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金刀菜的功效與作用
【出處】出自《湖南藥物志》。【拼音名】JīnDāoCài【英文名】StemofleafofKwangtungBeautyberry【別名】珍珠風、臭常山、萬年青、老鴉飯、金刀柴【來源】藥材基源:爲雙子葉植物藥馬鞭草科植物廣東紫珠的莖葉......
2023-11-23
大金刀
大金刀別名:西風劍、單葉扇蕨。性味:苦,涼。歸經:心;肺;膀胱經。入藥部位:爲蕨類水龍骨科盾蕨屬植物盾蕨Neolepisorusovatus(Bedd.)Ching[N.phyllomanes(Christ)Ching],以全草或葉入藥。大金刀的用法用量用法:0.5~1兩。外用適量,鮮草搗......
2023-10-20
菜刀如何保養?菜刀的保養-如何磨刀除鏽
現在廚房裏使用刀具已經不象過去那樣一把菜刀用到底,目前刀具產品有大片刀(廚師)、中片刀(民用)、廚刀、熟食刀、凍肉刀等等,由於使用功能和被切物品的不同,刀具刃口的設計也有所不同,片刀一般設計的刃口夾角都很小,這樣刀具很......
2021-05-01
金剪刀的功效與作用
【出處】出自《浙江民間常用草藥》。【拼音名】JīnJiǎnDāo【英文名】HerbofWushengClematis【別名】河邊威靈仙、銅腳威靈仙【來源】藥材基源:爲毛茛科植物吳興鐵線蓮的全草。拉丁植物動物礦物名:Clematishuchouensi......
2023-11-23
元朝真的十家一菜刀嗎 元朝禁用菜刀是以謠傳謠
元朝雖然只在中國歷史上存續了不到百年的時間,但是因爲朝廷的腐敗黑暗,也讓不少普通老百姓苦不堪言。有傳聞稱,元朝爲了防止漢人叛亂,竟然禁止普通老百姓家裏使用菜刀,元朝還規定,每十戶人家,只能夠使用一把菜刀。元朝真的十......
2022-07-11
彈刀子菜的功效與作用
【出處】出自《中草藥土方土法戰備專輯》【拼音名】DànDāoZiCài【英文名】FruitofGoldenshowerSenna【別名】水蘇葉通泉草、四葉細辛、地菊花、山刀草、大葉山油麻、毛曲菜【來源】藥材基源:爲玄蔘科植......
2023-11-08
金刀菜有什麼功效與作用
金刀菜的功效與作用【出處】出自《湖南藥物志》。【拼音名】JīnDāoCài【英文名】StemofleafofKwangtungBeautyberry【別名】珍珠風、臭常山、萬年青、老鴉飯、金刀柴【來源】藥材基源:爲雙子葉植物藥馬鞭草科......
2023-11-20
改刀肉是什麼地方的菜,東北菜(一道非常重視刀工的菜)
對於改刀肉這道菜,很多人應該有所耳聞,它在普通人心中只是一道美食,而在廚子心中,它是一道驗證刀工的菜。那麼,改刀肉是什麼地方的菜呢?接下來就隨小編一起去簡單瞭解一下。改刀肉是什麼地方的菜改刀肉是一道東北菜,此菜用料......
2021-04-26
千里血刃女友:男子菜刀狂砍劈腿女友30刀
男子歐某因不滿女友的分手要求,從北京趕赴珠海,欲和女友複合。但後來歐某得知女友已有新男友,遂起殺心。歐某花錢僱請私家偵探,通過跟蹤、偷拍,找到平某在珠海的居所。最終,歐某於2月29日在女友居所樓內用菜刀狂砍其30多刀......
2023-11-18
聚衆鬥毆系列案 “砍刀隊”與“菜刀隊”判決出臺
聚衆鬥毆案宣判昨日,常熟市人民法院就廣受關注、審理長達12天的聚衆鬥毆系列案作出宣判,未採納菜刀隊何強一方律師團所作的正當防衛辯護,認定砍刀隊與菜刀隊的聚衆鬥毆罪名均成立。其中,砍刀隊主犯曾勇被判處有期徒刑三年......
