有綠色食品的標誌，可是同樣標誌爲綠色食品，包裝上標誌的種類卻有很多：綠色食品、綠色無公害食品、純天然綠色食品等，到底怎樣辨別哪種纔是真的呢？農業部1993年1月正式頒佈的《綠色食品標誌管理辦法》......

尿毒症患者要有良好的心態1、血液檢查①尿素氮、肌酐增高。②血紅蛋白一般在80g/L以下，終末期可降至20-30g/L，可伴有血小板降低或白細胞偏高。③動脈血液氣體，酸鹼測定;晚期常有PH值下降、AB、SB及BE均降低，PaCO2呈代償性......

所謂毒豆芽，就是不法商販在豆芽的生產過程中，通過大量非法加入尿素、恩諾沙星、6-苄基腺嘌呤等化學物質，催產出的10多釐米長、白淨無根鬚的畸形豆芽。這些化學物質中，尿素屬高濃度含氮肥料，恩諾沙星爲抑菌劑類獸用藥，6-苄基......

目前食品包裝塑料袋種類繁多，一般主要是由兩類塑料薄膜製成的：一類是聚乙烯、聚丙烯和密氨等原料製成的;另一類使用聚氯乙烯製成。其中聚氯乙烯是有毒的品種，雖然聚氯乙烯樹脂本身無毒性，但在製作過程中加入增塑劑，便產生......

別把梅毒誤以爲是痔瘡？梅毒是經典的性病之一。它的病原體是一種小而纖細的螺旋狀微生物，這種微生物因爲透明不容易染色，所以又叫蒼白螺旋體。幾個月前，我去外地出差回來後不久，覺得肛門上總是溼漉漉的，用手一摸，長出了好些小......

1帶PH試紙去買洗面奶人體的皮膚是呈弱酸狀的，皮膚表面有一層弱酸膜，如果被破壞就會使皮膚變得脆弱，產生很多肌膚問題，導致細菌在鹼性的環境下滋生。因此選用弱酸的洗面奶對清潔皮膚有着很好的幫助。如何檢測潔膚產品是否......

小編推薦：中藥美容：最安全有效的美白方法皮膚性質的分類及方法爲了保護好自己的皮膚，正確選用適合的化妝品，首先必須瞭解自己皮膚的性質。通常，皮膚可以分爲三種，即油性、中性和乾性，但從醫學美容的角度，可以將皮膚分爲六種類......

如今，食品安全問題頻發，讓我們心理總感覺不安心。在我們日常的健康飲食當中，首先，就是要確保食品的安全和新鮮，這對我們的身體健康至關重要。下面，就來給您介紹，五個辨別染色食物的竅門，讓您輕鬆挑選營養好食材。如何辨別染色......

1.對照法：藉助適合於當地使用的彩色蘑菇圖冊，逐一辨認當地食用菌或毒蘑菇是一個很好的方法。2.看形狀：毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環(像穿了超短裙一樣)。無毒蘑菇很少有......

豆製品因爲營養豐富，尤其蛋白質含量高，水分特別多，所以格外適合微生物繁殖。夏季氣溫動輒35℃以上，在這樣的高溫放上三五個小時，豆製品就很容易變質。那麼，怎樣才能分辨出豆製品是否變質呢？如何辨別豆製品是否變質？辨別豆製品......