雞肉是我們餐桌上吃的最多的肉類之一，除了豬肉就是雞肉了，雞肉的營養價值高，人們喜歡吃雞肉的最重要的原因就是雞肉脂肪含量少，吃了不怕發胖，吃雞肉還有一定的抗衰老作用，那麼雞肉怎麼做好吃呢？蟲草母雞材料：母雞一隻，冬蟲夏草......

食物，是保證人體每天有足夠的能量能夠活動，也能保證身體處於一個健康的狀態，所以說食療也是預防疾病的一個方法。而前列腺癌疾病是屬於男人的一種特有癌症，如果出現的話，就很容易危害男人的生命健康，所以在平時的時候我們就......

鈣質是生理機能重要元素，人體不可或缺鈣是人體必需的礦物質，幼童、成人及老年人，每個時期都需要鈣質來觸發體內系統運行，如免疫、神經、循環、消化、內分泌等，鈣質肩負着重要的生理機能元素，是健康不可或缺的重要元素。心臟......

1、雞肉與鯉魚雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。2、雞肉與李子相剋食則拉痢。解救：吃雞尿白。3、雞肉與菊花......

經常有病人在看完病後問;大夫，我能吃些什麼?雞能吃嗎?或我想吃些營養物品被補補身體，是吃雞好，還是吃鴨好。關注養生的人都明白食材性味對不同身體狀況的影響，本文就雞肉鴨肉的性味作詳細解釋，以供參考。從現代醫學觀點看......

很多美眉在減肥期間都不敢吃任何葷食，怕一切的減肥都沒有效果了，那麼減肥就不嫩吃葷嗎？有沒有什麼肉類是吃了不會胖的呢？雞的熱量和減肥功效別名：家雞肉、母雞肉、公雞肉熱量：167大卡(100克可食部分)分類：蛋類、肉類及製品評......

孕期食譜雞肉起司卷原料：雞胸肉1塊、奶酪2片、火腿1根、雞蛋2個、麪粉適量、麪包糠適量、鹽適量、胡椒粉少許、蔥薑蒜粉適量。做法：步驟1：將雞脯肉用刀背或肉錘處理成薄片。步驟2：然後撒上鹽、胡椒粉、蔥薑蒜粉和少許白糖......

傳統觀念認爲，吃雞會發。其實，這種說法既沒有理論根據，又沒有臨牀證據，完全是謬種流傳。雞性味甘溫，能溫中益氣，健脾，補五臟。它可以補虛，可以止血，能殺毒闢不祥。自古以來，雞就被醫學家視爲上品。所謂上品，是指主養命以應天，無毒......

吃雞肉也要注意一些飲食禁忌，下面列舉了10個不能和雞肉同食的食物。1、食時不應飲湯棄肉2、不宜與兔肉同時食用3、不宜與鯉魚同時食用雞肉與鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類......

雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉......

現在我們就來糾正一些常見的健康誤區：最好餐前吃水果在飯店吃飯結束前，服務員總是會端上一盤水果，很多居民也認同了這一吃法，認爲餐後吃水果有助消化。其實，這也是不科學的。專家說，飯後吃水果，日久會導致消化功能的紊亂，容易......

雞湯性溫，雞湯裏多是油、熱量和脂肪，有5類人就不適宜喝。1、慢性淺表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝雞湯會促進胃酸分泌，不僅不利於消化，反會增加胃腸負擔，造成消化不良。2、膽囊炎和膽石症經常發作者，不宜多喝......

抗癌食譜：鮮棗雞肉蒸餃材料：黑米麪、麪粉各250g，淨雞肉200g，鮮棗150g，口蘑100g，蔥末、薑末、料酒各10g，精鹽3g，味精、白糖各2g，雞湯50g，香油15g，香甜泡打粉15g。做法：1.將黑米麪內加入麪粉、香甜泡打粉拌勻，再加入溫水250g和勻成面......

有許多媽媽在孩子小的時候，總是千方百計地讓孩子吃一些比較有營養的東西，目的是爲孩子成長提供非常重要的營養物質，蔬菜雞肉粥就是比較受寶媽們歡迎的一種食物，很多人都喜歡將蔬菜和雞肉放在一塊兒，不但顏色看起來比較養眼......

央廣網北京10月12日消息據中國之聲《新聞晚高峯》報道，有調查發現，在雙匯、金鑼等15個品牌56種不同類型的火腿、肉腸中，想找到純粹的豬肉火腿並不那麼容易。因爲其中多達37種產品都是在豬肉裏混搭了雞肉，也就是有7成的火......

香菇雞肉粥準備食材：雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量。步驟1：香菇泡軟切小粒。步驟2：雞脯肉切成小粒用生粉醃10分鐘。步驟3：砂鍋裏米和加適量的水，調好時間煮開後，轉小火煮的時候，加......

五香山藥雞食材：公雞1只，山藥1根，生薑、肉桂、花椒、木香、砂仁、白芷、草果各3克。準備：公雞宰殺後處理好洗淨，切成塊，其餘調味藥材，裝在紗布袋中，紮緊袋口。做法：材料一起放入鍋內，加清水適量，煮至開，即改文火，並加入蔥花、醬油......

新京報訊（記者廖愛玲趙力）很多消費者買火腿和肉腸，往往都覺得裏面用的是豬肉，或者是標什麼風味，就加什麼樣的肉，然而事實卻不盡如此。記者前日走訪北京多家超市，發現其銷售的雙匯、金鑼等15個品牌56種不同類型火腿、肉腸中，想......

不少人燉雞肉進步時愛喝雞湯不吃肉，爲啥呢？大部分人認爲雞湯比雞肉更營養，雞肉的營養已經都跑到雞湯裏。事實真是如此嗎？接下來爲你揭開吃雞肉的必知真相。雞肉價格便宜、含脂肪少、肉質細嫩、做法多樣，一直是中國家庭餐桌......

做辣子雞要更好吃，大家知道應該怎麼做好呢？大家知道具體辣子雞的做法嗎？今日小編帶大家來學下如何做好吃的辣子雞，希望能夠幫助到大家。辣子雞好吃的技巧醃漬：醃漬一定要放足鹽，因爲油炸後的雞肉是難以進去鹽分的。一茶匙鹽......