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非牛頓流體在家怎麼做 玉米澱粉和水混合也太神奇了吧

非牛頓流體在家怎麼做 玉米澱粉和水混合也太神奇了吧

非牛頓流體是一種很神奇的現象,遇強則強遇弱則弱是很多人對非牛頓流體的第一印象。非牛頓流體看起來很好玩,而且我們在家裏也能夠製作出非牛頓流體。非牛頓流體在家怎麼做?下面我們就來一起了解下非牛頓流體的製作過程......
2022-07-01
麥芽水、白蘿蔔糉子的黃金搭檔

麥芽水、白蘿蔔糉子的黃金搭檔

五月初五端午節。提到端午少不了要說說糉子,雖然這風俗延續了兩千多年,但人們對糉子的熱情並不見減,營養學家介紹說,作爲糉子主料的糯米消化慢升血糖快,老人、小孩和糖尿病患者要悠着吃,而且別忘了——糯米消化慢......
2023-11-27
重慶確診首例野生型“澱粉人” 這種病如何治療

重慶確診首例野生型“澱粉人” 這種病如何治療

近日,重慶日報記者從重醫附一院獲悉,該院心肌澱粉樣變多學科團隊成功診斷出重慶首例野生型轉甲狀腺素蛋白澱粉樣變心肌病(ATTR-CM)。這是繼該團隊確診重慶首例遺傳突變型ATTR-CM後,再次確診重慶首例野生型ATTR-CM。該例野......
2023-10-17
糖尿病人有哪些飲食禁忌

糖尿病人有哪些飲食禁忌

患糖尿病後,很多病人不注意飲食的控制,相信很多患者都知道在患了糖尿病之後是有很多食物不能吃的,那麼患者朋友們對患糖尿病後的一些飲食應該有一些什麼樣的禁忌呢,爲了防止糖尿病的反覆發作,我們在飲食上應該如何控制呢?很......
2023-11-14
11種食材助您健身更加輕鬆和有效化

11種食材助您健身更加輕鬆和有效化

1.小麥小麥製作的食品,例如全麥麪包等,小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。2.杏仁瞌睡時吃幾粒杏仁,就可以補充體力,它們富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、無機鹽、膳食纖......
2023-11-20
黑心港商竟用玉米澱粉激素冒充名牌中藥

黑心港商竟用玉米澱粉激素冒充名牌中藥

香港,是內地人嚮往的購物天堂,就連買藥,大多數人都是喜歡去香港買或是託人購買,認爲那裏的藥夠正宗,接下來的新聞報道,卻是讓人大吃一驚,黑心香港藥商開假藥廠賣假藥,欺騙消費者,接下來一起看下情況到底如何。黑心港商輾轉深圳......
2023-11-01
澱粉在烹飪中的作用 不同澱粉的區別

澱粉在烹飪中的作用 不同澱粉的區別

生活中唯有美食和美景不可辜負。做飯新手進廚房肯定會有疑問,其中有一個問題也是很多人分不太清楚的,那就是生粉和澱粉的區別,這可是家庭必備食材,像勾芡、炸肉、炸魚等等會經常用到,它們到底是不是一樣的呢?多數人都認爲是......
2021-04-29
鹼面可以代替澱粉嗎:鹼面沒有澱粉功效(不能代替)

鹼面可以代替澱粉嗎:鹼面沒有澱粉功效(不能代替)

鹼面跟澱粉的外表看起來很相像,但它們的功能卻截然不同。澱粉不易溶於水,在水裏會變成白糊狀態,俗稱芡,在烹飪中經常使用。而鹼面可以迅速在水中溶化,日常可在發麪中用來中和麪裏過多的酸性,除此之外,還具有較強的清潔功能,也......
2021-09-13
澱粉食物可預防腸癌嗎

澱粉食物可預防腸癌嗎

美國馬里蘭州大學教授蘇登博士研究發現,米、面及黃豆等豆科植物中含有一種叫IP6的化合物,這是一種能抑制癌細胞生長,並能使腫瘤縮小的自然化合物。動物實驗證實,IP6可對抗結腸癌、肝癌、乳癌及其他各類腫瘤。英國劍橋大學......
2023-11-10
毒澱粉被曝含油漆原料 涉案澱粉有關東煮肉圓等

毒澱粉被曝含油漆原料 涉案澱粉有關東煮肉圓等

據臺灣《中國時報》報道,臺灣毒澱粉問題連爆,封存量25日一天內暴增近120噸,案發至今總共封存206噸。目前涉案的澱粉類別包含地瓜粉、番薯粉、酥炸粉、黑輪粉、清粉、澄粉及粗粉等,受影響的市售產品包括粉圓、芋圓類、板條......
2023-11-09
勾芡用什麼粉?家裏必備兩種勾芡澱粉

