對於懷孕的媽媽們來說，如果自己在家做飯吃的話，小編可以推薦你們懶人蒸菜的做法哦！不僅有營養，而且簡單還好吃，你們不妨可以試試看。火腿蒜蓉蒸娃娃菜所需要的材料有：娃娃菜，尖椒，小蔥，蒜瓣，火腿。做法如下：首先，娃娃菜要清洗乾淨......

材料：肉餡，榨菜，豆腐，蔥。蒜調料：鹽，海鮮醬油肉末榨菜蒸豆腐的做法：1：豆腐切片，碼在盤子上。2：榨菜，蒜，蔥，切末。3：肉餡準備好。4：鍋內燒熱油。5：炒蔥蒜榨菜末。6：放入肉末，炒到肉末變色。7：放鹽調味。8：放少許海鮮醬油調味。9：把炒好的肉......

材料：排骨一斤，梅乾菜100克，調味料：白糖、黃酒、鹽、蒜末和薑末，蔥花。做法：1、將肋排洗淨後，放到涼水鍋中，煮開，去除一些腥味和雜質，2、把準備好的梅乾菜泡水10分鐘左右，3、泡好的梅乾菜切成小丁，4、鍋燒熱後放入油，油燒熱後，放入......

清蒸是一種常見烹飪美食的做法，很多食材經過清蒸的做法，都能很好保留原味，而且味道誘人的！今日小編推薦六種好吃的清蒸菜，喜歡清蒸的朋友們，不妨自己動手試試這樣做。一，清蒸蒜蓉絲瓜食材：絲瓜一根，大蒜少許，花生油適量。做法：1......

清蒸鱸魚的做法原料：處理乾淨的鱸魚一條，新鮮的花椒一束。調料：蔥葉、薑片、香油幾滴、米醋兩滴、水半杯、番茄醬、白糖、蒜末、生抽、生粉、米酒、鹽。做法：1、魚內外抹鹽，肚皮裏填蔥葉、薑片，淹半小時；2、延魚腹刨開，去掉魚......

現在的人嘴裏說着要減肥，卻又不受控制的往嘴裏塞着美味佳餚。怎麼辦？總是抗拒不了美食的誘惑。那就不妨來個蒸、蔬、實（真舒適）五日輕食計劃吧，滿足你的口腹之慾的同時還能解除肥胖困擾。蒸：所謂蒸就是以清蒸的烹調方式取代......

原料：3肥7瘦的豬肉300g，荸薺（去皮後）80g，生鹹蛋一個，料酒一大勺，香油一大勺，白胡椒半小勺，蔥3根，拇指大的姜一塊，清水100ml做法：1.首先將豬肉切成小塊，用菜刀剁肉2.在豬肉被剁成較粗的肉末時，將蔥切成蔥花，生薑磨碎後混入肉末中。留......

粵式清蒸魚的做法主料：石鰟魚600g。輔料：花生油適量，生抽適量，老抽適量，白糖適量，姜蔥適量。做法：1.將魚去鱗去肚洗淨，在魚的背部開幾刀。2.在盤中墊上蔥段，放上兩根筷子，這樣有利於魚蒸熟。將魚置於上面，在鋪上薑絲。3.鍋里加水......

冬菜蒸鱈魚怎麼做？冬菜蒸鱈魚怎麼做？主料：銀鱈魚。輔料：冬菜、芥蘭。調料：胡椒粉、精鹽、醬油、食用油、高湯。烹製方法：1、坐鍋點火倒入油，油熱後放入冬菜煸炒，加醬油、料酒、胡椒粉、雞精、高湯小火煮片刻出鍋待用；2、將芥蘭......

材料：精品五花肉，蒸肉米粉，土豆調料：料酒，生抽，老抽，胡椒粉，高湯做法：1.上好的五花肉連片一起切成薄片。（五花肉整理好，大塊時放入冰箱冷凍到稍厚時再拿出來，更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少許胡椒粉拌勻......

