川菜，以麻辣和鮮香讓多數人流連忘返，一聽到川菜兩個字，那就是口水直流了，特別是川味豬肉的做法，那簡直是下飯絕搭的組合了。小編整理六種川味豬肉的食譜，大家不來學下嗎？一，蒜臺油煎肉食材：五花肉適量，蒜臺少許，豆瓣醬和醬油，鹽適......

口味：鹹鮮味工藝：燒豬肉菠菜湯的製作材料：主料：豬肉（瘦）150克，菠菜100克調料：香油3克，鹽3克，味精2克，花椒2克豬肉菠菜湯的特色：湯色清淡，肉嫩味鮮。豬肉菠菜湯的做法：1.豬肉切成小薄片；2.菠菜擇洗乾淨，切成2釐米長的段；3.鍋放在火上，倒......

豬肉蓮菜餃子屬於點心菜譜，主要原料是肥肉、瘦肉、麪粉；工藝是煮，製作簡單。豬肉蓮菜餃子的原料：肥肉、瘦肉、麪粉豬肉蓮菜餃子的配料：蔥、姜、蓮藕豬肉蓮菜餃子的調料：花椒油、香油、鹽、雞精豬肉蓮菜餃子的做法：1、涼水加......

都知道胡蘿蔔非常的有營養，粥是最養胃的食物，豬肉是我們常吃的肉類。那結合在一起的胡蘿蔔豬肉粥你吃過嗎？胡蘿蔔豬肉粥怎麼做？你知道嗎？不知道我們就現學吧！那學以前我們應該要了解胡蘿蔔豬肉粥有什麼營養。我們一起看看下......

殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。過去，人們沒有條件講究什麼配料、調料，只是把剛殺好的豬的血脖子斬成大塊煮熟後切成大片放進鍋裏，然後邊煮邊往裏面放酸菜．加水和調料，等到肉爛菜熟後，再把灌好的......

生菜豬肉條的做法豬扒肉切成簿片（一定要是簿片，保證口感哈）用叉燒醬、生抽、雞精、黑胡椒、辣椒粉醃20分鐘以上平底鍋放多點油，兩面煎熟，即可......

1、豬頭肉：裏面包括上下牙頜、耳朵、上下嘴尖、眼眶、核桃肉等。豬頭肉皮厚、質地老、膠質重。適宜涼拌、滷、醃、薰、醬臘等。2、鳳頭皮肉：此處肉皮薄，微帶脆性，瘦中夾肥，肉質較嫩。適宜滷、蒸、燒和做湯，或回鍋肉等。3、......

主料：牛肉250克調料：食鹽1勺、味精3克、白糖1勺、芝麻油1勺、五香粉少許、白酒1勺、精鹽3克、辣椒粉1勺、菜籽油10克做法：1、新鮮牛肉去掉筋皮，洗淨備用;放入保鮮袋，入冰箱冷凍2、冷凍至方便切薄片的時候，取出牛肉，切成薄片;......

豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效。豬肉含有豐富的維生素B，可以使身體感到更有力氣，還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉還含有豐富的維生素B，可以使身體感到更有力氣。豬肉做菜的做法分享與功效前面說了......

豬肉的纖維還是比較粗，但是通過燉的方式能夠讓你不再擔憂，那豬肉怎樣燉好吃呢？常見的豬肉燉菜做法有哪些呢？大家想要知道的話，不妨跟着本文一起詳細的瞭解，學下。學好燉豬肉不難！豬肉怎樣燉好吃1、肉塊要切得大些。豬肉內含......

水餃的做法有很多，不同的地域不同的家庭都有其獨特的水餃製作方式，不過萬變不離其宗，家常水餃的做法其實很簡單，下面我們就來一起學習一下吧。家常水餃做法主料五花肉350g、韭菜500g輔料油適量、鹽適量、姜粉適量、綿白糖......

主料：大蔥10克柿子椒10克豬肉(肥瘦)15克番茄10克胡蘿蔔10克調料：鹽2剋制作：1.將豬肉、番茄、胡蘿蔔、蔥頭、柿子椒分別切成碎末。2.將豬肉末、胡蘿蔔末、柿子椒末、蔥頭末一起放入鍋內，加肉湯煮軟，再加入番茄末略煮，加入少......

原料：東北大拉皮75克、五花肉100克、東北酸白菜100克、姜4-5片油60克、老抽1小勺、料酒1小勺、鹽1勺半、雞精、胡椒粉適量做法：1.東北大拉皮在70度左右溫水中浸泡7-8分鐘；2.五花肉切正方小塊；3.東北酸白菜切絲；4.將泡好的......

主料：豬肉輔料：蔥姜大白菜雞蛋調料：料酒鹽香油詳細步驟1.將豬肉洗淨，剁成肉泥。蔥、姜洗淨，分別剁茸。2.大白菜洗淨切碎後，用油拌勻。3.將肉餡、蔥花、薑末倒進白菜，打入雞蛋，順時針方向勻速攪拌。4.打至餡料起膠時，放進料酒、......

夏秋季節氣候燥熱，不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜，切絲之前應先將其剔除，否則炒熟後肉膜硬，吃起來會難以下嚥。羊肉的做法有許多種，怎麼做好吃，首先要看個人的口味，燉、涮、爆、烤這幾種是羊肉的常用做法，而且每種做法都各有風味......

豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、幹......

在中醫學裏面川芎是一味十分好的中藥，有活血祛瘀，止痛等作用，聽說川芎和豬腦一起做會有不一樣的效果，讓我們一起來看看到底能產生什麼效果吧！什麼是川芎川芎(學名：Ligusticumchuanxionghort)，栽培植物，主產於四川(灌縣)，在雲南......

瘦肉豬肝粥的食材就是瘦肉，加豬肝，加上清粥。這種做法在廣東那邊比較流行，一般放的調味料也非常的簡單，就是鹽，可以再加上點小青菜碎，吃起來口感清爽，加鹽後讓粥更有味道。吃起來很有廣東那邊的特色，瘦肉做的時候可以用弄成肉......

粥是很多人早上喜歡食用的一種主食，並且粥很養胃，很多人都把他當成一種非常好的早餐，也是很多人在早上選擇的一種，粥的種類也很多，有些人就很喜歡吃瘦肉粥，那麼今天小編就爲大家推薦一款瘦肉豬肝粥的做法吧。粥可以和胃補脾......

餃子源自於古代的角子，在我國已經有一千八百多年的歷史。餃子作爲中國的特色小吃已經逐漸走向世界。根據餡料的不同，可以製作出不同口味的餃子。芹菜豬肉餃子的製作方法-芹菜豬肉餃子怎麼做？芹菜豬肉餃子的製作方法餃子......