人類所患30多種癌症由此而來。據全球醫院網腫瘤科專家介紹：防癌效果最佳的三大食物爲大蒜、西紅柿和綠茶。大蒜大蒜的防癌功效來自其所含的巰基化合物，這類物質可以影響體內代謝及消除致癌物。另外，大蒜中含有能殺滅細菌......

足量的維生素C、A，微量元素硒、鉬等，可以起到抵消、中和、減低致癌物質的致癌作用，達到防癌、抗癌的作用。1)含維生素C豐富的食物：有各種新鮮蔬菜和水果，如芥菜、苤菜、香菜、青蒜、薺菜、菜花、柿椒、柑橘、鮮棗、山楂、......

抗癌水果是指那些含有豐富抗氧化劑、維生素、礦物質和其他營養物質的水果，它們在預防和對抗癌症方面具有積極的作用。現代醫學研究已經確認，適量地攝入這些抗癌水果可以提高人體免疫力，減少癌細胞的形成和生長，並有助於預......

吃葡萄不吐葡萄皮，這句大家耳熟能詳的繞口令，從飲食營養的角度提示大家：葡萄皮裏面含有花色素、類黃酮、植物多酚等許多非常重要的高效抗癌物質，要儘量吃得乾淨些，千萬別糟蹋了!其實，像葡萄這樣具有防癌、養顏、抗衰老的水......

青菜蘿蔔、選擇多多近年來，醫學家在防癌研究中，不但沒有冷落蔬菜，而且還給予了特別關注。現代醫學研究認爲，十字花科蔬菜含有的一些化學成分，如多酚類、吲哚類等，不僅對某些致癌物質有抑制作用，而且能夠幫助機體解毒。屬於十......

只要能運用現代的知識和科學技術，建立以合理飲食爲基礎的良好生活方式，許多癌症是可以預防的。癌症的發生固然有遺傳、基因等內因作祟，但90%以上是外部環境導致的，流行病學研究發現約40%的癌症患者與飲食習慣、食物構成、......

1.戒菸限酒吸菸，世界衛生組織預言，如果人們都不再吸菸，5年之後，世界上的癌症將減少1/3;其次，不酗酒。煙和酒是極酸的酸性物質，長期吸菸喝酒的人，極易導致酸性體質。2.少食刺激食物不要過多地吃鹹而辣的食物，不吃過熱、過冷、......

裹層面糊再煎炸煎炸的菜品中，多以肉類爲主。比如，炸丸子、炸魚、煎牛排等。煎炸這類食物時，肉類的蛋白質經過高溫可產生致癌物。要想減少致癌物產生，可在原料外裹一層厚度適中的麪糊（可用澱粉、蛋清混合）再下油鍋煎炸。原因......

預防腎癌首先應不吸菸或儘早戒菸。其次，水是最好的預防藥物。吸菸者容易患腎癌是因爲菸草中多種有毒物質對腎小管和集合管長期慢性刺激，導致細胞內基因突變所致，多飲水可以降低毒素的有效濃度。多吃香蕉胡蘿蔔飲食和環境......

現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等成分，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等作用。宮頸癌病人要"挑食"番茄......

癌症是當今社會面臨的重要健康問題之一，但通過健康的飲食和生活方式，我們可以採取一系列措施來降低患癌風險。本文將介紹一些食物，它們被廣泛認爲具有預防癌症的潛力，幫助我們在餐桌上邁向癌症預防之路。一、五彩蔬菜水果......

中醫認爲癌症病人應戒吃發物:如肥肉、公雞、羊肉、蠶、腎、蝦、蟹、螺、蚌、煙、酒等。當然不是每吃必發,但有一部分癌症的起因與食物變態反應有關,特別患皮膚癌和生殖系統癌者要注意避免吃發物而導致癌症加重和復發......

冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方這句話誰都知道。然而，有關研究對胃癌高低發區居民膳食結構、營養素及飲食習慣調查發現，生薑在腫瘤防治方面也有一定作用。因爲，胃癌低發區健康居民吃生薑數量比高發區居民高11倍。專家指出......

老虎只吃肉，因爲它是肉食動物，而人類卻是以植物性食物爲主食的雜食動物，長年吃過多的虎食（肉食），大魚大肉，肥甘厚膩，高脂、高蛋白飲食直吃得人腦滿腸肥，大腹便便。超負的餐桌誘發多種現代文明病，如高血壓、冠心病、腦卒中等心腦......

日本的研究機構在做流行病學調查時發現，日本人的胃癌發病率較高，但是同時又發現，常飲牛奶的人羣胃癌發病率最低。美國科學家最近的一項實驗也表明，牛奶中所含的鈣素，能破壞大腸內的致癌物質，使其分解爲非致癌物而排出體外。......

我們每個人身上都有一種原癌基因，當這種原癌基因被激活，我們就患上了癌症，所以說我們每個人都可能患上癌症。但是，癌症是可以預防的，不要覺得預防疾病就要花錢，小編就給大家推薦8種不花錢的防癌偏方。1.每天喝6杯水：世界上最......

俗話說：病從口入，癌症也是如此。記者從市內各大醫院瞭解到，近年來佛山的腫瘤病人明顯增多，還有年輕化的趨勢。除了環境因素致癌之外，市民生活水平的提高，飲食攝入高油高脂高蛋白在日常膳食中所佔的比例越來越大，也是腫瘤發生......

癌症的發生並非一朝一夕，一個突變細胞生長爲惡性腫瘤所經歷的時間，平均竟超過30年。而就在不經意間，你一個微小的生活習慣也許就在發揮着防癌或致癌的作用，記住飲食防癌六個字：粗、淡、雜、少、爛、素。俗話說病從口入，約40......

據美國研究人員報告，兒童時期經常吃豆類食品的女性患乳腺癌的風險較小。另一組研究人員則向美國癌症研究協會提出，一週吃幾次魚的男性患結腸癌的機率較小。這兩項研究進一步證明了飲食對於防癌的作用。癌症防治專家認爲......

癌症的發生並非一朝一夕，據統計，一個突變細胞生長爲惡性腫瘤所經歷的時間，平均竟超過30年。而就在不經意間，你一個微小的生活習慣也許就在發揮着防癌或致癌的作用。中華醫學會心身醫學分會主任委員、上海中醫藥大學博士生......