月子是女性產後最重要的護理時期，大家都知道，坐月子的飲食很重要，吃的好，產婦就可以快速的恢復身體。坐月子可以吃什麼呢?很多女性都非常苦惱，應該怎樣吃?下面幾種菜譜，給女性朋友參考。一.蛋奶燉布丁養血生精、滋陰養肝、......

產後飲食4大原則據營養醫生推薦，新媽媽產後飲食應以精、雜、稀、軟爲主要原則。精是指量不宜過多產後過量的飲食除了能讓產婦在孕期體重增加的基礎上進一步肥胖外，對於產後的恢復並無益處。如果你是母乳餵養嬰兒，奶水很......

黃魚，有大小黃魚之分。二者和帶魚一起被稱爲中國三大海產。主要產於東海和南海，以舟山羣島和廣東南澳島產量最多。大黃魚在廣東沿海的盛產期爲10月、福建爲12～3月、江蘇、浙江爲5月。大黃魚的外觀及肉質與小黃魚很相似。......

鱔魚，也叫黃鱔，長魚海蛇等，味鮮肉美，刺少肉厚，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤於質水底層，在我國各地均有生產，以長江流域、遼寧和天津產量較多，產期在6～10月，以6～8月所產的最肥。鱔魚體型似蛇，圓筒狀。頭粗尾細，......

西紅柿屬茄科，爲一年生蔬菜。原產南美洲，我國各地均普遍栽培，夏秋季出產較多。相傳西紅柿最早生長在南美洲，因色彩嬌豔，人們對它十分警惕，視爲狐狸的果實，又稱狼桃，只供觀賞，不敢品嚐。現在它是不少人餐桌上的美味。西紅柿含有......

鮮貝是指新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。營養價值貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用，從而使體內膽固醇下降。它們......

姜屬姜科，爲植物姜的乾燥根莖或鮮根莖，多年生草本植物。原產印度、馬來西亞，我國自古栽培，週年食用。姜供食用的部位爲不規則的塊莖，呈灰白或黃色，具有辛辣味。姜按用途和收穫季節不同而有嫩姜和老薑之分。嫩姜多在八月份挖......

1、豬蹄1對、茭白15克、通草10克，共煨湯或煮熟吃。2、黑芝麻250克，炒熟研末，用豬蹄湯送服。3、花生米燉豬蹄或燉豬肚，或用花生米與大米同煮粥。4、鮮蝦、鮮木瓜煮魚湯。5、紅小豆煮粥，加紅糖。6、黃花菜煨豬蹄或黃花菜燉老......

一、月子飲食的4個原則1.食物要鬆軟、可口，易消化、吸收。很多新媽咪產後會有牙齒鬆動的情況，過硬的食物一方面對牙齒不好，另外一方面也不利於消化吸收，因此產婦的飯要煮得軟一些，少吃油炸或堅硬帶殼的食物。2.少量多餐，宜......

大蒜爲百合科植物蒜的鱗莖。大蒜的種類繁多，依蒜頭皮色的不同，可分爲白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少，又可分爲大瓣種的小瓣種。白皮蒜：蒜瓣外皮呈白色，辣味淡，耐寒，耐貯藏。白皮蒜有大白皮和狗牙蒜兩種，前者蒜頭大，瓣均勻，後者蒜瓣......

鷹嘴豆chick-pea亦作gram或garbanzo;又稱羊角狀鷹嘴豆。豆科(Fabaceae)一年生植物，學名爲Cicerarietinum。原產亞洲，已廣泛引種各地。植株灌木狀，高約60公分(2呎)，羽狀複葉，小葉近圓形，葉緣齒裂。花小，白色或淡紅色。莢果短，......

茭白是一種較爲常見的水生蔬菜，爲禾本科植物菰的嫩莖杆被菰黑粉菌刺激而形成的紡錘形肥大部分。茭白食用部分是其花莖基部膨大而成的地下嫩莖。原產我國，生於湖沼水中，全國大部分地區均有栽培，於秋季上市。茭白外披綠色葉......

平魚，學名鯧，是一種身體扁平的海魚，因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛，主婦們也很樂意收拾，它同樣具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。平魚體近菱形，扁側，口小，背部青灰色，體兩側銀白色，體背小圓鱗，背鰭和臀......

1.產婦不要吃巧克力產婦整天在嘴裏嚼着巧克力，會影響食慾，使身體發胖，而必需的營養素卻缺乏，這當然會影響產婦的身體健康。所以產婦最好不要吃巧克力。研究還證實，如果過多食用巧克力，對哺乳嬰兒的發育會產生不良的影響。這......

絲瓜爲葫蘆得植物絲瓜或粵絲瓜的鮮嫩果實，又稱吊瓜，原產於南洋，明代引種到我國，成爲人們常吃的蔬菜。絲瓜的藥用價值最高，全身都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨......

坐月子要忌吃的食物1.產婦不要吃巧克力產婦整天在嘴裏嚼着巧克力，會影響食慾，使身體發胖，而必需的營養素卻缺乏，這當然會影響產婦的身體健康。所以產婦最好不要吃巧克力。研究還證實，如果過多食用巧克力，對哺乳嬰兒的發育會......

做月子可以吃什麼是很多產婦非常關心的問題，例如紅糖、雞蛋加小米是最傳統的月子食譜，但這並不意味着每天都吃這幾樣食物就能滿足新媽媽的營養。產婦在做月子期間需要廣泛攝取、合理搭配，尤其注意鐵和鈣的吸收。下面就介......

決明子爲豆科植物決明和小決明的成熟種子。決明爲一年生半灌木狀草本，生於丘陵、路邊、山坡疏林下。我國南北各省均有栽培或野生;小決明生於山坡、河邊，分佈於華北、中南、西南及遼寧、吉林、河北、山西等地。栽培或野......

三文魚也叫大馬哈魚，學名鮭魚，三文魚是英文salmon的音譯，是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，既可直接生食，又能烹製菜餚，是深受人們喜愛的魚類。同時由它製成的魚肝油更是營養佳品。大馬哈魚屬迴游性......

菊花爲菊科植物菊的頭狀花序。菊是多年生草本，爲栽培品種，頭狀花序多變化，形色各異。全國各地均有栽培。藥用菊花以河南、安徽、浙江、山東栽培最多。11月初開花時，選晴天露水乾後或午後分批採收，採下鮮花切忌堆放，需及時幹......