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2022-06-03
如何去除廚房油漬?如何改善廚房環境
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2021-04-29
小廚房大智慧 盤點家庭廚房誤區
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2021-04-28
水果怎麼保鮮?廚房保鮮小絕招
對於水果和蔬菜來說,他們的保鮮主要需要注意三個方面:其一,儘量抑制呼吸作用,減少內部營養的損失,比如低溫或者加二氧化碳;其二,抑制細菌的生長,防止腐爛,比如使用抑菌劑;其三,控制蒸騰作用,減少水分損失,保持一定的溼度,保留新鮮的......
2021-04-29
讓廚房不再油膩膩!廚房清潔的技巧
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2021-04-28
這12款智能廚房工具讓你瞬間變大廚
智能廚房離不開智能工具輔助。目前,市面上出現的各類智能廚房設備,有些儘管噱頭味更重些,但是有些確實給我們的生活了帶來便利,以下我們將向大家介紹12款最酷智能廚房工具:1.Drop麪包師傅都知道,準確地將各種輔料搭配才能獲......
2022-04-17
小廚寶是什麼?小廚寶的介紹
小廚寶是什麼?小廚寶的介紹小廚寶的介紹小廚寶是指一種安裝在廚房裏用來洗手、洗碗碟、洗菜的15升以下小容量壁掛式熱水器。它有省電、即熱即用、價格低廉、方便快捷等優點。正在選購小廚寶的王女士告訴記者,由於自己家......
2021-04-28
鮮花保鮮劑介紹-鮮花保鮮的方法
鮮花保鮮,也就是延長它的花期,當花的各部分發育成熟時,從花朵開放,雌、雄蕊從花被中暴露出來,至完成傳粉和受精作用,花朵凋謝的一段時期。在大田作物,一般以全田有10%植株開花時爲開花始期,50%植株開花時爲開花期。鮮花保鮮劑......
2021-04-29
廚房與健康 這些廚房健康問題你知道嗎
現在,生活質量不斷提高,人們越來越關注衛生和個人的養生,但是,你漢子道嗎?在家裏廚房做飯,如果有以下這些壞習慣,那做出來的飯菜沒準比小餐館還要髒!下面一起來看看廚房裏常見的幾大壞習慣,大家可要及時改正過來了哦。不知道大......
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2021-05-01
12萬高檔海鮮“不翼而飛”廚師偷盜獲刑10年
餐廳的遼參、幹鮑、血燕、魚翅等價值12萬多元的高檔海鮮不翼而飛,丟失的食材從廚師邱某牀底下被發現。記者今日獲悉,一中院終審裁定以盜竊罪判處邱某有期徒刑10年,剝奪政治權利1年,並處罰金1萬元。從2010年8月起,美林閣餐......
2023-11-17
廚房傢俱推薦 這功能廚房好物讓你一秒愛上下廚
廚房傢俱如何選擇成了很多人的難題,想要有一個功能性強又顏值高的廚房其實並不難,在一些廚房物品的配置上多下一些功夫,多注意一些細節。廚房傢俱用具好看又實用的有很多,廚房傢俱推薦不要錯過!1.餐具排水器餐具排水器餐......
2018-10-03
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在家平時吃魚的時候,一般爲了美觀都會把魚頭切掉。今天就做一個魚頭豆腐湯的做法,那麼魚頭湯怎麼能燉的又濃又白呢?要說魚頭湯怎麼做又濃又白,廚師長:這樣做湯汁鮮美奶白。魚頭湯怎麼能燉的又濃又白豆腐含鈣量比較多,而魚......
2020-05-06
廚房廚具使用的九大禁忌
一、鋁鍋忌長期盛飯菜鋁的化學性質非常活潑,在空氣裏很容易氧化生成氧化鋁薄膜。氧化鋁薄膜不溶於水,卻能溶解於酸性或鹼性溶液中。鹽也能破壞氧化鋁。如果將湯、菜長期放在鋁製容器裏,不僅會毀壞鋁製品,而且湯菜裏會溶進......
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廚房門怎麼選購?廚房門的清潔與保養如何選購廚房門?1、首先看門套。門套的材質,門的變形、下垂其實是門套出現了問題。目前市面上的門套主要有兩種,密度板和實木多層板。密度板是由麥桔、稻草、甘蔗等材料斬成粉沫狀壓制......
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廚房切菜有講究 鮮肉最好推拉切
俗話說廚以切爲先,只有把菜切好了,纔有可能做出有營養的美味佳餚。食材質地不同,用到的切菜方法也有所差別。廚房切菜有講究鮮肉最好推拉切直切:各種瓜果和蔬菜。刀與食材呈直角,直上直下地切,適用於脆性食材。推切與拉切:鮮......
2021-04-30
陸大廚”上線!陸毅帥氣秀廚藝直逼張亮
陸毅8月7日報道在近期播出的某真人秀節目中,作爲生存強者之一,陸毅帶領“征途家族”捕獲到珍珠雞和魚,並一展廚藝,爲隊員們烹製了叢林裏的第一頓大餐。相比較其他隊員對於做飯的陌生,陸毅在生活技能上再次顯示出特別的存在......
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