勾芡用什麼粉?家裏必備兩種勾芡澱粉

綠豆澱粉透明度比玉米澱粉好,穩定性比土豆澱粉好,但黏度特別大,極容易成塊,一般用來做涼粉和粉絲;木薯澱粉口感很有彈性,一般多用於精調味道的食品,比如蛋糕布丁等,西米露裏面的西米也是由它加工成的。勾芡用什麼粉?家裏必備兩......
2021-04-30
米飯糖分高嗎 米飯的營養價值有哪些(主要成分澱粉)

米飯糖分高嗎 米飯的營養價值有哪些(主要成分澱粉)

在平常生活中所吃的米飯中的主要成分是澱粉,所以米飯的糖分其實並不是很低,因爲澱粉屬於多糖類,對於糖尿病患者或是血糖較高的人,最好不要經常食用,在中國米飯是家家戶戶必備的一種主食物。經常吃米飯對身體的好處是非常多......
2021-04-26
珍珠奶茶的珍珠怎麼做:用木薯澱粉(食用生粉)

珍珠奶茶的珍珠怎麼做:用木薯澱粉(食用生粉)

製作珍珠奶茶首先應該準備材料,木薯澱粉就是最重要的一種材料,另外還要在其中加入水以及紅糖,還有糯米粉等等。珍珠奶茶甜甜的,糯糯的,所以非常受大衆喜愛。其實這種飲品主要來自於西方國家,目前在經過改良之後,製作珍珠奶茶......
2021-09-13
一根烤腸2塊錢 裏面竟是用這種肉!

一根烤腸2塊錢 裏面竟是用這種肉!

一根腸,兩塊錢,烤得外焦裏嫩,等公交或路過的時候,許多人會買一根解解饞。領着孩子的家長,也會給孩子買一根當做零食。然而,大家在享受烤腸美味的同時,有沒有考慮過:這2元的烤腸裏,有沒有肉?都是什麼肉?正規廠家烤腸用料據業內人......
2023-10-20
碳水化合物都一樣嗎

碳水化合物都一樣嗎

碳水化合物都一樣嗎答案是否定的,因爲碳水化合物有兩種,一種是簡單碳水化合物——糖,另一種是複雜碳水化合物——澱粉。其實人們的飲食有一半是由碳水化合物組成,在這些碳水化合物中,含複雜碳水化合物......
2023-11-10
如何挑選紅薯澱粉

如何挑選紅薯澱粉

我們平時在生活中總是會購買一些食物,但是有時候由於天氣或者季節的原因食材的口感和營養也會受到一定的影響,所以購買的時候一定要掌握一些挑選的方法,下面一起看一下什麼樣的紅薯好呢!在生活中我們經常要用到澱粉,勾芡、......
2021-04-29
玉米澱粉添加激素竟成“特效藥” 嫌疑人被抓獲

玉米澱粉添加激素竟成“特效藥” 嫌疑人被抓獲

用玉米澱粉加含有激素的西藥如醋酸潑尼鬆等爲原料,製成專治咳喘、關節炎的膠丸,經過包裝就堂而皇之地擺上了藥房的櫃檯。《法制日報》記者今天從江蘇省海安縣公安局獲悉,該縣警方近日成功破獲一起涉案金額1100餘萬元的特......
2023-11-06
生粉和澱粉的區別 生粉和澱粉是一種東西嗎

生粉和澱粉的區別 生粉和澱粉是一種東西嗎

導語:生粉一般特指的玉米澱粉和土豆澱粉,而澱粉除了玉米澱粉、土豆澱粉之外,還有綠豆澱粉小麥澱粉等等,生粉是澱粉中的一部分罷了,所以嚴格來說生粉和澱粉並不能直接劃上等號的。生粉和澱粉的區別生粉是所有澱粉的總稱,而澱......
2021-04-26
如何挑選澱粉

如何挑選澱粉

我們平時在生活中購買食物的時候總是會看外觀去選擇,有的時候這樣不能保證營養和口味,其中澱粉是我們最常吃的一種,但是購買的時候一定要選擇好,下面一起了解下什麼樣的澱粉好。澱粉是以穀類、薯類、豆類爲原料,不經過任何......
2021-04-29
王珞丹是怎樣利用澱粉減肥的

王珞丹是怎樣利用澱粉減肥的

王珞丹:去澱粉減肥法說到白百合,常常很容易聯想到王珞丹。繼《奮鬥》之後,《杜拉拉昇職記》熱播,王珞丹又火了一把。除了演戲精湛,在身材保養方面也有一手。王珞丹更是成了公認的骨感美女、排骨精。我要分享我一週就立即有......
2023-11-13