百合鵪鶉湯。材料——鵪鶉兩至四隻，胡蘿蔔兩根，百合半兩，蜜棗六枚。功能——滋陰健肺，止咳補氣。製作方法——鵪鶉洗淨，去腸雜；紅蘿蔔去皮洗淨，切小塊；一齊放入煲內，加百合，蜜棗，五碗清水，煲三個鍾......

第一，忌加水少。水是煲湯的關鍵，它既是傳熱的介質，更是食物的溶劑。人們在煲湯時容易犯的第一個錯誤是加水不夠，導致中途加水，影響湯的風味。一般情況下，煲湯時的加水量應至少爲食材重量的3倍。如果中途確實需要加水，應以熱......

冬瓜無論炒、燉、蒸、燴都是美味，與肉類搭配更佳。因爲冬瓜是鹼性食物且低熱量，而高熱量的肉類是酸性，兩者搭配可以達到平衡膳食的作用。俗話說熱者寒之，炎熱的夏季，將偏寒性的冬瓜與老鴨組合成冬瓜薏米煲鴨湯就是很好的補......

花生豬手煲功效：滋潤肌膚，增加彈性。原料：花生80克，豬手300克，淮山50克調料：鹽、蔥、姜、料酒適量製作方法1.將豬手洗淨切塊、淮山切塊。2.將所有材料及蔥、姜、料酒放入鍋中，加清水小火燉約1小時20分鐘，加入鹽稍煮即可。時蔬......

美容養顏湯可以說是冬季養生滋補最佳選擇，不僅可以實現排毒減肥，還能養顏滋補。但是，喝什麼養顏湯卻是一個大學問。下面，小編就介紹最營養的5款養顏湯，讓你在這個冬天可以吃出一個健康又美麗的身體來。養生多喝湯養生湯食......

寒冷的冬日裏喝一碗熱湯，不僅有助驅走嚴寒，還能補充多種營養。但要想煲出一鍋美味的湯可不是一件容易事兒。請來中國保健協會營養安全專業委員會會長孫樹俠，幫大家列出煲湯時常犯的幾個錯誤。第一，加水少。水是煲湯的關鍵......

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬季。想一下，寒冷的夜晚，一碗熱騰騰的滋補靚湯喝下肚裏去，在溫暖腸胃的同時，又能夠美容養顏，那種感覺，可真讓人快慰啊。冬季煲湯有什麼訣竅呢？一起來看看吧。冬季煲湯推薦食......

寒冷的冬季天氣越來越冷，不少人在冬天的季節中爲了禦寒保暖，會給自己做一碗熱騰騰冒滅香氣的滋補靚湯，喝下肚既能保護腸胃又能暖了肝臟，冬天喝湯是最保暖最養生的一種方法，不過冬天煲湯食譜是很有講究的，想要做出冬季煲湯食......

一、金銀花紫花地丁湯材料：金銀花15克、紫花地15克，紅糖適量做法：把金銀花和紫花地分別洗乾淨之後放以砂鍋之中，加三碗水堡一個小時，然後倒掉藥渣，再加上片糖攪拌均勻就可。此湯具有清熱解毒，抗菌的功效，特別適用於由於上火引......

相關推薦：養生多喝湯養生湯食譜大全推薦冬季煲湯食譜-杞子紅棗烏雞湯材料如下：枸杞40克，紅棗20枚，生薑2片，烏雞1只，鹽，味精，雞粉/精，胡椒粉，花雕酒（黃酒）製作做法：一、將烏雞洗淨，去甲魚湯的做法視頻毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈......

1、合掌瓜南北杏排骨湯--清熱養顏的鮮美滋味材料：合掌瓜1斤，排骨1斤，生薏米3樑，蜜棗5粒，南北杏6錢，姜2片做法：合掌瓜去籽切4塊，生薏米泡水一下，然後取出，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉至小火煮3小......

那麼煲湯有什麼技巧呢?1、湯變鮮熬湯最好是用冷水。如果一開始就往鍋裏倒熱水，肉的表面突然受到高溫，肉的外層蛋白質就會馬上凝固，使得外層蛋白質不能充分地溶解到湯裏。只有一次加是冷水，並慢慢地加溫，蛋白質纔會充分溶解......

冬天的時候很多人會喜歡在吃飯的時候喝湯，營養又驅寒，那麼你知道冬季煲湯需要注意6個禁忌是什麼?讓小編帶你一起來看看吧!冬季煲湯注意6個禁忌冬季煲湯注意6個禁忌1、加水少水是煲湯的關鍵，它既是傳熱的介質，更是食物的溶......

養生多喝湯養生湯食譜大全推薦食補，食療已經成爲了當下流行的飲食習慣。小病食補更是健康的選擇。女性在秋冬乾燥的季節，特別需要滋潤，好食物幫助女人吃出好臉色。老鴨筍尖湯材料：老鴨1只（約750克），筍尖150克，枸杞少許。做法：......

養生保健就要從平常的生活習慣和飲食習慣上做起。這樣才能讓保健養生的效果比較好。如果不能很好的保健養生的話，那麼身體可能就會發生一些比較嚴重的身體疾病症狀。所以在平常的時候就要積極的進行養生保健才行。那麼......

冬季是一年中氣候最寒冷的時節，天寒地凍。陰氣盛極，陽氣潛伏，草木凋零、蜇蟲伏藏。萬物封藏。是一年中最適合飲食調理與進補的時期。此時人體新陳代謝處於較爲低迷的狀態，皮膚汗腺由疏鬆轉爲細密。傳統醫學認爲：這一時期五......

又到了秋冬交替的季節，也是皮膚問題頻發的時候，值得注意的是任何護膚品都是有化學物質的，對人體皮膚都存在一定的傷害，而美容常見於生活，其實只有吃進去的養顏才能使女人的美麗更持久。下面這幾款養顏湯基本上就能喝出一個......

冬天喝點熱湯，既美味又養生。甘肅中醫學院附屬醫院消化科主任醫師王道坤告訴我們，在湯裏放幾片陳皮，不僅能改善味道，能起到緩解胃部不適、治療咳嗽痰多的作用。陳皮，其實是我們平時所吃的橘子的皮，由於其放置的時間越久，其藥......

冬天進補煲什麼湯？一、蓮藕豬腳湯材料：蓮藕3節，豬腳1只，豬骨250克，姜、料酒適量。做法：1、豬腳和豬骨斬件，放進鍋中，加料酒去腥，焯熱水後撈出。2、蓮藕削皮，切成滾刀塊，生薑切片。3、全部材料放進湯鍋裏，加入10碗清水，大火煮開後繼......

豬肚的營養價值：內含蛋白質21g，脂肪46.9g，碳水化合物0.5g，鈣33.6mg，磷361.6mg，鐵1.7mg，維生素A27.5國際單位，維生素B10.18mg，維生素B20.1mg，尼克酸9.6mg，維生素C16.5mg，能產熱327.9kcal。補虛損，健脾胃。治虛勞羸弱，泄瀉，下痢，消渴，小......