素食的利：素食食材的脂肪含量普遍特別少，基本不含膽固醇，的確能有效減少心血管疾病發生的可能性;此外，素食的纖維素含量非常充足，可以帶走身體內部分毒素;多吃青菜水果還能有助於防止腫瘤發生，有利養生。素食的弊：攝入更多的......

1、菠菜菠菜營養價值較高，含有蛋白質、胡蘿蔔素和維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、鐵、磷、鈣。菠菜可以改善貧血、保護眼睛、促進腸胃蠕動。2、芹菜又稱富菜(諱芹(窮))。芹菜含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合......

■參芪猴頭燉雞用料：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨蔘、大棗各10克，薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。製法：將猴頭菌洗淨去蒂，發脹後將菌內殘水擠壓乾淨，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅......

抗癌的食譜是高纖維和低脂肪（特別是動物脂肪）的，同時包含種類繁多的水果和蔬菜。它也把酒精降低到最少甚至沒有。最好的食譜是純素食飲食。在人類現代的很多疾病當中，癌症是其中最可怕的一種。儘管現在有龐大的科學研究數......

時代潮流的趨勢，很多人喜歡上吃素。吃素好處固然很多，而且正確吃素還對身體有很多的好處。可是你的方法都正確了嗎？可千萬不要陷進吃素的誤區，我們今天一起來看看素食要怎麼吃才能身體好？一、素食怎麼吃最營養最健康？很多人......

體積較大，容易吃飽；植物性食物富含維生素，易於消化吸收；許多蔬菜及豆類中含有抗癌物質。另外，蔬菜中纖維素較多，可以促進腸道蠕動而加速排便，故素食是減肥的一個辦法。雖然素食好處很多，但絕對素食容易造成蛋白質、鐵、鈣及某......

縱觀中國近幾年的變化，大家不難發現，以前的人是拼了命的想進城，現在的人是想方設法的往農村走；以前的人吃肉便是過年，現在的人吃肉吃到想吐，蔬菜纔是大家的最愛。從這些變化中，我們可以發現一些問題，以前的人愛吃肉，是因爲體力......

說到進補，就一定表示要大魚大肉、人蔘鹿茸大吃一通嗎？NO，冬季飲食進補的原則，以順應體內陽氣的潛藏而收斂陽氣爲根本，應以補腎、益精、壯陽爲基本原則。現在最流行的進補是利用素食，一樣可以滋補到位。蓮藕生吃能涼血散淤，熟......

素食是佛教的一大特點，現在也有很多人推崇素食養生，素食養生之所以能收到人們的歡迎必有它可取之處，那麼，素食養生有什麼好處？素食養生好吃什麼好？看看下面文章的介紹。素食的好處1、體重較輕。素食者比肉食者體重較輕，因減......

生活中有着各式各樣的食物，而對於想要減肥的人而言，吃什麼食物比較好呢?下面給大家介紹最適合的減肥食物燃脂素食推薦，供大家參考。竹筍熱量：19大卡(100克可食部分)竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進......

秋季吃這四種素食好紅薯紅薯(特別是黃心的紅薯)系糧食中營養較爲豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅......

素食減肥的誤區：長期吃素更健康誰最該吃素對於大多數吃素的人來講，因爲攝食品種受到限制，要做到營養均衡其實很難。歷來針對長期素食人羣的營養調查得出的結論都不能令人滿意，他們往往有着比一般人更高的營養性貧血、蛋白......

下面就簡單說說素食的一些補充要點：坐月子素食也很補十月懷胎打破了女性身體裏的內部環境：營養儲備、內分泌……樣樣都爲了孩子而改變。因此，月子裏的調養對於每個新媽媽未來的健康都至關重要。如何建立身體......

在2004年天津市腫瘤防治宣傳週上，專家說五成癌症跟飲食有關。據介紹，癌症儘管與遺傳因素有關，但主要還是由包括飲食在內環境因素引起，如吃肉多了，主食吃得精細了，缺乏纖維素，即粗糧、雜糧等食入少，導致大腸癌發病率的升高;高......

1、導致不孕近年來，吃素的飲食風尚漸爲大衆接受。尤其是體形較爲豐滿的女性，甚至把吃素當成了習慣，希望藉此達到減肥的目的。不可否認，多吃素食、蔬菜水果等富含纖維的食物，的確對減肥有幫助。不過，最近醫學界對素食的研究......

1.紅薯：補虛乏、益氣力系糧食中營養較爲豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的粘液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組......

夏天，飲食清淡點爲好。但是除了喝粥，煮清湯麪以外，做菜總是令人頭疼，不知道做什麼好。其實，簡易素食，例如豆腐和蛋是可以成爲一道菜的，下面就讓我們一起領略下這道菜的做法吧。菜名：荷包豆腐所屬菜系：川菜特點：鮮嫩軟滑，味美適口......

研究表明，一半以上的超重者可以通過減輕體重而使血壓降至健康的水平。體重每降低1kg可使血壓下降1-2mmHg。因此，很多高血壓患者爲了減輕體重，採取低鹽、低脂、低油的飲食方式，有些人甚至走向了素食主義的極端。那麼，高血壓......

1、只吃蔬菜水果影響內分泌很多女孩爲了追求苗條身材，一點兒主食不吃，只吃蔬菜水果，甚至經常餓肚子，這很容易導致嚴重的營養不良，造成內分泌不能正常運行，不僅容易長痘，還會出現口臭，吐酸水等狀況。的確，吃素減肥是好辦法，不僅......

夏季是個炎熱的季節，人體養分流失快，水分流失快，胃酸較爲稀少，胃口低下，我們在補充營養吃肉類食物的同時，一定要多吃瓜果蔬菜，補充維生素、微量元素、膳食纖維等等。今天，小編介紹幾款簡單易做，色香味全的素食食譜，希望大家都在......