各種薯類秋季正是薯類出產的旺季。薯類食品多有強健身體的作用，其中富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質。傳統認爲薯類食物能補中氣，現代研究又認爲它們作爲主食食用，有利於預防肥胖和多種慢性病。經常吃一些山藥、甘薯、芋......

面色晦暗——冰糖銀耳羹銀耳富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵，還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦防衰的作用。做法：先將銀......

1.山藥百合大棗粥將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能；百合清熱潤燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。本粥特別適合胃病中醫辨證......

材料：蓮藕(2節，350克)、紅蘿蔔(1/4根)、馬蹄(4粒)、西芹(1根)、紅菜椒(半隻)調料：油(3湯匙)、鹽(1/4湯匙)、雞粉(1/3湯匙)1、蓮藕去藕節，削去外皮，切成薄片，浸泡在清水中備用。2、馬蹄去皮洗淨，切成丁；紅菜椒切成丁，紅蘿蔔切成......

氨基酸和維生素A、B、C、D是頭髮生長的必需營養成分，而銅、鐵、鋅等微量元素與泛酸又能防治毛髮和頭髮的脫落，芝麻、核桃、豆類等植物蛋白質、海帶、貝類中的鈣質對頭髮烏黑光潤有特殊功用，動物肝臟、紅棗茶、首烏汁有改......

豆渣小丸子原料：黑豆豆渣１００克，雞蛋２個，麪粉３０克，胡蘿蔔５０克，白胡椒粉３克，鹽２克，油２００毫升。做法：將雞蛋在碗中打散。胡蘿蔔切成末。黑豆豆渣、蛋液、麪粉、胡蘿蔔末在大碗中混合，調入鹽和白胡椒粉，攪拌均勻成糊狀。取適量混合好的豆渣糊，在手......

原料：米飯，蒜、蔥，雞蛋，醬油、料酒、蠔油、糖、蒜、蔥做好醬油炒飯的3個小竅門：1，米飯最好用隔夜飯。2，大飯店炒飯口感香滑的祕訣其實就是放入一小勺豬油。3，醬油炒飯的調料有醬油和料酒。放入料酒和糖都是爲了添香。而醬油最......

砂仁羊肉湯：將砂仁10克，白胡椒3克，生薑數片及適量羊肉共煮湯，熟後放入適量食鹽服食。每週3次。其中砂仁溫中化溼、行氣和中；白胡椒、生薑辛溫理氣；羊肉辛溫補虛、養胃散寒。砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用，特別適合胃......

烹調後的番茄哈佛大學研究發現，每週食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的風險減少了35%。但是，生番茄沒有這種保護作用，番茄紅素與一些脂肪類物質烹調纔有利於人體吸收。花椰菜哈佛大學的一項新研究發現，十字花科蔬菜，如花椰......

辛辣食物辣椒如紅辣椒或者賈拉普辣椒，都能夠給食物增添精彩的辣，但同時也會擾亂食道。結果是會有一陣燒心的感覺，就如你吃進去的感覺一樣。即使你用乳酸來降低它的辣，但你仍然攝取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂......

紅棗：紅棗是中醫補益劑中的常用藥物，具有健脾、益氣、生血、滋養臟器肌膚的作用。經測定紅棗中維生素含量爲百果之冠，被人譽爲活維生素丸。女性美容養顏醫學研究證明：維生素C能抑制皮膚中多巴醌的氧化作用，減少黑色素的形......

比薩：比薩的熱量雖高，但吃之前只要點富含纖維的品種就可以避免高熱量，比如要一份全麥比薩餅加上蔬菜餡。營養學家們認爲，纖維和蛋白質一樣，也不容易迅速被人體消化，從而起到幫助維持更長久的飽腹感的作用。如果你堅持吃只含......

關於食物，女人們更是追尋能夠獲得美麗漂亮的食物，實際上，有些食物單個看沒有任何營養上的缺失，但與另一些的食物搭配起來，往往產出意想不到的反效果，所以這是女人必須要多多注意的飲食搭配。健康提示一：魅力四射的健康食物養......

潤膚潤肺一舉兩得---蘋果雪梨瘦肉湯原料：中型蘋果半個中型雪梨1個豬裏脊500克無花果乾3個南北杏仁各15克枸杞3克鹽1茶匙（5克）清水2000毫升做法：1)把無花果，南北杏仁和枸杞用清水洗淨備用。蘋果和雪梨洗淨，去掉內核，但不用去......

樹莓新鮮的樹莓只是在夏末曇花一現，但是比較讓人欣慰的是冷凍的樹莓並沒有流失營養，所以也可以在冬天拿來吃。因爲樹莓有豐富的抗炎因子和膳食纖維。是保持身材和姣好肌膚的必備武器。直接食用或者拌入純味酸奶中食用。......

秋季，空氣中溼度小，風力大，人體的汗液蒸發較快，皮膚容易乾燥，汗液中還要丟失一部分水溶性維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素c等。因此，在整個秋季都應重視機體水分和維生素攝入充足。可多吃新鮮蔬菜和水果，必要時每天服復......

增強男人性功能的營養美食大全：1、韭菜韭菜可溫腎助陽，活血散瘀，理氣降逆，別名又稱"起陽草"，既可輕易讓他亢奮，又能提高耐久力喔！摻酒效果更佳。2、生蠔海鮮中的一種，含鋅，有助於合成男性荷爾蒙，維持攝護腺正常運作，生吃是保留蠔......

杏仁牛奶芝麻糊需要的材料杏仁150克，核桃仁75克，白芝麻、糯米各100克（糯米先用溫水浸泡30分鐘），黑芝麻200克，淡奶250克，冰糖60克，水適量，枸杞子、果料適量。怎麼樣做呢先將芝麻炒至微香，與上述原料一起搗爛糊狀，用紗布濾汁，將冰糖......

夏日補腎壯陽美食大盤點蝦--蝦味道鮮美，補益和藥用作用都較高。祖國醫學認爲，其味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作爲滋補食品。人常食蝦，有強身壯體效果。淡菜--淡菜又......

讓你越吃越年輕的七種食物美食養顏食譜愛美的女性，誰不想使自己更年輕，並能留住一份健康的美?想要年輕10歲，其實沒有那麼難。多吃下面的食物，並且長期堅持下去，你就會看到效果。花菜花菜中含有大量的抗癌酶，其含量遠遠超過......