白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜。它味道鮮美，營養豐富，素有菜中之王的美稱。百菜之王大白菜的營養揭祕白菜是我國的原產菜有7000年栽培歷史白菜是我國原產蔬菜，有悠久的栽培歷史。據考證，在我國新石器時期的西安......

立春多吃點時令蔬菜對身體好菠菜補鐵養血春季多吃菠菜能夠通便，防治痔瘡。因爲菠菜裏面含有大量膳食纖維，能促進腸道蠕動作用，有利於排便。其次，常吃菠菜能增強抗病能力。另外，菠菜還有延緩衰老和美容養顏的效果。注意：由於......

秋季涼爽而乾燥，正是調脾養胃的好時節。老中醫養生網認爲，此時吃大白菜，不但養胃還美容養顏。中醫認爲白菜微寒味甘，入胃、腸、肝、腎、膀胱經，具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能，是補充營養、淨化血液、疏......

有人說，粗糧可以降血糖。這種說法是正確的嗎？粗糧不能降血糖營養專家指出，粗糧和細糧含有幾乎等量的熱量和糖分，吃到體內後，無論是粗糧還是細糧對血糖都有升高的作用，只是粗糧裏面含有更多的膳食纖維，膳食纖維的結構特性使得......

在寒冷的冬季，農村認爲就是吃白菜的季節，的確，在農村裏冬季裏的蔬菜幾乎就是白菜，不是因爲它便宜，而是白菜給我們帶來的營養價值，白菜的好處很多。男性飲食中也經常出現白菜，白菜是一種粗纖維的食物，可防止血漿膽固醇形成，促使......

青翠芳鬱的芹菜，是華夏子民喜食的古老佳蔬之一。《詩經·小雅》中有言採其芹、芹，楚葵也的記述。《呂氏春秋》讚譽：菜之美者，有云夢之芹。芹菜原產地中海沿岸和近東的沼澤地帶，屬於傘形科草本。芹菜有水芹、旱芹兩種......

近日，據調查指出，吃得過冷過熱都會有損腸道和身體機能，平時多吃和體溫相近的食物，可以延緩腸胃老化，助人延年益壽。中國人的飲食一直離不開熱字從冒着熱氣的麪條，到餡料熱乎的包子餃子，以及滾燙的火鍋，中國人的飲食一直離不開......

在日常食材中綠豆是最爲常見的豆類，綠豆的食療功效有很多，具有養顏美容清熱解毒的效果，長期食用還可以緩解輕度便祕疏通血管毒素等作用，綠豆的做法繁多，每一種綠豆的製作方法都十分獨特，口味也非常特別，但是有些人體質不同不......

在我們日常生活中，白果是比較常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那你知道白果有哪些健康的做法嗎?平日裏食用白果的禁忌又有哪些呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。吃白果的好處1.美容養顏白......

對於生吃蔬菜或熟吃蔬菜的問題，很多人都感到困惑。有人說，蔬菜生吃時，能夠利用其中大量的活性酶類，比如澱粉酶、蛋白酶之類，它們能夠分解澱粉、蛋白質，所以能夠幫助消化。但是，按照中國傳統說法，正好相反，吃東西一定要吃熱食，生......

多吃菠菜對身體好嗎菠菜是人們經常食用的一種蔬菜，它的營養價值很高，很多人認爲多吃菠菜對身體好，吃的越多越好，其實不是這樣的。多吃菠菜好處不多，危害卻不少。菠菜裏富含草酸物質，草酸會與食物中的鈣發生化學反應生成草酸......

空腹吃泡菜對身體沒影響嗎事實上泡菜是由各種蔬菜自然發酵而成的，泡菜發酵過程中會產生對人體有害的亞硝酸鹽，如果經常食用亞硝酸鹽含量較高的泡菜可能會引起頭痛、頭暈無力、胸悶氣短、噁心嘔吐、腹痛腹瀉及口脣、指甲......

1、預防感冒：萵筍和菜花菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中醫素來有白色入肺之說，潔白的菜花是適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。萵筍中的碘含量高，對人體的......

大家都知道，多吃綠葉菜對身體有好處，用白肉取代一部分紅肉也有益健康。爲什麼綠葉菜好呢?肉是顏色越淺的越好嗎?其實，不光是綠葉菜，深色蔬菜的營養都更豐富。深色蔬菜是指深綠色、紅色、橙紅色、紫紅色的蔬菜。中國營養學......

有時我們真的感覺，時間一天一天的流逝真的很快，轉眼，白露節氣已然來到我們身邊。而在這個節氣中，我們應該吃什麼呢？喜歡養生的人們肯定都很想知道白露節氣中吃什麼對身體最好，那麼，今天小編會在下面一文中告訴大家這些答案，大......

魷魚中雖然膽固醇含量較高，但魷魚中同時含有一種物質——牛磺酸，而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。只要攝入的食物中牛磺酸與膽固醇的比值在2以上,血液中的膽固醇就不會升高。而魷魚中牛磺酸含量較高......

鈣片吃多了會怎麼樣？過量補鈣，對身體有害無益，如每日超過2000～2500毫克鈣，有可能導致腎功能損害，還會發生不良反應。主要有如下危害：1、增加骨質疏鬆風險研究發現，鈣不僅不能有效地降低骨質疏鬆骨折的發生率，相反，骨質疏鬆患者......

目前正是野菜陸續上市時節，許多人愛吃野菜到了癡迷的地步，認爲只要是野生的東西就是鮮美的、有營養的，甚至有治病功效的食物。其實不然，有的野菜本身就有微毒性，多吃不僅對身體沒有任何滋養作用，反而會傷害身體。據瞭解，野芹......

現在很多男性都喜歡吃肉喝酒，但是每天吃點蔬菜對身體是有好處的，那麼哪些蔬菜有男性有好處呢？男性最應該多吃的三種菜多數男性對蔬菜水果這類女性化的食物嗤之以鼻，而更願意稱自己爲肉食動物。不過，據路透社報道，英國食物研......

菠菜中含有微量元素和維生素C，對我們的健康很有好處，但是吃菠菜也有對身體健康不利的地方，那麼吃菠菜對身體有什麼好處和壞處呢？菠菜的好處1、菠菜中含有的維生素A，可以保持上皮的完整性，並且對改善視力也有一定的作用，兒童......