2023-11-18
蔬菜刀切不如手撕好
手撕包菜是一道清爽脆嫩,受人喜愛的家常菜。這道菜最大的特色,就是菜葉不是用刀切開,而是直接拿手掰下、撕開的。其實,不光是這道菜,在家做飯,如果能用手掰或者撕開的菜都儘量不要用刀切。如果不是應付宴席,講究美觀的話,手撕......
2023-11-05
菜板如何保養?新菜板怎麼保養?菜板菜刀的保養
菜板如何保養?新菜板怎麼保養?菜板菜刀的保養1、菜刀的保養①、刀用完後,用潔布擦乾淨晾乾或塗少許油,防止刀身氧化生鏽,失去光度和鋒利。②、長期不用的刀應塗一層油,外面用報紙或牛皮紙等物包裹存放,以避免生鏽。③、若刀......
2021-05-01
槍刀菜根的功效與作用
【出處】《浙江中藥資源名錄》【拼音名】QiānɡDāoCàiGēn【來源】爲菊科植物毛連菜的根或全草。【性味】《貴州草藥》:全草:味辛,性涼。【功能主治】①《浙江中藥資源名錄》:根:利小便,治腹部脹滿。②《貴州草藥......
2023-11-21
不鏽鋼菜刀怎麼磨?不鏽鋼菜刀的材質
不鏽鋼刀主要採用鋼帶衝型後再進行磨削加工和熱處理的加工方式,加工工藝簡單,售價較爲低廉成爲了市場的主流。不鏽鋼菜刀怎麼磨?不鏽鋼菜刀的材質不鏽鋼菜刀怎麼磨不鏽鋼刀也有它專用的磨刀器,多數是把刀放在設計好的卡槽......
2021-05-01
世界上最大的廚刀:中式菜刀(一把大板刀能烹天下菜)
相信只要說起德國刀、日本刀等,中國人的腦海裏就能回想到很多種刀型,幾乎每一把刀都有專門的作用,比如類似匕首的小尖刀就是處理海鮮時使用,而提到中式菜刀的第一反應就是統一的大板刀,但是中式菜刀卻是一刀多用,更是被稱爲......
2021-04-26
教你如何消毒菜板刀具
在家庭中,清潔切菜板、刀具時,先用自來水將切菜板、刀具徹底地刷洗乾淨後,再採用煮沸的方式進行消毒處理,方法是將菜板、刀具全部浸沒於水中,煮沸後,持續時間需達15分鐘以上方可。用煮沸消毒處理後的菜板、刀具,不會造成對加......
2023-11-05
金剪刀草的功效與作用
【拼音名】JīnJiǎnDāoCǎo【別名】河邊威靈仙、銅腳威靈仙【來源】毛茛科鐵線蓮屬植物湖州鐵線蓮ClematishuchouensisTamura,以根及全草入藥。夏秋採根和藤葉分開,鮮用。【性味】辛、鹹、微苦,溫。【功能主治】抗癌,祛......
2023-11-20
如何選購菜刀?如何防止菜刀生鏽?
如果菜刀長時間不用,那麼可以在菜刀表面抹一層食油,這樣能夠起到隔絕空氣的作用,就能起到防鏽的效果了。如何選購菜刀?如何防止菜刀生鏽?如何選購菜刀選擇刀具要注意以下幾點。刀刃鋒利。刀刃要鋒利、平直、無缺口。首先從......
2021-05-01
追債不成菜刀砍人 3刀砍倒欠債人
欠債還欠天經地義,但是小編覺得現在欠債的人都是爺,討債的人都是孫子。欠債的一直頼,討債的束手無策。這不,一名討債者討債不成一氣之下砍倒了欠債的人。跟着小編去看看吧。昨天晚上,在澳門一家賭場內,一名內地男子追債未成......
2023-11-01
給菜刀除鏽的妙招
給菜刀除鏽的妙招給菜刀除鏽的妙招1、用蔥頭去除菜刀鐵鏽將切好的蔥頭片,直接在菜刀的鐵鏽上磨擦,用力要大,就可以把鐵鏽擦掉了。2、用淘米水去除菜刀鐵鏽把生了鏽的菜刀放在淘米水裏浸泡一個小時,然後取出用抹布擦淨即可......
2021-04-28
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