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孕期食譜 豉汁鯧魚的做法
孕期食譜豉汁鯧魚的做法1.準備食材:鯧魚一條約350克、豆豉20克、蔥絲少許、薑絲少許、醬油1湯匙2.步驟1:蔥姜切絲。3.步驟2:將鯧魚去內臟洗乾淨,魚身兩邊分別劃2道斜紋,抹鹽備用。4.步驟3:將豆豉、蔥絲一半、薑絲一半平鋪在......
2023-10-19
紅燒鯧魚的做法-清蒸鯧魚的做法
鯧魚含有多種營養,100克魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,鈣19毫克,磷240毫克,鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂。紅燒鯧魚的做法-清蒸鯧魚的做法紅燒鯧魚的做法......
2021-04-30
鯧魚的功效與作用
鯧魚的別名:鮀魚(《臨海異物志》),昌侯龜、昌鼠(《本草拾遺》),狗瞌睡魚(《嶺表錄異》),鯧鯿(《醫林纂要》),鏡魚、平魚(《黃渤海魚類調查報告》),白昌(《中國動物圖譜·魚類》),叉片魚(江蘇、浙江)。鯧魚有着另外一個名字,叫做鏡魚。......
2023-11-15
如何挑選鯧魚
在日常生活當中每一個人對食物的口味和口感都有不同的要求,很多人在購買食物的時候總是開會看外觀去挑選,其實這樣並不是最好的方法,不同的食物選擇的方法也是有一定區別,下面一起來看一下什麼樣的鯧魚好。新鮮:鯧魚宜選擇......
2021-04-29
鯧魚的營養價值
鯧魚的營養價值鯧魚是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛,主婦們也很樂意收拾。鯧魚體近菱形,扁側,口小,背部青灰色,體兩側銀白色,體背小圓鱗,背鰭和臀鰭較長,且對稱,胸鰭大,無腹鰭,尾鰭深叉形,下葉長於上葉,產地大體與......
2023-11-06
吃鯧魚補腎效果最好 益腎食譜山藥鯧魚湯
專家介紹,鯧魚,又叫平魚,銀鯧、叉片魚等,是一種上等食用經濟魚類。鯧魚體呈卵圓形,側扁,體內銀光,猶如平片、鏡子一般,因此,又被稱爲鏡魚。鯧魚不僅外表端正素雅,而且刺少肉厚,肉嫩味鮮,富含營養,民間素有河中鯉,海中鯧之說。養腎功......
2023-11-02
鯧魚怎麼做好吃 家常紅燒鯧魚的做法
鯧魚怎麼做好吃?家常紅燒鯧魚的做法材料:鯧魚1條、大蒜1瓣、姜1小塊、小蔥1棵、辣椒1個、生抽15ml、老抽5ml、料酒15ml、澱粉10g、白糖5g做法:1.鯧魚去內臟後用水沖洗乾淨,在魚的身上兩側斜劃兩三刀,加入鹽,料酒5ml、薑片醃......
2023-11-15
鯧魚
鯧魚別名:昌候魚、昌鼠、狗瞌睡魚、鯧鯿、鏡魚、平魚、白昌、叉片魚、昌魚。性味:味甘;性平。歸經:脾;胃經。入藥部位:爲鯧科動物銀鯧及其近緣種的肉。鯧魚的用法用量內服:煮食或燉服,30-60g。炮製:常年均可捕撈。捕後,除去內臟......
2023-10-20
吃鯧魚可以減肥嗎?
鯧魚的熱量和減肥功效別名:銀鯧、鏡魚鯧魚熱量:140大卡(100克可食部分)分類:魚蝦蟹貝,魚類平魚,學名鯧,是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛,主婦們也很樂意收拾,它同樣具有海洋魚的營養特點:富含高蛋白、不飽和脂肪......
2023-11-20
年年有餘必吃鯧魚 鯧魚的做法大全
時間真的過的好快,眼看着就要過年了,說好的年年有餘,今年的年夜飯,大家吃什麼魚呢?是最愛的麻辣水煮魚,還是地道的酸菜魚,今天小編就來介紹一種鯧魚,它怎麼做都好吃喲,不信你瞧!鯧魚鯧魚屬於鱸形目,鯧科。體短而高,極側扁,略呈菱形......
