扁豆的詳細介紹扁豆爲豆科、扁豆屬的一個栽培種，多年生或一年生纏繞藤本植物，食用嫩莢或成熟豆粒。扁豆含有蛋白質、碳水化合物，還含有毒蛋白、凝集素以及能引發溶血癥的皁素。所以加熱時一定要注意，扁豆一定要煮熟以後才......

扁豆，世界各熱帶、亞熱帶地區均有栽培，扁豆花又分爲紅和白兩種，豆莢又分爲綠白、淺綠、粉紅和紫紅等色。嫩莢作爲蔬菜可以食用，白花和白色種子可以做藥，可以將暑溼邪氣祛除掉，健脾止瀉之效，同時扁豆還有非常顯著的消退腫瘤的......

【出處】《雲南思茅中草藥》【拼音名】XiǎoBiǎnDòu【來源】爲豆科植物思茅豬屎豆的根。全年可採。【原形態】直立小灌木，高約1米。莖、枝細，密被緊貼短毛，節間甚短。3出複葉，小葉卵圓狀披針形，長3～5釐米，寬2～3釐米，兩......

白扁豆的功效與作用：甘，微溫。歸脾、胃經。補脾和中，化溼消暑。主治脾胃虛弱、食慾不振、大更溏瀉、白帶過多、暑溼吐瀉、胸悶腹脹。白扁豆的營養價值：1.扁豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物......

【出處】出自《本草圖經》【拼音名】BiǎnDòuHuā【英文名】FlowerofHyacinthDolichos【別名】南豆花【來源】藥材基源：爲豆科植物扁豆的花。拉丁植物動物礦物名：DolichoslablabL.採收和儲藏：7-8月間採收未完全開......

【拼音名】BáiBiǎnDòuPí【別名】扁豆殼【來源】即白扁豆的種皮【性味】甘，微溫。【功能主治】性味功能，主治用法和白扁豆基本相同，能健脾利水，但無壅滯之弊。【摘錄】《全國中草藥彙編》......

扁豆花，味平，甘淡，無毒。扁豆花含有蛋白質、維生素&、維生素’等成分。扁豆花性寒、味甘，具有健脾和中，解暑化溼，止瀉，止帶等功效。可用於暑溼吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，赤白帶下，水停消渴，痢疾，小兒疳積等症：現代藥理學研究......

【出處】出自《植物名實圖考》：野扁豆，長沙坡阜有之。莖、葉俱似扁豆而小，開花亦如扁豆花而色黃。結扁角長寸許，子大如蒺藜。【拼音名】YěBiǎnDòu【英文名】SeedofVillousDunbaria【來源】藥材基源：爲豆科植物毛......

【拼音名】ShānYěBiǎnDòu【別名】江芒決明、關門草、山梅豆、山扁豆【來源】豆科決明屬植物豆茶決明Cassianomame(Sieb.)Kitag.，以全草入藥。夏秋採集，曬乾，切碎。【性味】甘、微苦，平。【功能主治】健脾利溼，止......

扁豆(豆科扁豆屬植物扁豆的種子。)別名：萹豆(《唐本草》)，南扁豆(《滇南本草》)，鵲豆(《圖經本草》)，蛾眉豆、治籬豆(《本草綱目》)，茶豆(江蘇)，膨皮豆(廣東)，南豆(廣西)，小刀豆、樹豆(四川)，火鐮扁豆、峨眉豆。性味功效：味甘、......

【出處】出自《生草藥性備要》【拼音名】BiǎnDòuGēn【英文名】rootofHyacinthDolichos【來源】藥材基源：爲豆科植物扁豆的根。拉丁植物動物礦物名：DolichoslablabL.採收和儲藏：秋季採收，洗淨，曬乾。【原形態】扁......

白扁豆相信大家都是比較熟悉的，屬於一種豆科植物，不僅可以服用也可以入藥。白扁豆花外表好看，最常見的一種用法就是泡酒喝，對身體的保健效果非常多。今天，小編就來和大家一起說說白扁豆花泡水喝的功效，來了解下吧！白扁豆花泡......

【別名】羅網藤、假綠豆【來源】豆科圓葉野扁豆Dunbariarotundifolia（Lour.）Merr.，以全草入藥。【生境分佈】廣東。【性味】淡，涼。【功能主治】清熱解毒，止血生肌。主治急性肝炎，肺熱，大腸溼熱。【用法用量】0.5～1兩，外用適量......

【出處】出自《名醫別錄》【拼音名】BiǎnDòuYè【英文名】leafofHyacinthDolichos【來源】藥材基源：爲豆科植物扁豆的葉。拉丁植物動物礦物名：DolichoslablabL.採收和儲藏：秋季採收，鮮用或曬乾。【原形態】......

【出處】出自《救荒本草》【拼音名】ShānBiǎnDòu【英文名】HerbofSensitiveplant-likeSenna【別名】夢草、撻地沙、細槓木、砂子草、細密梳、細柑木、蛇穀草、野通草、地柏草、水皁角、黃瓜香、茫喜、蛇藥、......

生活中很多植物都會開花，也會結果，很多植物開花之後還可以將這些植物的花用來泡茶飲用，比如說我們常見的玫瑰花茶，用玫瑰花來泡茶的話，提神瘦身的效果是很好的，還有很多人會選擇用白扁豆花茶來泡茶，白扁豆是很多人用來做美食......

扁豆玉米粥，這道菜大家應該都不是非常的陌生，這是一個非常常見的菜粥，主要的材料就是扁豆和玉米，都是非常常見的蔬菜吧，做成菜粥之後還是非常好喝的，和一般的食物有所不同，吃起來會比較的清淡，但是扁豆薏米粥的主要功效和注意......

【出處】出自《安徽藥材》【拼音名】BiǎnDòuYī【英文名】Seed-coatofHyacinthDolichos【別名】扁豆皮【來源】藥材基源：爲豆科植物扁豆的種皮。拉丁植物動物礦物名：DolichoslablabL.採收和儲藏：秋季採收種子，剝......

扁豆的功效與作用扁豆的功效：扁豆爲甘淡溫和的健脾化溼藥，主要用於脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉，白帶異常以及夏季感受暑溼引起的嘔吐，腹瀉，胸悶等症。扁豆衣爲扁豆的種皮，性味功用與扁豆類似，只是效力遜於扁豆，但毫無壅滯之弊是......

【出處】出自《本草綱目》【拼音名】BiǎnDòuTénɡ【英文名】stemofHyacinthDolichos【來源】藥材基源：爲豆科植物扁豆的莖藤。拉丁植物動物礦物名：DolichoslablabL.採收和儲藏：秋季採收，曬乾。【原形態】......