燥，是秋天的主氣，常自口鼻而入，最易傷肺，使肺陰受損，宣降失司，甚則損傷肺絡，而出現乾咳少痰，或痰粘難咯出，或喘息胸痛，痰中帶血。這個時候，適宜潤肺去燥又可以稍作滋補所以喝湯成了大部分人養生的首選。那麼秋季養生如何煲湯呢？適......

香菇煲雞湯就好喝又美味雞肉當中，含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，對於滋補身體有着不錯的功效，小編在這裏建議大家買回來的鮮雞，一定要買整隻整雞，首先要清理過內臟洗乾淨後，切去雞頭雞屁股和雞尾追，將雞切成一小塊一小塊的來介......

豬骨是一種我們經常會吃到的食物，也是一種特別有營養的骨頭類食物，冬瓜在我們生活當中也是一種有營養而且還會常常用到的食物，兩者放在一起可以做成美味的冬瓜煲豬骨湯，也是我們日常生活當中會做的美味，那麼冬瓜煲豬骨湯的......

五指毛桃也叫土黃芪，藥用價值高，很早在古代醫書裏就有記載，用五指毛桃煲湯能夠健脾開胃，去除溼氣，潤肺護肝，特別是五指毛桃煲淮山瘦肉，煲烏雞湯都很受歡迎。一、五指毛桃淮山煲瘦肉菜譜簡介功效健脾益氣、平肝明目、滋陰降火......

天麻用於頭暈目眩。治肝陽上亢的眩暈，可與鉤藤、石決明等配伍；如風痰爲患引起之眩暈，又可以半夏、白朮、茯苓等同用。天麻用於熱病動風、驚癇抽搐。對高熱動風、驚癇抽搐、角弓反張者，常與鉤藤、全蠍等配伍同用。天麻有什......

編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全寒冷的冬天少不了一碗熱乎乎的高湯，冬天進補最適合喝湯，但是，想要煲出好喝又營養的湯也有很多注意事項。怎麼煲湯1、飛水。用雞、鴨、排骨等肉類煲湯時，先將肉在開水中氽一下，這個過......

雞爪梨煲湯的做法做法一用料：雞爪梨250克，白糖20克。製法：1、將雞爪梨洗淨，切片；2、加水適量，煮成果汁，加白糖煮沸即成；3、也可榨成汁在介入白糖，煮沸即成。用法：每日3次，飯後服飲1小碗，連服食1周。做法二用料：雞爪梨500克，豬肉（瘦）20......

煲湯要素1、食材新鮮並不是傳統的肉吃現殺，魚吃跳的新鮮。這裏所說的鮮，是指魚、畜、禽殺死後3-5小時，此時魚、畜或禽肉的各種酶使蛋白質、脂肪等分解爲人體易於吸收的氨基酸、脂肪酸，味道也最好。2、炊具制鮮湯以陳年瓦......

煲湯用什麼材料好？煲湯是一種古老而營養豐富的烹飪方法，能夠保留食材的營養成分，並賦予湯品濃郁的口感。選擇適當的食材對於煲湯的美味和功效至關重要。本文將爲您介紹一些常用的煲湯食材，幫助您製作出美味又營養的湯品。......

木瓜清甜爽口，是不少人的喜愛的碩果，素有百益之果、水果之皇、萬壽瓜之雅稱，營養豐富，汁水豐多，是嶺南的四大名果之一，木瓜裏含有多種營養，在中國被稱爲萬壽果，多吃能夠延年益壽。選購木瓜的時候一般以大半熟的程度就好，這樣才......

淮山的營養價值大家是特別熟悉的，在我們平時吃的時候方法也有好多，主要是根據自己的口味有選擇性的來做，不但可以做菜，而且還可以做成各種各樣美味的湯，特別是淮山在做湯的時候一定要選擇新鮮的，做出來的湯纔會更加的美味，下......

海帶含褐藻膠、海藻酸等物質，可以降壓降脂，對動脈出血也有止血作用。此外，海帶富含多種微量元素，如碘、鐵和鈣等。海帶可分別和豆腐、蝦仁、排骨、花生、豬蹄等搭配煲湯，或者不搭配任何材料，直接用海帶煲湯也是非常鮮美的。......

在春天到來的日子裏，到處都是一片生機勃勃的景象，春風吹綠了楊柳岸，萬物都帶着生機，但此時的人們卻是睏意怏然，處事更是急躁異常。此時做爲一個聰明女人就要學會給自己煲一鍋有營養的湯，那麼春天喝什麼湯最有營養呢？一、胡蘿......

在做湯的時候，器皿的選擇很重要，有些人認爲：炒菜鍋可一通百通，這種看法是錯誤的。每種湯鍋都有其獨特的作用。下面詳細爲大家介紹用什麼鍋煲湯最好？用什麼鍋煲湯最好？煲湯用什麼鍋餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特......

在很多煲湯食譜中，都會放幾顆紅棗。大棗歷來是補中益氣、養血安神的保健佳品。此外紅棗入湯不僅可調湯本身的味道（增加一點甜味），還可以起到去溼、清潤的作用。北方人做湯愛放紅棗，而紅棗在夏日入湯，易生火，因此，夏季選擇蜜棗......

我們平時的時候飲食當中會經常的喝湯，每種湯的味道和營養成分都不一樣的，瓦罐煲湯不但有營養一點不流失的特點，而且還會味道更加的美味，如果再配合各種對身體有益的藥材對身體會更加的好，特別是可以達到進補和養生相結合的......

無花果大家都知道是一種水果，同時也知道其營養價值很高，對人的身體健康起着絕對的作用，在平時的時候我們可以當水果吃，也可以做成各種各樣的美食，同時無花果做成湯也是特別有營養的，而且是一種口感特別好的食品，而且用無花果......

豬尾就是豬的尾巴，很多人看到有人會吃豬尾巴都會感到好奇，豬尾巴那麼髒有沒什麼肉可以吃嗎？但其實豬尾巴不僅可以吃而且還很好吃，豬尾的膠含量比較高，所以煲湯喝是最好的辦法，可以把豬尾當中的營養更好的煮出來讓人體吸收。......

隨着社會不斷的發展，人們的飲食也大大提升了很多，現代人們的飲食當中烏雞是必不可少的的肉食，烏雞肉質鮮嫩，可以入菜也可以熬製湯品，烏雞的脂肪少營養成分高，是現代年輕人最喜愛的肉食，常喝烏雞湯可以達到滋補養顏的功效，對身......

在我們的日常生活之中，經常吃到的食物有很多，比如說洋蔥、青椒、西紅柿以及土豆等等。就說土豆，喜歡吃的人還是比較多的。土豆作爲常見的一種蔬菜，它的營養價值是非常高的。而對於一般人來說，吃土豆，通常都只是炒或者是紅燒......