2023-10-28
用蒸魚豉油怎麼做清蒸魚
蒸魚豉油的作用1.選用上等黃豆釀製而成,豉香濃郁,味道鮮甜,使用簡單方便,直接調拌清蒸魚或各類海鮮,香氣特別能降魚的腥味,最能帶出鮮魚美味,味道媲美酒家出品。2.蒸魚豉油還可以燃燒脂肪,具有減肥的功效。3.蒸魚豉油富含碳水......
2023-10-30
女人吃鯧魚的好處 鯧魚的營養價值
爲大家介紹一種魚——鯧魚。鯧魚是海里面的一種魚,這樣的魚平時是很少見的,但是它的營養價值十分的高,因此很多人都愛吃。無論是男人還是女人吃鯧魚都有不少的好處,那麼女人吃鯧魚有什麼好處呢?鯧魚的營養價值有......
2023-10-29
如何選購鯧魚
說道鯧魚相信每一個人都非常的熟悉,很多人都喜歡吃,但是可能每次購買回來口感和口味都是不一樣的,其實在購買鯧魚的時候也是有一定的挑選技巧的,下面一起來看一下什麼樣的鯧魚好。新鮮:鯧魚宜選擇身體扁平,魚肉有彈性,表面有......
2021-04-29
減肥可以吃鯧魚嗎
平魚,學名鯧,是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛,主婦們也很樂意收拾,它同樣具有海洋魚的營養特點:富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。平魚體近菱形,扁側,口小,背部青灰色,體兩側銀白色,體背小圓鱗,背鰭和臀......
2023-11-20
經期可以吃鯧魚嗎
平魚,學名鯧,是一種身體扁平的海魚,因其刺少肉嫩,故很受人們喜愛,主婦們也很樂意收拾,它同樣具有海洋魚的營養特點:富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。平魚體近菱形,扁側,口小,背部青灰色,體兩側銀白色,體背小圓鱗,背鰭和臀......
2023-11-19
減肥可以吃鯧魚嗎?
香煎鯧魚做法1.鯧魚去內臟及頭尾洗淨,剖開魚身剔除大骨後留魚肉待用;2.番茄、洋蔥洗淨切丁;3.芹菜去葉洗淨切末;4.紅辣椒洗淨去籽切斜片;5.姜切絲、蔥切末待用;6.魚用調味料(醬油30克、白糖10克、鹽1克、白酒20克、蔥......
2023-11-19
孕婦可以吃鯧魚嗎
鯧魚鯧魚,別名有鏡魚、鮀魚(《臨海異物志》)、昌侯龜、昌鼠(《本草拾遺》),狗瞌睡魚(《嶺表錄異》),鯧鯿(《醫林纂要》),鏡魚、平魚(《黃渤海魚類調查報告》),白昌(《中國動物圖譜·魚類》),叉片魚(江蘇、浙江)等。體短而高,極側扁,略......
2023-11-03
豉汁鳳爪的做法大全
主料:雞爪500克調料1:白糖2茶勺、白醋1湯勺、薑片5克調料2:八角1個、花椒15粒、桂皮1小塊、蔥花5克、薑絲5克調料3:蠔油4茶勺、糖3茶勺、豆豉2茶勺、蒜蓉5克、香油5克、胡椒粉3克、鹽1茶勺、生抽5克、尖椒片30克做法:1、雞......
2023-11-11
鯧魚可以減肥嗎 鯧魚的熱量
鯧魚的熱量以及減肥功效別名:銀鯧、鏡魚鯧魚熱量:140大卡(100克可食部分)分類:水產類評價:鯧魚是一種常見海魚,含有較爲豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸以及鈣、鎂、硒等微量元素,適宜減肥期間食用。營養信息營養素含量(每100克)......
2023-10-28
減肥可以吃豆豉蒸鯧魚嗎
食用效果鯧魚每100克含膽固醇120毫克,在魚類中屬於較高者,且加上豬板油一起烹調,高血脂症及心血管疾病患者不宜食用。豆鼓蒸鯧魚做法1.魚去內臟洗淨,兩面各劃淺十字斜紋,再均勻抹上鹽和味精;2.蔥,姜,辣椒切碎;3.所有料調勻備......
2023-11-19
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