秋季可是進補的季節，很多選擇吃藥膳進補，而理由有兩個，一是天氣涼爽許多了，人的胃口比較好，胃口的時候吃一些可以彌補夏季因爲炎熱出汗丟失的營養物質。二是秋季過了就是冬季，冬季嚴寒爲了身體有能量禦寒，而需要提前進補。但......

蟲草蒸老鴨材料：冬蟲夏草5枚，老雄鴨1只，黃酒、生薑、蔥白、食鹽各適量。做法：老鴨去毛、內臟，沖洗乾淨，放入水鍋中煮開至水中起沫撈出，將鴨頭順頸劈開，放入冬蟲夏草，用線紮好，放入大鉢中，加黃酒、生薑、蔥白、食鹽、清水適量，再將......

女性在經期、孕期、產期、哺乳期等不同時期，不僅會有耗血和失血，而且激素的分泌也會受到影響，再加上情緒、心理等因素的衝擊，難免會引起血虧。中醫認爲，只有血足，方能使皮膚紅潤細膩;只有肉實，皮膚纔會顯得滋潤而富有彈性。......

吃羊肉也應根據個人體質，注意烹調和食用方法。羊肉健脾粥新鮮羊肉250克（洗淨切碎），大米200克，苡仁30克，加水適量，慢火煲2小時成粥後，再加適量食鹽、、和花生油調味，分早、午、晚3次食用。本品適用於脾胃虛寒，症見食少腹脹、疲憊......

在中國人的觀念中，很多人都覺得頭髮是一種很重要的組成部分。對於很多頭髮長得慢的人來說，如果將自己日漸變得稀疏的頭髮變得更加的濃密，已經成爲了一種很在意的事情。那麼如何通過中藥藥膳，改善頭髮的濃密程度呢？促進頭髮......

補不光是女人的權益，男人也要補。面對工作生活中的各種壓力，男人們的腎臟負擔也不斷加大，如果不及時補腎的話，結果就是會危害到自己身體。男人腎虛吃什麼好？藥膳就是其中一個很好的選擇。下面爲大家介紹一下腎虛吃什麼補身......

藥膳即藥材與食材相配伍而做成的美食。它是中國傳統的醫學知識與烹調經驗相結合的產物。藥膳寓醫於食，既將藥物作爲食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰；既具有較高的營養價值，又可防病治病、保健......

蓮子粳米粥：取白蓮子60g，粳米100g，洗淨，蒸熟服用。每日2次，連服15日。豬肉菟絲湯：取豬瘦肉和菟絲子藤各100g，洗淨，一同放入鍋內，加適量水，燉熟，食肉喝湯。每日一次。連服30天。夏元湯：取淮山藥50g，肉蓯蓉20g，菟絲子10g，核桃仁2個，瘦羊......

引起腎虛大都是長期積勞成疾導致，不要一時沒有想法，就聽信其他補腎方法，例如盲目使用壯陽的藥物等，而是要根據自身具體情況，其中以藥膳進補爲首要選擇。食療勝過藥療，慢養勝過猛藥。在日常生活中，可以通過製作茶飲、藥酒、粥......

很多老人在冬令進補時會選擇藥酒，因爲它的製作、使用和保存十分方便，只需要將中藥放在白酒裏浸泡一段時間後，待其藥物有效成分溢於酒中即可飲用，而且由於酒精有一定的殺菌作用，所以它可以在密封狀態下存放很長時間。儘管藥......

溫補腎陽的中醫藥膳1、鎖陽壯陽粥材料：鎖陽10克，羊肉100克，大米100克。做法：將羊肉切細。先煎鎖陽，去渣，入羊肉、大米同煮爲粥即可。功效：本品具有溫陽補腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝痠軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便祕......

補腎藥膳一：茴香腰子【材料】豬腰子90克，小茴香6克。【做法】在熱鍋內將小茴香略炒片刻，待脆後打成細末。將豬腰子撕去皮膜，洗淨，用尖刀從側面劃一條長約3釐米的口子，再向裏擴展成三角形，然後塞入茴香末，並用細繩將開口處纏緊......

已經到了進補的時節，對於一些朋友來說，藥膳是冬季進補的好選擇，那麼冬季進補藥膳有哪些呢？今天小編爲你推薦幾道冬季進補藥膳的做法。冬季進補藥膳1、枸杞蓮子雞湯枸杞子有十大美名：氣可充、血可補、陽可升、陰可漲、目可......

現今醫學提倡基因醫療和藥物，將來同是感冒，醫生可以根據病人的基因配給符合該病人狀況的藥物。這在中醫學已長久採用，中藥的方劑其實沒有定方，配伍的藥物依據病人的體質、年齡等加減來因人因時制宜，證明了中藥和中醫在開始......

1、因證用膳：中醫講辨證施治，藥膳的應用也應在辨證的基礎上選料配伍，如血虛的病人多選用補血的食物大棗、花生，陰虛的病人多使用枸杞子、百合、麥冬等。只有因證用料，才能發揮藥膳的保健作用。2、因時而異：中醫認爲，人與日月......

當歸燉豬蹄原料：豬蹄兩隻，當歸50克，蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。製法：將豬蹄洗淨切成大塊，在開水中煮兩分鐘，去其腥味，撈出。然後再在鍋內加水燒開放入豬蹄，加入當歸及調料適量，用旺火燒開，改用文火煮至豬蹄熟爛。清蒸人蔘雞......

補肺益氣藥膳——九仙薯蕷煎原料：薯蕷(山藥)、杏仁各500克，新鮮牛乳3000毫升。製作：杏仁用溫水泡脹，去皮尖，置鉢內搗研成細末。取牛乳衝入杏仁末中，絞取汁，取杏仁粗末搗研，再衝入牛乳，至杏仁均勻溶於牛乳中爲止。薯......

補氣血這件事情對女人來說，是時時刻刻都應該關注的，也是需要好好做的。尤其是一些本身就體質不好的人來說，更是需要注意的地方。但是這件事情也不是說隨便補補就可以了，想要補氣血的話還是要注意好時機方法的，不然結果很可......

薦幾款適合春季進補的藥膳食譜給大家。（一）木耳田七紅棗湯：【原料】黑木耳一兩，田七三錢，紅棗十粒，生薑兩片。【製作】1、將黑木耳浸軟，去頭切碎。2、田七洗淨切碎或打碎；紅棗洗淨拍鬆去核。3、上述材料和薑片加入十碗水，大火......

冬季快到到來了，也到了四季中養生的最佳時節。那麼對於女人來說補腎養生的中醫藥膳有哪些呢？益智仁粥材料：粳米50克，益智仁5克。做法：將益智仁研爲細末。將粳米淘洗後放入砂鍋內，加入清水，先用武火煮沸，再用文火熬成稀粥。調......