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腐竹的食療功效和菜譜推薦
腐竹簡介腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹是大豆磨漿燒煮後,凝結乾製而成的豆製品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直,捲成桿狀,經過烘乾而製成的。腐竹色澤黃白,油......
2023-11-26
竹茹泡水喝的功效
竹茹雖然說對於多種身體不適的毛病都有很不錯的功效,但是一定要注意方式方法,同時徹底瞭解這種藥材,避免副作用的出現。竹茹科學使用後對於身體的好處有很多,特別是滌痰開鬱以及清熱止嘔的作用非常的不錯,生活中若是出現了......
2023-10-29
竹筍的功效 男人吃竹筍的好處
竹筍簡介:現代營養學研究表明,竹筍富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機鹽和有益健康的多種氨基酸;纖維素含量高,其在腸內可以減少人體對脂肪的吸收,增加腸蠕動,促進消化吸收,減少與高血脂有關疾病的發病率;並......
2023-11-13
竹葉泡水喝的功效
對於竹葉,應該大家都不陌生吧!竹葉不僅淡香宜人,同時也是一種中藥,因爲它含有很多的微量元素以及營養物質。一般情況下,我們都是將竹葉用開水進行沖泡服用,對於身體好處多多。今天,小編就來和大家一起詳細說說竹葉泡水喝的功......
2023-11-02
竹黃泡酒喝的功效
竹黃泡酒喝的功效竹黃比較多生長在將衰敗或者是已經衰敗的竹林中,早期是白色的隨着時間的推移則會慢慢的變成粉紅色。一開始表面是平滑的,隨後慢慢的出現龜裂,肉質也慢慢的變成了木栓質。中醫上認爲這種中藥材性凉,服用後具......
2023-10-29
腐竹有預防老年癡呆的功效
腐竹中谷氨酸含量很高,爲其他豆類或動物性食物的2~5倍,而穀氨酸在大腦活動中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量,有防止高脂血症、動脈硬化的效果。營養學資料表明,每100克豆漿、豆腐、腐竹的......
2023-11-27
竹衣的功效與作用
【出處】《綱目拾遺》【拼音名】ZhúYī【別名】金竹衣(《景嶽全書》)。【來源】爲禾本科植物金竹稈內的衣膜。【原形態】金竹(《竹譜詳錄》),又名:黃金竹、黃竹、黃皮竹、黃竿(坪井《竹類圖譜》),黃苦竹。稈高5~10米,主稈......
2023-11-20
竹柏的功效與作用
【出處】1.《綱目》木部柏條載:峨眉山中,一種竹葉柏身者,謂之竹柏。2.《植物名實圖考》羅漢松條載:考《益部方物記》,竹柏葉繁長,而籜似竹。如以籜爲落葉則甚肖,若以爲筍籜則絕不類,存以俟考。以上所述均近似本種。【拼音名】......
2023-11-18
玉竹泡水喝的功效
相關推薦》》玉竹泡水喝的禁忌玉竹的花非常的美麗,在秋冬季節的時候玉竹的根莖就會枯萎掉落,這樣花朵就會下垂。老中醫告訴我們,玉竹具有很不錯的滋養身體的作用,特別是養陰潤燥的效果。玉竹在我國已經具有悠久的使用歷史......
2023-11-02
腐竹怎麼泡?六種腐竹的泡製方法
腐竹怎麼泡?六種腐竹的泡製方法很多人都喜歡吃腐竹,因爲腐竹不僅營養高,無論是涼拌還是炒着吃,口感都是很好的,但是腐竹我們平時看到的都是乾的,所以必須用泡好了才能吃,那腐竹怎麼泡呢,腐竹的泡製方法是什麼呢。腐竹的泡製方......
2021-04-30
竹筍的功效與作用
竹筍的別名:筍、毛筍、竹芽、竹萌、春筍竹筍的功效與作用:竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經;具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,可開胃健脾,寬腸利膈......
2023-11-15
腐竹可以減肥嗎 腐竹的熱量
腐竹可以減肥嗎腐竹的熱量別名:支竹、甜竹、腐筋熱量:459大卡(100克)分類:堅果、大豆及製品評價:幹腐竹含水量極低,蛋白質、脂肪和碳水化合物含量很高,熱量很高,但做成菜式時水分率上升較多,熱量下降,減肥期間可適量食用。營養......
2023-10-30
玉竹的功效與作用
玉竹的營養價值:玉竹鮮品每百克含水分71克,蛋白質1.5克,粗纖維3.6克,尼克酸0.3克,還含有鈴蘭甙、鈴蘭苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液質、碳水化合物、維生素。玉竹適合人羣:1、適宜體質虛弱、免疫力降低的人、陰虛燥熱、食慾不......
2023-11-16
竹茹的功效與作用
【藥名】竹茹zhúrú【別名】竹皮、青竹茹、淡竹茹。【英文名】BambusatuldoidesMunro【來源】禾本科植物青稈竹大頭典竹莖稈的間層。【植物形態】青稈竹:常綠喬木狀。稈叢生,頂端稍下彎,幼時被白粉。稈環、......
2023-11-02
竹蓀的功效與作用
竹蓀的別名:竹笙、竹參竹蓀的功效與作用:甘;微苦;性涼。補氣養陰,潤肺止咳,清熱利溼;主治肺虛熱咳、喉炎、痢疾、白帶、高血壓、高血脂等病症。竹蓀的營養價值:1.竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益......
2023-11-15
竹雞的功效與作用
【出處】出自汪穎《食物本草》【拼音名】ZhúJī【英文名】Bamboopartridge【別名】山菌子、雞頭鶻、泥滑滑、竹鷓鴣【來源】藥材基源:爲雉科動物灰胸竹雞的肉。拉丁植物動物礦物名:Bambusicolathoracica(Temminc......
2023-11-15
慈竹的功效與作用
【拼音名】CíZhú【別名】甜慈、酒米慈、釣魚慈、叢竹【來源】禾本科慈竹Sinocalamusaffinis(Rendle)McClure,以竹芯、竹葉、竹根(根狀莖)入藥。【生境分佈】陝西、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、雲南。......
2023-11-08
怎樣挑選優質的腐竹?腐竹的挑選方法
腐竹口感獨特,搭配肉類香味濃郁,佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白質含量很高,常被人們稱爲素中之葷,是老少皆宜的健康食品。它的做法很多,紅燒、炒菜、涼拌、做湯,都別具風味。腐竹營養豐富,但怎麼才能挑到質量好的腐竹呢?怎樣挑選......
2021-04-29
腐竹的功效與作用
腐竹是我們生活最常見的食材之一,腐竹的功效與作用是什麼呢?腐竹是我們中國傳統的食品,也是好多人都喜歡的食材,腐竹中有種淡淡的豆香味,而且和其他的豆製品相比口感是截然不同,朋友以前說過腐竹也是豆製品的話,我就以前從來......
2021-04-29
蘆竹的功效與作用
【拼音名】LúZhú【別名】蘆荻竹、蘆竹筍、蘆竹根、樓梯杆【來源】禾本科蘆竹屬植物蘆竹ArundodonaxL.,以根狀莖及嫩筍芽入藥。四季可採,將根頭砍下,洗淨,除去鬚根,切片曬乾。【性味】苦、甘,寒。【功能主治】......
2023-11-21
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