蔬菜含有豐富的維生素，是我們每天必不可少的食物之一。可在農藥、激素橫行的年代，你是否有火眼金睛去鑑別出哪種蔬菜是非正常種植的?是否是農藥泡出來，激素催出來的呢?1、有裂心的蘿蔔有裂心的蘿蔔或瓜類最好別吃，很可能......

一、忌高溫長時間煮綠豆因綠豆中含有單寧，在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵，使綠豆湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食慾、味道，而且對人體有害。#p#副標題#e#二、忌不鏽鋼或鐵鍋熬中藥。因中藥中含有多種生物鹼以及各類生......

食管癌：醃製的鹹菜食管癌帶有明顯的地域特點，粵東（梅州、汕頭、潮州、揭陽、汕尾）是食管癌高發區。中山大學附屬第三醫院營養科主任卞華偉認爲，這與當地居民不良的飲食習慣有關。當地居民有醃製醬菜、鹹菜、魚露、蝦醬之類......

都市人整天生活很匆忙，特別注重營養與保健，但是有時因爲選擇不好，而把一些本來不能搭配一起的食材放在一起，導致身體的不適，下面總結了十項生活中比較常見的飲食禁忌，都是儘量不可一起食用的，跟小編一起來看一下吧。十大飲食......

糧食類糯米不宜食用冷自來水所煮的飯不宜常吃剩油炒飯高梁不宜常吃加熱後放置的高粱米飯或煮剩的高梁米飯不宜加鹼煮食黃豆不宜多食炒熟的黃豆對黃豆過敏者不宜食用服用四環素類藥物時不宜食用服用紅黴素、滅滴靈、甲......

四季豆致命毒素：皁素致命機理：如果四季豆未煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。解毒方法：爲了防止出現......

病從口入，每個季節都會重申這個注意點，在秋季更是要如此！那麼秋季的飲食禁忌有哪些？怎麼吃才最健康呢？今日小編詳細爲大家整理秋季的飲食禁忌以及療效好的食療食譜，希望大家秋季都能養起來！秋季飲食禁忌1、秋不食姜營養專家......

口的美食人人都愛，吃對了可以強身健體，但是如果要是告訴你萬一吃錯了就與喝毒藥沒啥區別，你信嗎？這不是聳人聽聞，事實就是如此。以下這12種最常見的食物，如果你真吃錯了部位，後果真的很嚴重！1、番茄毒物：生物鹼；有毒部位：莖和葉......

食物皮1：土豆皮》》精彩推薦：酸奶養生九大注意事項在土豆中含有一種叫配糖生物鹼，這種物質如果在體內積累到一定的數量時，就會引發中毒從而引發生命危險。但由於土豆引起中毒的情況並不怎麼明顯，因此很多人往往會忽視這一......

很多朋友常常問我有關腎虛脾虛性浮腫食療藥膳方，首先我們要搞明白什麼是虛性浮腫，虛性浮腫是指因身體虛弱引起體內水液瀦留，氾濫肌膚，導致頭面、眼瞼、四肢、腹背，甚至全身浮腫的一種病症。該病與脾、腎關係最爲密切。脾主......

荔枝：荔枝是水果中的珍品，色美味甘，營養豐富。中醫認爲，荔枝備五行之粹美，可以通神、益智、健氣。不過荔枝中含有一種可以降低血糖的物質，吃得越多，血糖越低，如不及時治療會導致死亡。錯誤：日啖荔枝三百顆。正確：1、荔枝不能當......

肝病飲食禁忌你知道嗎？肝病飲食禁忌是現在很多的人並不清楚的，但是肝病患者在治療中，往往由於未注意飲食禁忌使病性惡化或復發，故此，提醒各位患者肝病飲食禁忌是什麼。下面，關於肝病飲食禁忌就來介紹。一。肝病飲食禁忌飲酒......

肺癌給患者帶來的傷害是無可估量的，但是人們仍然要通過自己的努力與疾病作鬥爭，尤其是患者要有戰勝疾病的信心。在治療過程中，患者們應該重視肺癌飲食，下面看一下肺癌飲食要注意什麼，以及有哪些禁忌。肺癌患者的飲食要注意......

飲食是引起肥胖的最主要原因之一，那麼利用飲食減肥要注意些什麼呢？飲食減肥的禁忌有哪些呢？飲食減肥是每個瘦身者都會用到的方法，利用水果和湯品這兩種絕佳的方法，讓脂肪贅肉無處躲藏。但是你的方法用對了嗎？不能只喝湯不吃......

根據多年的調查研究，我們很容易會發現食道癌是一種與人們飲食方式和飲食習慣密切相關的惡性腫瘤，在發病期間，在很大程度上也會影響到患者的正常飲食，如果患者不能夠長期得到營養會使病情迅速惡化。下面，我們看看食道癌的飲......

目前主流的高脂高熱量飲食確實應該改變，我們的胃腸進化至今還是喜歡雜食類食物，有細糧也應有粗糧，有肉也應有菜，這樣胃腸才能受用。那麼，預防癌症，究竟應該吃什麼？怎樣吃呢？綜合國內外研究成果，我國腫瘤學家提出預防癌症的1010......

乙型病毒性乙肝簡稱乙型乙肝，是由乙型乙肝病毒（HBV）引起，通過血液與體液傳播，具有慢性攜帶狀態的傳染病，臨牀表現多樣化，包括急性、慢性、淤膽型和重症型乙肝，容易發展爲慢性乙肝和肝硬化，少數病例可轉變爲原發性肝細胞癌。患......

食道癌是消化道惡性疾病中常見的一種，一般認爲消化系統疾病之間都是有一定聯繫的，食道癌早期若不及時治療，一旦發生轉移和擴散就會首先選擇其他消化道部位，給患者帶來的傷害是可想而知的。那麼面對食道癌患者我們應該怎樣......

越來越多的養生節目相繼播出，人們對養生的觀念越來越強烈，養生固然重要，但生活中我們難免會有些疾病，比如最普遍的胃病，哪些食物吃了對胃不好呢?讓我們一起來對自己的胃負責，一起來了解一下胃病的原因吧。究竟和哪些食物有......

知道什麼是川芎嗎？川芎是一種中藥植物，常用於活血行氣，祛風止痛，川芎辛溫香燥，走而不守，既能行散，上行可達巔頂；又入血分，下行可達血海。活血祛瘀作用廣泛，適宜瘀血阻滯各種病症；祛風止痛，效用甚佳，可治頭風頭痛、風溼痹痛等症。下......