民間有句諺語春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。秋季是豐收的季節，也正是食用果實和種子的好時節，豆類就是其中之一。此時的豆類積蓄了豐富的營養物質，適當多吃更能養人。寒露節氣過後，天氣就明顯轉涼了，而一些美味的瓜類多......

綠豆不但是食品，也是一味中藥。中醫認爲，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效。因此，爲了防暑降溫，很多人都喜歡在夏天喝綠豆湯。但綠豆湯並不適合所有人，以下幾類人羣要少喝。常拉肚子，四肢冰涼乏力的人。這類人屬......

彭豆豆《福根進城》演繹問題少女成長記，電視劇《福根進城》將於今晚登陸遼寧衛視和湖北衛視兩星聯播，北電小花彭豆豆在其中飾演身世坎坷的女大學生高萍萍，上演了一出笑淚交織的問題少女成長記。《福根進城》講述了以福根......

薏米和紅豆一起熬製米粥的時候到底是需要上面比例呢？很多不知道這個薏米紅豆粥的比例到底是多少才合適，害怕自己做了不符合比例要求的話，那麼製作出來的米粥不好吃不說，還擔心薏米紅豆粥製作出來不健康，不合理，不能滋補身體......

大家都知道，預防扁豆中毒的主要方法是把扁豆徹底炒熟再食用。專家又給出了一個減少扁豆毒素的辦法：炒扁豆的時候放一些蒜蓉，也能起到很好的解毒作用。在扁豆臨出鍋前放入適量的蒜蓉，不但改變口味，還可殺菌解毒。大蒜中的硫......

薏米紅豆粥是我們生活中很多人都喜歡喝的一種粥類，因爲薏米的湯汁比較清澈，我們也可以把它用它只當做湯來食用，這樣都能對身體起到更好的減肥和去除體內溼氣的效果，但是我們想要把薏米紅豆粥做得更加的美味營養，製作的時候......

有的患者是胃局部炎症、淺表糜爛性胃炎出現潰瘍，有的是胃動力的問題，吃了食物後，胃蠕動得慢。而表現最明顯的就是慢性胃炎患者，天氣一轉冷就胃痛、胃脹。爲什麼天氣一轉涼，遇到冷空氣刺激，胃就罷工呢？天氣冷，身體的自然反應就......

腎衰竭是腎臟功能在受到損害之後逐漸下降的一種表現。如果沒有及時控制和治療的話，就會發展成爲尿毒症，那樣腎臟就成爲了身體的負擔。中醫養生認爲，爲了控制腎功能繼續惡化，應控制蛋白攝入量。但是，我們都知道，老年人青睞豆......

很多人都喜歡喝紅豆湯和綠豆湯，綠豆是炎熱的夏天最合適喝的東西，不僅僅可以去熱，還可以緩解中暑。而紅豆是很有營養的，還可以做出很多美味的營養均衡的食物。但很多食物都是有很多的熱量的，這樣很多美女就不敢吃了，因爲熱量......

中醫認爲，喝豆漿後腹瀉，與豆漿本身的特性、腹瀉的種類、個人的體質、與豆漿一起吃的食物、喝豆漿的時節等多方面的原因有關。首先，豆漿性平偏寒而滑利，本來就會促使腸道蠕動。所以，脾胃虛寒的人一般不應大量飲用，尤其要少喝......

1、豆蔻年華指的是少女的十三歲，這個詞出自杜牧的詩作《贈別》。2、杜牧在詩中提到：娉娉嫋嫋十三餘，豆蔻梢頭二月初。後來從這句詩中衍生出了豆蔻年華這個說法。3、古代女子不同的年齡段都有不同年齡段的說法，比如金釵之......

孕婦可以吃土豆嗎？孕婦最好少吃土豆。土豆中含有一種叫龍葵素的毒素，而且龍葵素較集中地分佈在發芽、變綠和潰爛的部分。有人測定，每千克土豆嫩芽中龍葵素的含量可高達5200毫克，高出土豆塊中60～65倍。龍葵素被吸收進入血液......

素食風行的今天，很多注重健康的男性將營養豐富又不容易發胖的豆製品當成了肉類的替代品，於是，豆先生越來越多。但是，並不是人人都適合食用豆製品的。對於有些男性來說，豆製品吃多了可能會傷腎。首先，中醫認爲豆腐等豆製品大......

天熱，不少家庭都在冰箱裏放了綠豆湯來解暑，但糖尿病患者在喝綠豆湯時，別忘了計算綠豆湯的熱量，因爲在豆子中，綠豆的含糖量還是比較高的，特別是爲了調節口味，綠豆湯往往還要加入糖，更是增加了熱量。豆類種類不同其含糖量也不一......

鮮豌豆的營養豐富，每100克含蛋白質7.2克，熱量80千卡，相當於同量豆腐的營養價值。特別是B族維生素的含量很高，如維生素B1(0.54毫克/100克)是豆腐的18倍，維生素B2和維生素PP分別是豆腐的2.5倍和14倍，還有較多的胡蘿蔔素、維生......

晚上吃土豆絲會胖嗎？這是一個常見的問題，也是很多人關注的話題。土豆絲是一道非常受歡迎的菜餚，不僅口感好，而且富含多種營養素。但是，土豆絲也含有一定的熱量，如果攝入過多，可能會導致體重增加。土豆絲的熱量一般來說，100克......

綠豆粥，是一種非常受大家歡迎的食膳，在炎炎夏日，長輩們總是會選擇熬綠豆粥來解渴解暑。綠豆可以幫助人們促進消化。但是怎麼樣纔是煮綠豆粥的最佳時間，煮出來的綠豆粥十分好吃而且外觀十分美麗，讓人看了就想嘗一口，看看味道......

關於土豆你知多少呢?很多人認爲土豆是高澱粉的食物，更是一種令人發胖的食物，土豆真的會令人肥胖嗎?其實土豆有很多你不瞭解的價值，跟着小編一起去了解吧!關於土豆你知多少誤區1吃土豆導致血糖升高事實：只要選擇正確的烹飪......

豆類和常吃的還有薯類，包括土豆、山藥、芋頭、荸薺、菱角。雖然這類食品中含有較多的維生素和微量元素，但多數含有較多的糖分，所以不宜多吃。土豆、山藥、芋頭等只能少量吃點兒，解解饞而已，或者是做菜用，食用量較大時也應適......

立夏剛到，某醫院兒科在一週內就收治了兩例蠶豆病患者。其中一例嚴重的患者體內近一半的紅細胞已遭到破壞。他們都有一個共同的病史，那就是吃了新鮮的蠶豆。農村有立夏前後吃蠶豆的風俗，與農村吃蠶豆不長痘的說法有很大關......