主料：嫩豆腐皮蛋輔料：榨菜香菜調料：醬油香油糖辣油涼拌皮蛋豆腐的做法1.榨菜切成碎，皮蛋剝殼切成粒，香菜切好，並把醬油，糖，香油攪拌均勻調成料汁（愛吃辣些，再調上辣油，我用的榨菜帶辣味，所以辣油這裏省略）2.豆腐用廚房紙擦乾表面，然......

皮蛋可以和肉丸一起煮，皮蛋和肉丸一起煮之後，其味道是非常的美味。皮蛋是一種中國傳統的特色小吃，的一種這種小吃，它的口感非常的獨特。吃了之後是會對身體有着非常多的好處。但是在這種食物有一種缺點就是吃這種食物的時......

中國人的早餐可以說是千姿百態了，可是再怎麼變換都離不開一樣食物，那就是粥。無論是北方人還是南方人，都是喜歡在早餐時間來上一碗粥的。只是說，南方人的粥大多都是用大米熬製的，而北方人則是偏愛小米熬製的粥。當然，隨着經......

所屬菜系：鄂菜·黃州菜·涼菜·小吃·素食製作方式：剁·醬·燒原料：皮蛋配料：青椒調料：水·香油·醬油①將皮蛋剝去灰殼，在冷開水中洗淨。將青椒（選用老嫩適宜的皮蛋及小青......

皮蛋和鵝肉是可以一起吃的，兩者在一起吃不會產生不良的反應，只會給身體補充適量的營養，而且鵝肉還有解鉛毒的功能，皮蛋吃多了容易鉛中毒，鵝肉剛好可以中和鉛的成分，在吃皮蛋的時候也會更放心一些，在平時吃皮蛋的時候還是要少......

皮蛋是一種常見的醃製蛋，營養豐富，味道還是不錯的哦，經常用做冷盤。那麼，皮蛋的營養價值有哪些，怎麼做好吃？一起和小編來看看皮蛋的營養價值及選購技巧介紹吧！皮蛋的營養價值皮蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它......

近期，多地出現假海蜇絲、假鴨血、假皮蛋等問題副食小菜。這些人工合成的食品，有的使用非法添加劑甚至有毒有害化工原料，有的將合法的添加劑當成原料，用法、用量十分任性，健康風險很大。精彩閱讀：添加劑製成海蜇絲長期食用危......

人流後能吃皮蛋嗎人流後可以適量吃一些皮蛋，皮蛋中含有較爲豐富的蛋白質，能夠增強機體對疾病的抵抗力，幫助傷口恢復，而且皮蛋中含有較高的膠質，可以在我們血液裏生成血小板，從而有止血功效。另外皮蛋具有補心清肺、清心瀉火......

香菜皮蛋魚片湯：特點清熱解毒，潤澤美膚材料魚片（石斑魚）125克、皮蛋3個、香菜70克調味料鹽適量作法1將香菜泡水洗淨。2將皮蛋去殼後每個切成4份備用。3將皮蛋、香菜放入水中，以中慢火煮10分鐘，待香味出來。4將魚片放入鍋中......

皮蛋瘦肉粥是很多人都喜歡的一種粥品，但是很多人又怕吃了會胖，那麼吃皮蛋瘦肉粥真的會胖嗎？一起來看下皮蛋瘦肉粥的熱量吧。皮蛋瘦肉粥的熱量和減肥功效熱量：54大卡(100克)分類：廣州菜砂鍋、煮：此類菜餚通常較爲清淡熱量較......

相信大家都知道知道通常會做戶外直播的主播們，基本都是一些富二代有錢人家的娃，蘇c皮蛋就是一名戶外主播，而且經常開着超跑在直播，所以也因此吸引了不少的粉絲進來觀看，所以有不少的網友都想要知道蘇c皮蛋是誰?他的真名叫......

皮蛋雖然看上去其貌不揚，但是吃起來的口感卻很美妙。而且皮蛋有很多種吃法，既可以涼拌着吃，也可以做成皮蛋瘦肉粥來吃。只是大家都知道，煮熟了的雞蛋、鴨蛋等蛋白都是白色的，黑到透亮的皮蛋又是怎麼做出來的？以前常聽人說皮......

方法一：如果想要吃溏心皮蛋：需要準備：小刀、開水具體做法如下：1.先將皮蛋剝去外殼；2.把開水澆在刀上；3.用溫熱的刀背切皮蛋，蛋黃保證不會粘了。值得注意的是，爲了將皮蛋切的漂亮，切幾刀後需要再次將開水澆在刀背上。方法二：如果......

冬季天氣比較寒冷，我們身體的器官很多需要保暖的哦。今天小編就給大家推薦冬季暖胃粥之皮蛋瘦肉粥的做法吧，多喝粥可養人長壽哦。一起和小編來學習冬季暖胃粥的簡單做法吧！一、做法一材料：大米，皮蛋，豬瘦肉。調料：料酒、澱粉......

皮蛋和羊肉，生活中兩種常見的食物，許多人都愛吃。不過我們知道，有些食物是不能同食的，否則有害健康，那皮蛋跟羊肉可以一起吃嗎？對此，就由小編爲大家解惑。一、皮蛋跟羊肉可以一起吃嗎就營養成分來說，皮蛋和羊肉並沒有相剋的地......

哺乳期能不能吃皮蛋哺乳期最好不要吃皮蛋。大家應該清楚，皮蛋是一種醃製過導致蛋白質變性的蛋類，本身食用皮蛋就是對身體沒什麼好處的，更何況哺乳期間，媽媽食用的食物都很容易通過乳汁讓寶寶吸收到，因此哺乳期不要食用皮蛋......

粥粉面飯已經成爲大家生活中主食，尤其在夏天粥是不可少的，可是光是吃白粥就會覺得有點乏味，那麼就可以試做皮蛋火腿粥。皮蛋是一種常見的蛋製品，口感獨特，搭配火腿的肉味清香，放在粥裏熬製成一道色香味美的皮蛋火腿粥。那麼......

皮蛋也有人稱作變蛋，和臭豆腐一樣，喜歡它的人愛到瘋狂，不喜歡的人對它真的是必不可及。很多人以爲皮蛋和豆腐纔是絕配，今天小編教你兩種不一樣的皮蛋做法。皮蛋宮保皮蛋你可能聽說過宮保雞丁，聽說過涼拌皮蛋，但一定沒聽說過......

夏季炎熱沒胃口？教你做好吃的皮蛋瘦肉粥教你做好吃的皮蛋瘦肉粥煮粥用料：瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個，姜1塊，水足量，油鹽適量要煮出一鍋綿香好味的皮蛋鹹瘦肉粥，要訣如下：1，挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮......

皮蛋是中國獨特的蛋加工品，也是一種鹼性食品。皮蛋黝黑光亮、軟嫩稀滑，很多人都喜歡吃！但皮蛋在用刀切開的時候，不是切碎就是將珍貴的溏心蛋黃黏在刀上，不僅皮蛋的好賣相沒了，刀子還特別難洗。今天就來教你一些簡單的小技巧......