蒸菜是以水蒸汽傳熱的方式來烹調食物。用蒸的方法用時短，快熟，這樣就可以保持食物的原味，鮮香，口感軟糯。蒸的方式多種多樣，味道各有特點，其中包括清蒸，粉蒸，旱蒸，包蒸，釀蒸，造型蒸。蒸菜也是最健康的烹飪方式之一了，下面給大家介......

刺兒菜蒸菜的做法材料：刺兒菜嫩芽600克，豆粉50克，玉米粉150克，精鹽5克，味精2克，蔥花15克。做法：1、刺兒菜洗淨，瀝乾水，放大盤中；2、在刺兒菜上加豆粉，玉米粉，精鹽，味精，蔥花拌勻；3、蒸鍋加水置旺火上，開鍋後放入裝刺兒菜的盤子，蒸制15......

材料：排骨洗淨瀝乾水分，薄荷洗淨摘下葉子（我沒摘），用刀稍微切細一點。做法：1、排骨加入生抽、老抽、雞精、一點鹽、一點白糖、生油、生粉。2、拌勻。3、放入切細的薄荷葉。4、再拌勻。放入冰箱冷藏室，醃製一天左右。懶人們忙......

原料：1公斤嫩蔬菜，擇好，洗淨;去皮黑豆調料，2湯匙罐裝黑豆，瀝乾，洗淨，再次瀝乾;1瓣大蒜，扁碎1茶匙，薑絲l湯匙，米酒醋1湯匙，生抽100毫升，花生油。製法;1、製作調料時，把豆子放入碗中，加入3湯匙冷水，用叉子攪拌。然後，攪入大蒜、生薑、醋......

食譜原料：金針菜20克、雞1只、鹽、姜、料酒、生抽適量。製作方法：1、金針菜洗淨，泡軟，切去老根，姜切粗絲;2、雞切成小塊，加所有調味料醃30分鐘，加上金針菜和姜拌勻;3、在碟中放入所有材料，蒸鍋水開之後放入，蒸15-20分鐘即可。9......

主料：草魚1000克輔料：糯米粉200克調料：花椒粉10克，辣椒粉10克，豆瓣醬50克，醬油35克，腐乳汁30克，江米酒25克，滷汁50克，大蔥5克，色拉油20克，植物油10克，薑汁10克，蔥汁15克麻辣蒸魚的做法：1、將鍋置於旺火上，放入色拉油燒熱，放入豆瓣醬炒......

蒸大白菜的方法蒸大白菜的方法俗話說百菜不如白菜，大白菜不但味道鮮美，而且營養豐富。其中的凝血止血酶能預防中風，鉬能防癌。多數人常選擇炒或涼拌的方法來烹調白菜，而我更願意選擇蒸。1、選擇葉大幫子薄的大白菜，準備好......

微波爐清蒸魚的做法一食材：草魚1條，食鹽、醬油、蔥、料酒、白胡椒適量。做法：1.把魚洗淨，用刀在魚兩側斜劃幾刀，在魚身上擦上些鹽，白胡椒粉，滴上幾滴酒，放到盤子裏。2.切一些薑絲和蔥絲，把薑絲放些在魚肚子裏，灑些在魚身上，用保......

如何做好吃的蒸菜？如何做好吃的蒸菜？蒸菜是以水蒸氣加熱食物的一種烹飪方式，這種方法最能鎖住營養，減少油的攝入和致癌物的產生。蒸菜時，除維生素有少量損失外，其他營養素如蛋白質、脂肪、礦物質等，幾乎沒有損失。雞、鴨、魚......

粉蒸肉也是湘菜菜色之一，又稱爲面面肉。它的口味是軟、嫩、香、甜、鹹，滋味豐富又爽口，吃起來肉帶着清香，肥而不膩。通過豬肉和米粉或者米等組合製作而成，材料簡單卻味道美妙。而且這道菜可以促進消化，而且富含蛋白質等營養......